【槟城Buffet】Ramadhan Peninsula's Buffet | Eastin Hotel

没想到一年很快就过去，马来同胞的斋戒月就快要来临了
这个时候所有酒店都纷纷进入“备战”状态，因为长达一个月的斋戒月，各个酒店都会推出Ramadhan Buffet
每年的斋戒月都是我们“增肥”的时候，因为不仅会吃到许多Buffet
马来同胞的Pasar Ramadhan也难免不踏入觅食，因为好多美食都在这一个月内才会出现的~
而今年“第一单”的Ramadhan Buffet来自Eastin Hotel，今年的主题是“Ramadhan Peninsula”

Ramadhan Peninsula's Buffet Dinner

Monday to Sunday, 7-Jun until 5-July, 7pm - 10pm

Adult: RM110nett |  Senior Citizen: RM55nett
   

Ramadan Buffet会在整个斋戒月期间(7-Jun ~ 5-Jul)供应，而目前有特别优惠：
1. Early Bird预定者只需RM85 Nett per pax
2. 特定信用卡用户只需RM90 Nett per pax
3. 2天1夜套房包含双人早餐和双人Buffet，只需RM480 Nett

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Kampung Golek Beratur Panjang
去年斋戒月Buffet有提供烤全羊似乎受到欢迎，今年Eastin Hotel再下一城继续推出烤全羊
而且这次更搭配了Nasi Briyani和8种Kuah，单纯吃羊肉搭配Nasi Briyani和8种Kuah已经大大满足感了

Nasi Tomato

不喜欢Nasi Briyani，还可以搭配Nasi Tomato和Nasi Putih一起吃

我个人最喜欢Nasi Tomato了，而且这里的Nasi Tomato竟然还下重本使用Basmati米

每晚还有专人准备Teh Tarik和现场烹调热乎乎的咖喱，绝对让Buffet现场更添马来半岛氛围
话说这里的Teh Tarik绝对比外面Mamak档口还来得好喝耶~

Buffet不可能错过Appetizer嘛，而且每回都是琳琅满目的，除了一般的Cold Cut之外

另有马来风味的Aneka Kerabu、Ulaman、Rojak Mambo、Semenanjung Jeruk Kampung、Jemput-jemput corner、Ismail Pulut & Lemang等等

Sup Koner - Emperor Soup

Sup Koner - Gearbox Soup

其实就是使用牛大骨熬制的汤头，味道和其他Sup大同小异而已

不过这个Sup Gearbox因为使用牛大骨，看起来好像汽车的Gear那么大支所以才取这个名字吧？

Kampung Melayu Lambuk & Sampingan

其实马来风味的粥挺不错吃的，而且还可以搭配Daun Bawang、Bawang Goreng、Ikan Bilis、Halia、Cili Padi Kicap、Serunding Ayam/Daging/Kelapa等等

Chicken Tandoori

Lamb Masala

这是搭配Tosei的羊肉咖喱，Masala咖喱是我最爱的咖喱，大推这道Lamb Masala

Ikan Tenggiri Gulai Kampung - Perlis

每一道Main Course都代表着马来西亚半岛各个州数的特点，不过我是不清楚到底是不是啦

比如这道Ikan Tenggiri Gulai Kampung，属于玻璃市特产

Udang Berempah - Kedah

Kong Po Sotong - Penang

话说不懂是我孤陋寡闻还是什么，因为我在槟城的马来饭档口还不曾看过宫保炒乌贼咧，哈哈~

Sayur Lodeh - Pahang

Ayam Masak Rose - Johor

Ketam Manis - Johor

Gulai Lemak Jantung Pisang - Negeri Sembilan

Sambal Telur - Melaka

Gulai Talang Ikan Masin - Melaka

Paru Goreng Kacang Tumbuk - Negeri Sembilan

Daging Rendang - Kelantan

话说马来美食之中，很多不同种类的咖喱，我最喜欢的就是Rendang了

不过这么乌漆麻黑的看起来没什么卖相，不过其实真的真的很好吃!!

Hong Kong Kailan Bawang Putih dan Ikan Masin - Selangor

Satay Daging & Satay Ayam

Selangor Popiah Basah

Erm...我一直都觉得酒店厨师不怎么会包裹Popiah，因为卖相都是普普的，哈哈~

Laksa Penang

我是不怎么喜欢吃Laksa的人，不过小晶和其他博客都觉得这里的Laksa实在不错

Nasi Ayam Hainan

其实平时去华人和马来档口的鸡饭，两者的鸡饭都有不同之处

而这里可以吃到的鸡饭，有些许结合了两者的精髓，总之很好吃就是了~

这次Eastin的Ramadhan Buffet，糕点和甜品绝对是占了三分一角落

因为这里供应的糕点和甜品超多的，从Chocolate Fountain、各种西式甜点，到各种马来糕点都有

稍微数一数，最少也有三十几种的糕点和甜品吧~

Assorted Fruits

吃饱饱之后当然要来一些水果，没想到这里水果也有多种选择哦~

Ais Kacang

我还是第一次看到有这么多配料的Ais Kacang，看来Eastin酒店这次真的下重本

鲜少有酒店Buffet还提供额外特别饮料，这次Eastin Ramadhan Buffet还可以看到豆水、Peach Tea、Fruit Punch、Bandung等，都是马来同胞爱喝的饮料

Bubur Pulut Hitam
黑糯米粥也是我最爱的糖水之一，尤其加入多多椰奶的更是大爱哟~
这次Eastin的Ramadhan Buffet明显比去年来得更多选择和诚意十足
相信不少公司也会趁这个机会回馈给员工，在斋戒月期间到酒店吃Buffet，而个人大推Eastin的Ramadhan Buffet

地址：1 Solok Bayan Indah, Queensbay,, 11900 Bayan Lepas, Penang 

营业时间：630PM-10PM（Buffet Dinner）

联络号码：04-612 1128

网址：https://www.eastin.com/pg/

面书：https://www.facebook.com/eastinhotelpenang

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