kd338z06wjohham0g30o2wrya9szd3 食在好玩 - 美食旅游部落格 Food & Travel Blog: 02/01/2012 - 03/01/2012

Friday, February 24, 2012

【专题报道】Happycall BBQ烤炉


通告:3月12日至3月18日,我妈妈代理的Happy Call和贵夫人品牌厨具会在E-gate Tesco 邮政局前面摆摊位,有兴趣的朋友可以到场了解产品,没兴趣/路过的朋友也欢迎来喝一杯鲜榨果汁噢!
更多产品了解请参考这里这里
早在之前时用了妈妈代理的这个BBQ烤炉
觉得很好用咧
之后妈妈就答应说在我新居入伙时送我一粒
我当然赶紧收下了
对于我和小晶二人居住的小小屋
这BBQ烤炉可是对突然想BBQ的我们有解瘾之用
好处呢就是:
1. 快速烘烤:BBQ烤炉采用热气循环,只需5分钟就可以把烤肉烤熟了。
2. 方便实用:只需把材料置放在烤炉中,打开火即可。
3. 耐用耐看:采用不锈钢及耐看造型而且清洗容易。
4. 吃得健康:不需要加入一滴油,完全适用食材本身的油。

Saturday, February 18, 2012

【槟城美食】Cheers Restaurant & Bierhaus


CHEERS这个名词在我脑海中
就是一部在电视上播放足足11年的长寿喜剧
对于6-70后而言,这部喜剧并不陌生
我虽然认识这道剧但并不代表我是6-70后哦
我没那么老,呵呵。。。
而Cheers这家餐厅所营造的正是有种美式复古的味道
Cheers位置就在Tanjung Tokong主要道路旁而已
如果从Gurney去往Tanjung Tokong方向
当你看到Caltex油站在你左手边时
你就会看到Cheers在你右手边反方向道路旁而已

Saturday, February 11, 2012

【专题报道】Chalk & Cheese @ AFC


Chef Tommes 一个跑透巴黎、上海、纽约、新加玻的德国人
最终和他的妻子Louis选择在槟岛落脚
并开办了That Little Wine Bar这家小酒馆
精通华语的他,目前可是巴刹猪肉佬、卖菜aunty都认识的“街坊”了
而这次主要推介的就是他即将成为槟城首位担任烹饪节目的厨师
而主持人则由名模Jojo Struys和他一起搭档
为观众来一个不一样又搞笑的美食烹饪节目

Chalk & Cheese将于2012年2月20日晚上9时
正式在Astro @ AFC (Asian Food Channel)首播
Chef Tommes在每一集会介绍本地食材
并制作出三种不同的美食
美食可以是西式、欧式、甜点、抑或本地美食
只要是食物,都难不倒Chef Tommes
【并于每逢星期二凌晨1时和早上11时;每逢星期六11时30分重播】

Tuesday, February 07, 2012

【槟城美食】Cendol @ Lorong Macalister


对于我这个外乡人来说
Penang Road的煎蕊也算是我从小吃到大的
小时候每回爸爸到槟岛时
一定会打包回来给我们吃
就算变得水水了,可是我依然喜欢椰奶+黑糖的滋味
可是近年来或许Penang Road的名声越来越大
在需求量大也扩充营业的原因
渐渐的让我觉得那里的Cendol失去原味了
尤其近几个月去尝试时
感觉椰奶和黑糖不均匀
近三回吃都不同味道,水准大不如前

而我这个煎蕊爱好者也开始寻觅好吃的煎蕊
就在数个月前偶然塞车时看到Macalister Lane有一摊煎蕊
当时就很想尝试可是一而再的错过了
而前天为新屋选购家私后
偶然又看到这摊煎蕊
而我的胃又蠢蠢欲动了
当然停车来一碗啦

Friday, February 03, 2012

【槟城美食】Chez Weng @ Precinct 10


Precinct 10,一个位于Tanjung Tokong
Island Plaza左侧也即是槟岛最新的用餐去处
这里所有商铺几乎都是由各式各样的餐馆称霸
而这次很不忍的抛下小晶独自来享用大餐
没夸张,是实实在在的大餐

Chez Weng餐厅也是城中数一数二高级餐厅Cassis
的老板所开设的另一家中价餐馆
为的就是让顾客们可以用较中级的价格
吃到一餐高级的飨宴
怎么高级呢?可以滑动你的老鼠往下看。。。

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