【槟城美食】Soul Cafe Valentine's Package 2015 情人节套餐

情人节一定要双人庆祝的吗？非也非也，我们FATastic就在上星期来一次预先庆祝情人节
原本店家把我们分成两个双人桌，但情人节也可以是两对情人一起庆祝的嘛~
话说情人节就快要到了，每一年一定有固定一批的情人都会庆祝一番
而我和小晶也忘了我们上一回庆祝情人节是什么时候了
毕竟平时吃得太多好料，反而在特别的节日却会选择下厨烹调一番
而我有个同事，虽然结婚数年，孩子也有两个了但每年依然会和老公庆祝情人节
所以情人节任何人都可以庆祝，并不会局限于热恋的男女而已，当然朋友也可以庆祝的嘛~

而我们今年第一个情人节套餐就在Soul Cafe享用
第一次拜访Soul Cafe时对他们的食物留下强烈的印象和好感
第二次则收到店家邀请前来试吃他们的圣诞套餐，同样是非常有素质的一餐
而这次的情人节套餐，我们都相当满意，一致给与高度的好评，这点是毋庸置疑的
个人甚至认为，他们是隐藏于乔治市中一家高素质却合理收费的Cafe

【槟城美食】Heaven Gate | Lebuh King

Heaven Gate曾经是我最喜欢的西餐厅之一，距离上一次拜访已经是一年多前
这一年多里，槟岛出现了许多餐厅、Cafe甚至小贩等，逐一试的话都需要用上好一段时间
没想到吃吃、笑笑、写写部落格，快乐不知时日过，我都已经快一年没有拜访这里
这次主要再次拜访是冲着他们刚在今年1月23日推出的新菜单而来，31号前享用还有20%折扣
其实我一向来对Heaven Gate的菜色还挺有好感的，加上20%折扣，实在值得一试

当天踏入Heaven Gate时，灯光比之前来得昏暗一些，多了一份惆怅的感觉
看到前边一排排的色彩缤纷的玻璃罐，还记得当初这里的负责人告诉我他们不放弃研究这颜色不沉淀的液体
再看看我两年前第一次造访Heaven Gate时，我才发现自己部落格风格原来逐渐在改变了
人总是需要往高处爬，收纳的不单只是知识、还有经验、成就、挫折等
不过无论风格怎么变，我的部落格追求的是分享还有做得更好，并不会任何因素而变质
有时踏入一家久违的餐厅，那种感触似乎都会一涌而出，呵呵~

【槟城美食】Drip Cafe | Prangin Terrace

Drip Cafe是一家营业才数个月的“咖啡馆”，从名字和招牌，再亲身踏入这家咖啡馆
觉得名字招牌和其咖啡馆风格有些不搭调
毕竟从名字和招牌上看来，我的先入为主观念就是这是一家讲究咖啡的咖啡馆
毕竟Drip已经让犹如我这么一般的民众认为是一家提供滴流咖啡的咖啡馆
但真正体验之后，这里更像是有着日本秋叶原（Akihabara）风格的咖啡馆
严格来说，这是属于一家日系的咖啡馆，提供的是类似日本咖啡馆的服务
我虽然没有亲身踏入过任何日本咖啡馆但曾经看不少日剧，还有曾经也中过J-毒

所以踏入咖啡馆时，看到厨窗的钢弹、橱柜的日本漫画再望望服务生穿着整齐的马甲制服

这似乎足以让我感受到微妙的日风，不过我还是有对负责人说

应该在招牌和名字上加强日系风格，免得让潜在顾客误会了

而且DRIP也是Diversity Re:boot Installation Project缩写，其实有点不明白何意

【槟城美食】Food Gallery | Penang Times Square

就在拜访古早味锅加锅的一个星期之后，我们又来到Penang Times Square了

那时是12月尾，那时的槟城天天都下雨，踏入广场内都觉得好冷哦

不过从电梯上来时，从远处看到竟然有户外座位，而且感觉坐在哪里挺写意的嘛~

话说Penang Times Square的食代广场（Food Galery）营业那么久，我竟然没去过一次

坦白说，我和很多槟城人一样，当初都不愿意给这个食代广场一个机会

毕竟槟城的小贩不少、Food Court不少，餐厅更是要吃也吃不完的，食代广场的名誉早前也不是很好

后来换了全新的管理层，加上这里也翻修了不少，这里的Food Court已经不再像是一般的Food Court了

【槟城手信】Gartien 小田佳园新春限量版 | Penang Road

自从2012年第一次认识了小田佳园后，他们的凤梨酥已经成为我在中秋或者农历新年送礼的首选
毕竟我个人不怎么喜欢吃月饼，一些家里的老人家也是一样，吃不了太甜
而在农历新年，送礼篮似乎太俗气了，有些礼篮的物品又不适合对方
后来在节日时，送了一些凤梨酥给家人或者小晶家人时，他们都非常爱吃
就连对食物特别挑剔的小晶婆婆都喜欢小田佳园的凤梨酥，香而不会太浓，甜但恰到好处
所以...2015羊年，我还是买了一些小田佳园凤梨酥送给家人
如果还在为送礼懊恼，别再考虑俗气的礼篮还是保健品了啦~

【槟城美食】Hard Rock Chinese New Year Buffet | Starz Diner

农历新春又接近了，上个月才吃了不少圣诞大餐，这个月又来新春大餐了

圣诞时充满温馨的画面，然而农历新年则是充满着团圆欢乐的画面

我和小晶家都各自有在家吃团圆饭的习俗，但一些家庭则选择出外吃团圆饭

从最传统的一桌10-12人的酒楼提供的宴桌，到餐厅推出的新年套餐，甚至酒店的新春Buffet

其实都根据自家的习惯还有人数而定，毕竟如果一家五口罢了，也很难到酒楼吃8道菜的宴桌吧？

我想将来的趋势，多数家庭都会选择在除夕夜在外用餐吧？毕竟现在家庭的规模越来越小了

而Hard Rock Hotel旗下的Starz Diner则推出了新春Buffet，让他们的Buffet更添中华色彩

18-19 Feb 2015 | 630PM | 【RM80+/成人；RM58+/小孩】

如果额外添加RM30+，成人可以享用无限添加红酒、冷饮或汽水，小孩则可以无限添加冷饮或汽水

Starz Diner推出的Buffet会有鱼生柜台、火锅柜台、冷盘柜台、汤头柜台、主食柜台、烧烤柜台、甜品柜台等

【槟城美食】Noordin Street House | Lebuh Noordin

将老屋翻新并注入新生命已经成为槟城目前的流行之一
Noordin Street House看似拥有强烈马来风格的名字但却又拥有非常中华的名称，叫做“双欲楼”
踏入Noordin Street House可以感受到强烈的南洋风味，木门上的雕刻还是有年龄的窗花
从外观看起来，这家精致酒店的主打正是带着厚厚的本土风味，接待的客人自然也是老外居多
这家只拥有8间套房的精致酒店，套房全都在一楼，而底楼则是Lobby和Cafe
前阵子原本有机会和其他博客拜访Noordin Street House，无奈时间上偏排不来而无法前往
事隔半年多的某天，突然收到老板的邀请
他邀请我和数位博客，希望我们可以来到旗下餐厅也就是Noor & Dean's Kafe用餐
并带领我们导览这家在Trip Advisor备受好评的精致酒店
截至2015年1月19日，Noordin Street House是111家小型酒店中排名第9
而Noor & Dean's Kafe则是槟城469家餐厅中，占据第4的排名，更拿到高达4.5分的Rating
经过这次导览之后，个人相当推荐这家精致酒店给外地的游客

【槟城美食】春川辣炒鸡排 Chun Cheon Dak Galbi | Tanjung Tokong

去了韩国两次，2011年试过了正宗的春川辣炒鸡排还有2014年试了柳家辣炒鸡排

两家给我的印象都非常深刻，两者比较的话我还是倾向柳家辣炒鸡排

2011年试过春川家时，不懂是我点错还是当时真的比较辣，那时叫了两人份但完全吃不完

还记得当时和小晶小怄气，两人默默在吃罢了，她也吃很少，我则吃到又饱又辣到头皮发麻

那是春川家给我的第一印象但是我超想再次试试看的

而大约2个月前，Enqvist两公婆“托我的福”（骄傲中...）购得隐藏廉价机票出发到釜山去

我还真的佩服Enqvist的快速决定，这边才通知他隐藏机票，那边他就购买机票了

还一直兴奋地骂我害他浪费钱了因为他刚从美国回来，口袋还没缝好我又帮他开多一个洞，呵呵...XD

（我有留意到隐藏廉价机票的话，绝对会通知大家，要多留意我的面书Fanspage囖）

去了韩国一趟的人，通常都会被“韩风侵袭”，中毒欲罢不能，刚从韩国回来的Enqvist夫妇同样中毒了

而我曾经在中五时期追看了“蓝色生死恋”、“爱上女主播”等韩剧后，觉得怎么韩剧那么啰嗦

而且他们说韩语时觉得很粗鲁下，哪个嘴巴张很大一下，一直Yor...Yor...Yor...的（不是Rap啦!!）

所以那个时候，韩国一直不会是我想去的十大国家之一，可是偏偏天意弄人...（接文末...ngek ngek）

【槟城美食】熊鱼食 Kumamono | Queensbay Mall

话说Queensbay Mall挺大的，有时新进驻一些商家如果宣传不足可能需要一些时候才会发现其存在
Queensbay Mall商家有时轮换得叫人措手不及
虽然市场竞争但作为商场有时也要维护小业者利益，而不是只照顾大品牌（有感而发，哈哈...XD）
就在某晚我的电邮信箱出现一个没标题的电邮，原本我以为又是什么垃圾信息，差点ignore了
好奇心驱使之下（病毒就完蛋了>.<），原来是熊鱼食（熊の食）的负责人发了个电邮给我
经过几轮沟通后，独乐乐不如众乐乐，决定邀约一班博客一同前往，然而我却忽略了。。。

【槟城美食】Kai Curry Bar 日本咖喱 | Jalan Phuah Hin Leong

Chicken Katsu Curry 酥炸鸡排咖喱饭【RM17.90】
试问天下还有什么食物比妈妈亲手制作的还要窝心又好吃？如果刚好妈妈又是一位厨师呢？
那么就算只是在日本家庭中，一份非常简单而普通的日式咖喱饭，是不是也会异常好吃呢？
当然，我虽然不是Kai的妈妈的儿子（说到好像很复杂酱...@@）
但是我却认为这里可说是全槟城提供最好吃的日式咖喱饭
毕竟除了感受得到一位妈妈烹调给孩子吃的那份爱心，也吃得出当中的流露的细腻和用心
这份酥炸鸡排咖喱饭，吃起来相当满意且有让人回味的感觉
在面书看到某网友说：“这样的咖喱饭，自己煮也可以啦...”
如果你也那么想的话，请想想有时一份食物，还没尝过之前请不要把话说在前头
毕竟我们当晚6个人吃完8盘的咖喱饭后，隔天我和小晶各自都觉得还想再去吃
虽然只是一份相当简单的酥炸鸡排咖喱饭，但是其魔力真的让我们几个意犹未尽的
对了，Kai是谁？Kai就是...

【韩国游记】蔚山大公园 | 蔚山

韩国第四天行程：滑翔体验Paragliding ✈ 畜牧业批发中心（烧烤） ✈ 太和江大公园태화강대공원 ✈ 蔚山大公园울산대공원 ✈ Oishi Ramen ✈ Lotte Young Plaza摩天轮

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一开始我们就有Meerkat（貓鼬/狐獴）登场，超级可爱哟!
没错啦，这只小狐獴就牺息在蔚山大公园内，除了小狐獴还有各种各样的动物
说到蔚山大公园其实不在行程之中，小晶二哥也根本就没来过这里
会决定来这里全因为我们在太和江大公园时听到当地人说蔚山有一个更大的公园并有花展
在我们游览一圈太和江大公园之后，我们认为太和江大公园已经是挺大的公园了
没想到蔚山还有更大的公园，还有比52个足球场大的太和江大公园更大!!??
不相信，请看看接下来的蔚山大公园鸟瞰地图...

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【槟城美食】Farquhar Mansion Lounge | Lebuh Farquhar

最近和Farquhar Mansion还挺有缘的，早前来到Farquhar Mansion和小晶提早庆祝圣诞
当时和负责人交谈了一轮之后，大略了解他们的经营理念还有餐厅的概念
当时第一次拜访时已经觉得这里的装潢等都相当奢华又有气派
而这次前来主要是来欣赏The Mister Walker乐队的表演和迎接周末来临前可以来Relax一下
The Mister Walker乐队会于每逢星期一、三、四、五和六在Farquhar Mansion Lounge表演

上图是Farquhar Mansion楼上Lounge的舞台，这次除了餐点几乎都使用Go Pro 4拍摄环境
由于我并没有额外购买DSLR闪光灯，所以在相当昏暗的情况下除了闪光灯，再不然就是用三角架了
但是来到那么奢华又有气派的环境，没理由是用三角架拍摄的嘛，有点妨碍顾客的
后来发现Go Pro4原来有Night Mode，拍摄出来的效果相当惊人，连我都吓一跳了
没想到那么小巧而且千多块的运动相机，效果还比我这两千多块的DSLR还要好
所以我就在接近餐厅打烊时刻，没什么顾客时使用了Go Pro 4在Farquhar Mansion走动和拍摄
就算有顾客也好，至少领着那么小的Go Pro 4拍摄也不会太显眼和尴尬的

欲参考Farquhar Mansion新Menu：http://jazzlah.blogspot.com/2014/12/farquhar-mansion-lebuh-farquhar.html

【槟城美食】2015 槟城农历新年套餐 Penang Chinese New Year Package

农历新年即将来临，相信很多公司员工开始搜寻收工宴的配套，好让今年羊年可以捞得风生水起；而来自家庭成员，有些则有出外吃团年饭的习惯，同样也会在除夕夜或者大年初一寻找农历新年配套。而在公司通常我都是负责搜寻收工宴配套的打杂，所以反正都收集了，就分享出来给大家提供一个方便吧，以下是目前已经推出的配套，持续会更新（以下图片都可以点击放大）。。。
如果你无意间闯入这里，这里是属于2015年的农历新年套餐
2016年新年套餐请参考：
http://jazzlah.blogspot.com/2016/01/2016-penang-chinese-new-year-package.html

锅香府新年火锅配套
地址：No.10，Jalan Seang Tek，10400 Georgetown，Penang.

联络号码：012-4097096

营业时间：5pm - 1am（每天营业）

面书：https://www.facebook.com/worhiongfu

GPS：E5.412868,N100.323994

【槟城美食】古早味锅加锅 | Penang Times Square

我觉得我和多数槟城人一样，有着对Penang Times Square不好的印象
通常槟城人可以至少去一次Queensbay或Gurney Plaza/Paragon但未必一年去一次Penang Times Square
我想最大原因就是当初楼上Car Park的设计还有Penang Times Square没有太多商店进驻
虽然管理层把时代广场转型成食代广场，打算挽回局势但效果并不显著
个人认为Penang Times Square其实是位于黄金地点，缺少的是带动人脉的商家进驻
比如电影院、大型品牌商家、大型Department Store等，单靠餐厅并不足够力量带动人潮
虽然Penang Times Square隐藏着许多不错的餐厅，但碍于人潮不足而没办法做得起色

而古早味锅加锅就是隐藏在Penang Times Square一家特色而且适合一家大小用餐的餐馆
古早味是近年才出现的词汇，是属于怀念古时候味道而衍生的词汇
而古早味锅加锅进驻Penang Times Square有一段时期了
而问及为何称为古早味锅加锅呢？因为套餐都有“两个锅”，也就是一锅老火汤外加一锅主菜

而古早味锅加锅主打的正是台湾地道的食物包括牛肉面、铁蛋、卤肉饭、各种香煎鸡排等

【槟城美食】一块钱 Nasi Lemak | Jelutong Pasar

有时周末懒洋洋的睡醒，或者被我枕边人摇醒，她老是千篇一律会问我：“早餐吃什么？”
对于我来说这个问题很容易解决，可是对于一个女人来说，简单问题也可以变得很复杂
我问：酱你要吃什么啊？我嘛去那边买囖...
她说：不知道咧，你先说要去哪里买？
我说：后面巴刹咯，买Ban Jian Kuih，你最喜欢的...
她说：不要啦，整天Ban Jian Kuih，又热气...
我说：果条汤囖，够清淡...
她说：不要啦，昨天才吃罢了...（或者说：不要啦，不喜欢那边的果条汤）
我说（不耐烦中）：不然就经济米粉、云吞面、爪哇面、咖喱面......（省略50种食物）
她说：erm....都不知道好不好吃的，还是Ban Jian Kuih两个啦（还要扮可爱的语气）
我：.......（默默换衣，拿锁匙出门）
男人们，是不是深同感受？女人们，你们是不是都是那样呢？

不过今天不是要说Ban Jian Kuih还是我们之间的无聊对话，看图片和标题也知道要介绍Nasi Lemak啦
话说，无论小晶要吃什么早餐，我都很容易罢了，都是把这个Nasi Lemak作为第一选择
为什么是第一选择呢？因为这包Nasi Lemak可是可遇不可求...
又为什么是可遇不可求呢？嘛是Nasi Lemak一包罢了嘛...

【槟城美食】St. Presso | Elit Avenue

那天再次收到Tour Direction的邀请时，邀约前往的就是这家St. Presso
当时我和小晶第一个感觉就是，又是咖啡馆哦，槟城咖啡馆实在够多了咧
而我答应赴约之前也如往常的到该咖啡馆面书专页看看，也看看网上评论并查看自己的schedule
可能还新的关系，网上评论并没有太多，倒是看到两篇算是较为小负面的评论
不过我和小晶倒是要见识这家咖啡馆怎么有点背道而驰的开在Bayan Baru新兴的商店区
毕竟Bayan Baru的商业区一般上起步较慢，顾客多数来自工业区上班族，晚上随时没什么生意的
又加上本地顾客就算每天有喝咖啡的习惯，也是本地的Kopi-O一杯，毕竟一杯Americano价值也不菲

当晚的槟城下着雨，好像从那时开始槟城就好像不见天日，一直都在下雨
而冷冷的雨夜，喝一杯热咖啡似乎也特别有feel的

Elit Avenue其他餐厅：
Cool N2：http://jazzlah.blogspot.com/2015/12/cool-n2-nitrogen-ice-cream-elit-avenue.html
Sangkaya：http://jazzlah.blogspot.com/2015/11/sangkaya-coconut-ice-cream-elit-avenue.html
传一面：http://jazzlah.blogspot.com/2015/09/one-noodle-elite-avenue.html

箸匙 Sticks n Spoon：http://jazzlah.blogspot.com/2015/02/sticks-n-spoon-elite-avenue.html

Jinggo Dakgalbi：http://jazzlah.blogspot.com/2016/01/jinggo-dakgalbi-elit-avenue.html

【韩国游记】太和江大公园 | 蔚山

韩国第四天行程：滑翔体验Paragliding ✈ 畜牧业批发中心（烧烤） ✈ 太和江大公园태화강대공원 ✈ 蔚山大公园울산대공원 ✈ Oishi Ramen ✈ Lotte Young Plaza摩天轮

韩国8天7夜费用、行程、实用资料：http://jazzlah.blogspot.com/2014/07/korea-7days-8nights-expenses-itinerary.html

吃饱饱后才大约下午两点钟，小晶二哥建议我们到泰和园酒店对面的太和江大公园
基本上小晶二哥并没有刻意偏排任何行程，我们属于看到什么就去哪里就是了
他说太和江大公园是一个蔚山市中心市民休闲的地方
不过当天看到比较多老一辈的来这里散步、遛狗，年轻一辈应该都躲在家上网或者血拼去吧？
如果是在马来西亚的下午两点钟，应该不会有人变态到在公园散步、遛狗的
不过在蔚山一整天都是阴天，不见天日，而温度介于20度左右，相当清爽的
我们来到这里散步，完全可以体验到韩国/蔚山市市民的轻松自在
其实蔚山是一个韩国旅游局仍未极力推广的广域市，我发现这里其实挺多景点
下次有机会再来韩国，我应该会选择呆在蔚山至少3天，好好挖掘这里的景点

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【槟城食记】Dubu Dubu | Gurney Paragon

大概一年前吧，电台一直播放着Dubu Dubu的广告
而这个名字似乎特别容易入脑，加上电台广告一直Rap“Du..Du..Du..Dubu Dubu”
搞到好一阵我一直哼这个调调，那时也知道这是一家韩式连锁餐馆不过都是在雪隆一带
当时有关注的一些雪隆博客，并未看出他们有任何投诉所以应该不错吧？
直到大约半年前，Dubu Dubu也进驻Gurney Paragon，那时还不少韩迷和博客前往朝圣
不过很多槟城博客给与的评价都不是很好，可是那时刚从韩国旅行回来的余温未清
一直很想找韩国餐吃，但很多韩国餐厅价钱不菲，听闻Dubu Dubu价格挺便宜
就不理会很多槟城博客的评价，决定抱着试试看就知真假的态度试试看，事实证明。。。

【槟城美食】Nasi Tomato Batu Lanchang

话说早前Enqvist介绍一档传说中Nasi Tomato，不过碍于这里的Nasi Tomato是11点营业

我们几位老人家很久没吃宵夜了所以一直都是空谈而已，没有真正成行

可是昨天Enqvist和小晶不懂发那一条神经，竟然说起今晚就要去吃这里的Nasi Tomato

一向来说我肥说我肿说我胖的小晶，早前回家乡才拖我去吃“半夜咖喱面”罢了

没想到又答应Enqvist要去吃这档“半夜Nasi Tomato”，难道她放弃要我减肥了？....XD

当晚我们和Enqvist约好1015PM就去这档位于Batu Lanchang的Taman Seri Damai Flat排队去

虽然这里听说晚上11点才开档，而我们1020PM抵达时已经大约有大约15人的小人龙

还好我们1030PM之前抵达，因为我们抵达后的大约20分钟后，我们惊觉我们后面原来已经...

【槟城美食】Love A Loaf | Tanjung Tokong

大约3年多前走在首尔街头上，其实可以看到不少Bakery Cafe
而当中最闻名的就是Tous Le Jours还有Paris Baguette这两家连锁巨头
马来西亚尤其槟城一向来起步比较慢，而Love A Loaf悄悄在Bayan Baru The One开业时
一瞬间就获得许多工业区员工的青睐，除了因为这家Bakery Cafe有别于传统的Bakery
更因为他们家的面包除了卖相极佳，味道更是获得大众的喜爱
另外，这里的面包更是每天新鲜出炉，并不会加入防腐剂、膨松剂等人工添加剂

其实很多人都会认为Love A Loaf的面包定价比较高但是数次拜访之后
我发觉其实价钱并没有无法负担的高，而且和其他连锁面包店如Bread History
两者的价钱几乎差不多，但味道方面Love A Loaf却略胜几筹（Bread History迷不要轰炸我...XD）
由于一些抢手面包刚出炉就会一扫而空，所以建议下午12PM至2PM前来购买