Friday, January 29, 2016

【槟城Buffet】The Bungalow 猴年新春Buffet | Lone Pine Hotel



岁月还真不曾饶过任何人,没想到眨眼间,农历新春又接近了
一年又一年的过去,吃着妈妈烹调的年菜时顿时觉得父母也逐渐老去
我想家家户户都有在家吃团圆饭的习俗,如果父母开始年迈了
如果不想父母在农历新年期间过于操劳,或许可以参考各大餐厅或酒店推出的新春套餐
无论预算多少,我想总有一家的餐厅或酒店有适合您一家人,坐下来吃顿团圆饭
当然,也有不少人家没有在除夕夜吃团圆饭,而是选择大年初一或初二团圆
往往许多中餐厅都会在新春期间暂停营业,所以到酒店用餐似乎也是不错的选择,小孩子也乐得开怀
Lone Pine Hotel是一家久违的酒店,因为已经上一次来已经是前年圣诞了
这次他们在大年初一和初二的午餐和晚餐时段推出了猴年报喜Buffet

Prosperity Buffet Lunch
8-9 Feb 2016 | 1230PM-330PM | 【RM98Nett/成人;RM49Nett/小孩(6-12岁)
**可以享用无限添加Refreshing饮料
**只需额外Top Up RM58Nett即可享用无限添加啤酒、红酒、Fruit Punch或汽水

Prosperity Buffet Dinner
8-9 Feb 2016 | 1230PM-330PM | 【RM168Nett/成人;RM88Nett/小孩(6-12岁)
**可以享用无限添加啤酒、红酒和Refreshing饮料

**任何预定6人或以上的顾客们,可以获得免费鱼生一盘**
让Google Maps和Waze带领你前往Lone Pine Hotel
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Lone Pine Hotel自从单恋双城一剧播出之后名气提升不少而且是许多人向往的浪漫休闲酒店
我一直都很喜欢Lone Pine Hotel的泳池,被树环绕而且泳池总是平静的

The Bungalow是Lone Pine Hotel内的附属餐厅之一
我个人觉得这里的Buffet选择虽然不是最多但素质都还不错的
而且在农历新年初一的早上11点,Lone Pine上下员工都会聚集在酒店大堂向旅客们拜年
而且还会有舞狮表演、杂技表演和烟花表演哦~

任何预定新春Buffet 6人或以上的顾客们,可以获得免费鱼生一盘
如果只想尝试Lone Pine Hotel提供的鱼生,他们也有于2月5号至15号期间售卖Ala Carte鱼生
6人份精致鱼生 - RM88Nett
8人份精致鱼生 - RM108Nett
10人份精致鱼生 - RM128Nett

这是我今年的第三捞,虽然捞生是为了在来年可以风生水起,有好意头
不过我老是觉得捞鱼生很浪费食物,因为我相信多数人也只是吃鱼生的三文鱼而已,其他的应该都是放着一边吧?

The Bungalow推出的Buffet会有海鲜柜台、冷盘柜台、汤头柜台、热食柜台、烧烤柜台、炸物柜台、甜品柜台
对于很多喜欢吃Buffet的朋友,海鲜柜台应该是最Hot的柜台之一
The Bungalow海鲜柜台有扇贝、大虾、Sashimi还有生蚝~

在Appertizer柜台有非常吸睛的Maki寿司,而且色彩缤纷
我个人大推他们的Maki因为所有Maki相信都是由Matsu所供应,所以味道都相当不错
在众多酒店的Buffet之中,The Bungalow的寿司可说是最用心制作了

由于Unagi价格较高所以很少会在Buffet柜台上出现,所以The Bungalow竟然出现Unagi,自然成为抢手货

各种前菜包括火腿、烟熏三文鱼、烟熏吞拿鱼等,每个都赏心悦目
当然,前菜也不止这些而已...

或许很多人都不懂其实Lone Pine隶属E&O集团,而很多人都认为E&O酒店提供的Buffet非常不错
我相信The Bungalow提供的Buffet素质肯定和E&O差不远的,单单卖相已经令人垂涎三尺了
各种前菜包括Pineapple Salad、Calamari Salad、Kerabu Chicken Salad、Glass Noodle Salad、Tuna Nicoise Salad、Japanese Baby Octopus Salad等

海南餐一向来是The Bungalow的强打餐点,所以这里也有罕见的Popiah
而且还有两种Popiah,一种时海南Popiah还有一种是新加玻Popiah

Seafood Pumpkin Soup

Action Counter除了有炒果条,另外还有Roasted Duck、BBQ Chicken Wing和羊肉叉烧
在Action柜台旁边还有烧烤柜台,分别有Lamb Chop、Satay、Chicken Sausage、Grilled Salmon Steak和烤虎虾

Chicken Curry Kapitan
我很爱吃咖喱鸡所以我也对咖喱鸡很挑剔,但The Bungalow的咖喱鸡成功过关
我觉得这里的咖喱鸡用料十足而且不马虎,咖喱酱汁都是真材实料的

Braised Mixed Mushroom with Sea Moss & Dried Oyster in Beancurd Skin

Deep Fried Red Lion Fish with Spicy Sauce

Deep Fried Golden Prawns

Braised Duck with Vegetables


Yam & Shrimp Fried Rice Wrapped with Lotus Leaf



甜品方面每种味道都相当不错,我个人非常喜欢Chocolate Brownies
其他还有Orange Cake、Cream Caramel Pudding、Mandarin Orange Tart、Cheese Cake、Walnut Tart、Mango Pudding、Warm Chocolate Pudding等等

新春佳节怎么可以少的了各种新年饼干呢?

饭后一定要来一些水果,我很喜欢有供应火龙果的Buffet

入夜后的Lone Pine增添了不少美感而且总给人一种贵族般的高雅休闲感觉
酒店管理层注重人工环境与自然环境的平衡为酒店场地设计的主要原则
除了保留酒店建筑物的殖名风格,还加入了更多现代化又不失自然环境魅力
从黄昏进入夜晚,酒店范围都环绕着许多带迷幻色彩的树木还有灯光
为这酒店增添上不一样的风格和魔幻魅力

地址:97, Lone Pine Hotel, 11100 Batu Feringghi, Penang.
电话:04-886 8566
网址:www.lonepinehotel.com
面子书:https://www.facebook.com/LonePineHotel/?fref=ts
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