Tuesday, November 17, 2015

【KL美食】The Bee | Publika



难得南下KL也是适合和KL朋友聚会的时候,话说我也是第一次来Publika
可能我没有时常下KL关系所以很多商场其实我都不曾踏足
来到Publika第一个感觉就是这个商场很有国外商场的感觉,简约不复杂
不过马来西亚很多商场,最多的似乎都是餐厅、Cafe等
而The Bee是一家结合餐厅、酒吧和Cafe,三重概念的饮食好地方
白天以餐厅或Cafe概念为主,不少KL人选择来这里用Brunch
而晚上则变成酒吧,特地日子还有乐队表演的,突然成为了热闹的酒吧之一

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来到Publika当天,正巧碰到Eco Film Fest,很多商家都配合这绿色活动
在Publika广场内有很多游戏比如巨大的叠叠乐、巨大的西洋棋、舞蹈表演等
在商场内还有很多摊贩收买绿色物品比如盆摘、绿色T-Shirt、绿色团体慈善游等
另外还配合一些商家、餐厅播放有关环保或保护动物的片断

当天我们用午餐时间碰巧遇上播放The Last Sumatra Tiger的纪录片
纪录片讲述人类如何捕抓老虎,最终在某些团体努力下成功让Sumatra老虎繁殖
相当有意义的短片,算是可以提高保护森林动物的短片

Half & Half 【RM9】& Lemongrass Citron Presse【RM12】
时间尚早,我们不打算来咖啡或者酒精类所以Order了The Bee Specialties系列
Half & Half有点类似柠檬茶,但使用的红茶味道浓郁,茶香味十足,让柠檬似乎成为了配角
而我点的Lemongrass Citron Presse是相当清爽的饮料,因为加入了Soda水、香茅和柚子
喝起来冰冰凉凉的,尤其在我们南下那段期间,烟霾侵袭,一杯下去清爽无比~

The Mixed Mushroom Salad
其实我很少吃沙拉不过小晶看到“Mushroom”这个字她就不顾一切了
不过这份蘑菇沙拉说实在真的很好吃而且不单调,尤其荷包蛋搓破了让蛋液流到沙拉时
整份沙拉蛋香味十足,加上还有脆口的面包片、Q嫩的三种蘑菇(Button、Oyster & Shiitake Mushroom)
当然,少不了还有Parmesan Cheese外加Hollandaise Sauce让整体味道更佳丰富

The Bee Burger【RM26】
因为我们早上九点多才在Qliq吃早餐所以原本只是小聚没有要大吃,想说汉堡的话分量应该不大
怎知道分量超大,尤其那个牛肉汉堡超厚一片,另外还搭配火鸡火腿、腌黄瓜再铺一层Montery Jack Cheese
另外还搭配Brioche Bun,最近吃汉堡都时常吃到,很多店家精益求精都不再使用普通汉堡面包而已
Brioche Bun是一种法式面包罕见的软面包,松软而且甜甜的,非常好吃
说到牛肉汉堡,是The Bee自家制作所以味道在其他地方吃不到的,肉汁饱满分量大,超满足的

Nachos【RM19】
一班好友们,不想吃得太饱但又可以吃得久是什么呢?肯定N A C H O S啦!!
话说我们根本没有预料到RM19会来这么大一盆的Nachos,简直超值到爆表的
因为这不单纯是Nachos而已,还有加入了很多起司铺在Corn Tortilla上
不过我们还add on了Rancheros Beef【RM8】和Rancheros Bean【RM6】
加了这两种材料让Nachos更加丰富和多种口味,吃起来有点酸辣的,一边聊天一边吃,很写意嘛~
另外还搭配pico de gallo(墨西哥Salsa沙拉)、guacamole(鳄梨酱)和Sour Cream

Churros【RM9】
在槟城有小部分Cafe也有卖Churros但好像都RM10起跳的,什么时候槟城Cafe价钱变得那么高?
Churros是著名的西班牙小吃,在西班牙街边随处可见可是在这里成了Cafe的高级甜品
不过呢,Churros香脆口干并可以沾巧克力酱吃,吃了还真的会心情大好
而且The Bee的Churros还洒上一层的肉桂粉,吃起来还有阵阵肉桂香气
另外还可以选择三种Dip Sauce选一种包括Caramel、Nutella和巧克力酱
我们不懂巧克力酱和Nutella什么不同但肯定是点Nutella的啦,哈哈~

The Bee室外座位充满绿意而且木制的,非常拥有环保的概念

我很喜欢室内的feel,有点昏暗和偏仓库概念的装潢,让人很放松自在的
另外我们来到时才1230PM,发现餐厅几乎没人
可是在一个小时之后,突然出现很多人潮,是不是KL人都习惯那么迟才出来吃午餐哦?

The Bee在Publika这区不失为一个聚会的好地方
而且餐点价格不会很高,饮料食物味道也相当不错,个人相当推荐给KL的朋友啊~

地址:36B, Level G2, Publika Mall, 1, Jalan Dutamas 1, Solaris Dutamas, 50480 Kuala Lumpur.
营业时间:9:00am-12:00am (Monday-Friday), 10:30am-1:00am (Saturday-Sunday)
联络号码:03-6201-8577
网址:http://thebee.com.my
面子书:https://www.facebook.com/TheBeeMY

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