【槟城咖啡馆】槟城十大特色Cafe

近年Cafe风狂吹，不仅槟城、雪隆等大城市冒出一堆的Cafe
就连一些偏僻小城市比如Alor Star、Kampar、怡保等，都有不少家咖啡馆默默耕耘
当中不乏有特色、有故事、用心经营、注重食物品质的Cafe
当然也有不少滥竽充数，注重主题多于食物品质的，通常这种Cafe实在无法持久
身为消费者之一，有时花费在价格不便宜的Cafe实在需要小心翼翼，担心踩到地雷
当然，身为博客总要介绍值得拜访的Cafe，所以在尝试了无数Cafe之后
我个人总结我最喜欢和值得推荐的Cafe，当然当中不乏具特色、有故事、用心经营和注重食物品质的Cafe
如果Cafe老板愿意分享他们的故事，我当然非常喜欢听取他们背后的故事和奋斗史
如果身为读者的你，有自己觉得一定要推荐可是我还不曾尝试的Cafe，一定要通知我啊!!

KOTA - When Francis Meets Rempah
KOTA身处于Fort Cornwallis古迹区内，简约风格装璜加上古堡环绕四方，已经独具一格
食物名称普通，可是每一道端出来无论味道和摆盘，都让人有巨大惊喜
价格方面适中，味道独特美味、服务亲切、环境优雅，还让人有身陷欧洲的感觉
进入Fort Cornwallis需要付RM10入门票，不过在KOTA每消费RM20或以上即可回扣RM10入门票~

完整图文：http://jazzlah.blogspot.com/2015/10/kota-fort-cornwallis.html

地址：Fort Cornwallis, Jalan Tun Syed Sheh Barakbah, 10200, Georgetown, Penang.

营业时间：10am-10pm（每天营业）

联络号码：04-251 9420

面子书：https://www.facebook.com/KotaPenang

让Google Maps和Waze带领你前往Fort Cornwallis

   

Halfwake Cafe
作为一家Cafe，这里的主打是啤酒并非咖啡，而且独特的营业时间让他们迅速在槟城串红
目前只有在每逢星期五至日的傍晚6点至凌晨1点营业，相当特别
近期他们推出的Beer Pairing Grill Items获得啤酒迷的深爱（我不是啤酒迷也非常爱!!）
不过他们其它Main Course还有独特的The Black Royal黑啤Milk Shake也非常不赖的~

完整图文：http://jazzlah.blogspot.com/2015/10/halfwake-cafe-lebuh-melayu.html

地址：24, Level 1 and 2, Lebuh Melayu, 10100, Georgetown, Penang.

营业时间：6pm to 1am （只是星期五、六和日营业）

联络号码：012-350 6789/012 569 3131/04-262 0131

面子书：https://www.facebook.com/Halfwakecafe?fref=ts

让Google Maps和Waze带领你前往Halfwake Cafe

   

The Hillside Cafe Bar & Restaurant
这是我近期最喜欢的一家Cafe，是由一对异国夫妻所经营
女老板Georgia是一位金发美女，男老板Josh则是帅气的中英混血儿
当然主打不是他们，而是他们竟然有收买不少中华美食比如大炒、北京煎饺、手撕烤鸭等
当然不乏一些精致的Brunch、英式知名的美食，味道都相当的不错

完整图文：
http://tristatoh.blogspot.jp/2015/11/hillside-cafe-bar-restaurant-penang.html
http://jazzlah.blogspot.com/2015/10/the-hillside-cafe-tanjung-bungah.html

地址：3, Jalan Sungai Kelian, 11200, Tanjung Bungah, Penang. 
联络号码：04- 899 8071
营业时间：8AM - 10PM (星期一休息)
面子书：https://www.facebook.com/thehillsidecafepenang?ref=ts&fref=ts

让Google Maps和Waze带领你前往The Hillside Cafe

   

Black Kettle
这家Cafe在几乎没有宣传之下，因为殖民风格的装璜、舒适宽敞环境外加精致食物
成功收买了不少Facebooker和Instagrammer前来用餐、自拍、打卡
而且这里还有店家专程从德国邀请的烘焙师傅制作多种正宗欧式面包

完整图文：http://jazzlah.blogspot.com/2015/10/black-kettle-beach-street.html

地址：105, Beach Street, 10200 George Town, Penang.
联络号码：04-251 9270
营业时间：730AM - 11PM
面子书：https://www.facebook.com/blackkettlemalaysia

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Constant Gardener
这家咖啡馆特别低调，而且坚持不售卖任何主餐，只有小蛋糕、甜品搭配咖啡
因为店家曾是一位咖啡杂志作家，对咖啡热爱程度是我们这些门外汉无法理解
他对咖啡的坚持，让我都深深感受到一杯咖啡内的丰富感情
近期他们还推出Yogurt和雪糕甜品搭配咖啡，看来实在没办法不去尝试看看~

完整图文：http://jazzlah.blogspot.com/2015/10/constant-gardener-coffee-light-street.html

地址：9-11, Lebuh Light, 10200 Georgetown, Penang.

联络号码: 04-251 9070

营业时间：9am - 12am (星期一休息)

网址：http://constantgardener.coffee/

面子书：https://www.facebook.com/ConstantGardenerCoffee?fref=ts

让Google Maps和Waze带领你前往Constant Gardener

   

Yellow Lips
之前分享了Yellow Lips之后一直都对他们的澳日料理相当惊艳
后来发现许多网友都纷纷前往这家澳日Cafe，因为这里的料理实在太吸睛了
虽然每份分量不大，对于女生来说刚刚好，不过价钱也不会定价太高
当然，除了澳日料理，他们的咖啡同样有很高的评价，值得试试看~

完整图文：http://jazzlah.blogspot.com/2015/07/yellow-lips-beach-street.html

地址：496, Lebuh Pantai, Georgetown 10300, Pulau Pinang

营业时间：11am - 10pm

联络号码：018-9494018

面子书：https://www.facebook.com/pages/Yellow-Lips

让Google Maps和Waze带领你前往Yellow Lips
   

DCOVA Cafe
槟城Cafe不少，曾经火红但后期冷清的也有，但这家DCOVA很多时候都很多客人
全因为这家Cafe不卖弄特别的主题还是噱头，卖的是单纯和美味的料理和咖啡
咖啡以澳洲风格居多，适合大众口味而且不停推陈出新
他们的主餐和甜品虽然选择不多，可是每种几乎都是主打，每种都好吃、不会厌倦

完整图文 1：http://jazzlah.blogspot.com/2015/06/dcova-lebuh-bishop.html
完整图文 2：http://jazzlah.blogspot.com/2014/10/dcova-lebuh-bishop.html

地址：Logan Heritage No. 4, Lebuh Bishop, 10200 Georgetown, Penang

联络号码：04-2613121

营业时间：星期一、三和四：9am~10pm；星期五、六和日：10am ~ 12am（星期二休息）

面书：https://www.facebook.com/dcovalogan 

让Google Maps和Waze带领你前往DCOVA
   

43 Cafe
一位电子工程师放弃自己的事业而专注于自己喜欢的饮食风格，就是这家43 Cafe的老板
43 Cafe虽然Menu上没有很多选择，不过每一道都是特殊处理
比如主餐料理Dry Aged Pork Belly、Sous-Vide Chicken等都是以Sous-Vide烹调方式处理
这种烹调方式出来的效果，可以让肉类保持最饱满的肉汁，吃起来非常滑嫩
而且他们家超多种的Home Made Ice-Cream系列，也是非常受欢迎的

完整图文：http://jazzlah.blogspot.com/2015/08/43-cafe-USM-sungai-dua.html

地址：43, Jalan Sungai Dua, 11700 Gelugor, Penang.
联络号码：016-4307009
营业时间：5pm - 10pm（每天营业）
面子书：https://www.facebook.com/43cafe

让Google Maps和Waze带领你前往43 Cafe

   

Soul Cafe
一家我早前拜访相当频密的Cafe，因为我和小晶太喜欢他们家的Pasta了
而且店家几乎每个月都开放店里的“墙壁”给摄影爱好者免费展出自己的摄影作品
这样不但让摄影爱好者有一个平台让他们展出自己作品让更多人认识之外
还可以成为店内抢眼的最佳装饰品，让客人享用餐点之余还可以欣赏摄影作品

完整图文：http://jazzlah.blogspot.com/2014/11/soul-cafe-sogor-dormitory-jalan-kek.html

地址：12, Jalan Kek Chuan, 10400 George Town, Penang.
联络号码：04-226 8200
营业时间：11AM - 11PM （星期日休息）
面子书：https://www.facebook.com/yourSoulCafe

让Google Maps和Waze带领你前往Soul Cafe

   

Monkey Cup Cafe
这里应该是全槟第一家使用Peaberry咖啡豆泡制咖啡，而且菜式更倾向泰式风格
Peaberry在咖啡界始终没有一个确实地位，爱它的人很爱，不爱的话可能认为是劣质豆
Peaberry咖啡其实也可以冲泡出一杯好咖啡
加上这里的泰式和西式餐点，的确让槟城人轻易地爱上这家隐秘咖啡馆

完整图文：http://jazzlah.blogspot.com/2014/08/monkey-cup-cafe-chow-thye-road.html

地址：36C, Jalan Chow Thye, Georgetown, 10350, Pulau Pinang, Malaysia.

营业时间：9am-12am 

电话： 012-209 5536

面书：https://www.facebook.com/monkeycupcafe

让Google Maps和Waze带领你前往Soul Cafe