Tuesday, July 14, 2015

【槟城韩餐】Ssambap Korean Restaurant | Krystal Point


话说那天在梦想奶油姐姐的面子书看到她Share Ssambap的韩国烤肉
吸引我的其实不是韩国烤肉,而是韩国烤肉旁边的蒸蛋!!(其实是烤蛋比较对吧?)
因为去年在韩国吃过了麻浦海鸥之后,就对韩国烤肉配蒸蛋念念不忘了
当然毫不犹豫地就tag了FATastic成员(来来去去只是几位),打算一起前往试试看!!
原本是择日不如今日的,但最后Laygin不舒服惟有延后
但kia su的HH姐竟然跑去先吃了,气煞!! 不过还好她三天后陪我们吃多一轮的
几天之内吃了两次韩国烧烤,除了要说她有米之外,还真的很妒忌她吃不肥囖!!


近期韩国餐厅在槟城一带开了一家又一家,而且多数都是韩国人在经营
早前多数的韩国餐似乎都集中在Tanjung Tokong和Gurney一带
如今市中心和Bayan Baru一带似乎也越来越多韩国餐厅的浮现了包括K-Food、Ko-B-Q和这家Ssambap
早前Krystal Point有一家Korean Palace经营了好一段日子,我觉得食物不错而且weekday套餐很值得
但可能槟城人都贪新鲜感吧所以Korean Palace一直都做Groupon维持生意
直到不久前终于结束营业了,而Ssambap的到来似乎弥补了Korean Palace的地位
Ssambap目前就在Krystal Point粤翠轩的隔壁而已

如何前往Ssambap韩国餐厅 ;How To Go Ssambap Korean Restaurant
googlemaps   waze


Ssambap只有一个店面大小,座位不算多,外面只有7-8个座位,但座位都相当有自己隐私
不过还有两间独立房,没有特别预定的话一般都是坐外面,除非外面没座位才会坐独立房
虽然Ssambap才营业不久但当天我们来到时几乎满座,还好Enqvist一早预定了
不然可能根本没位子坐,而且也没有比较隐私的独立房享受
比较我们比较走火入魔,一边吃一边狂笑的,所以疯人还是关在房间比较好...XD
不过Ssambap很赞的是,就算很多顾客还是接受预定座位的


虽然Weekday套餐没有先前Korean Palace的来得吸引
不过RM19.90++有那么多配菜,还有BBQ、饭、汤和饮料,也算不错了

去了那么多家韩国餐厅,提供最多配餐(Ban Chan)的非Ssambap莫属了
竟然提供高达10种配菜,而且还有一些配菜是本地韩国餐厅鲜少供应的
我从HHJinni那边发现,其实Ssambap供应的配菜种类不止10种,可能每天轮换不同的吧?
我们恐怖六人组在服务生上了全部配菜,我们5分钟内又要求再续了
前前后后再续的次数多得我们都记不得了,但服务生还是很阔气的不停说:“SURE~”
不过泡菜就每次都会有,而我们比较幸运还有香肠
为何说比较幸运呢?这里有个省钱厚脸皮贴示,请不停再续、再续、再再续泡菜和香肠吧...
为什么呢?请看下去吧....XD

五花肉 Pork Belly【RM25】
我们来到之后点了五花肉,个人觉得吃烧烤不吃五花肉,绝对是一种缺憾
看到那鲜明的油花吗?放在铁板上烤得吱吱声,我就不停地猛吞口水了
RM25一共提供三大片的五花肉,对于韩国烤肉,这价钱属于普通
不过可以的话好像之前在Gangnam Style那样可以无限豪迈吃的话,肯定更爽了
五花肉烧烤之后就算不沾大豆酱吃依然是非常美味的!!
那个烤盘凹进去地方,除了有蒸蛋之外,还有另一种泡菜、大洋葱和蒜头
没想到泡菜经过微微烧烤后,烧烧地,挺好吃的

没错,就是这个蒸蛋,其实是把蛋浆倒入烤盘旁边凹进去的地方然后烤给它熟
基本上店家只是加了青葱和蛋浆下去而已,所以有了麻浦海鸥的经验
我自行把配菜提供的泡菜,用烧烤剪刀把泡菜剪成小块,再把泡菜倒入蛋浆
由于蛋浆没有加入调味料,所以加入了泡菜碎之后,味道绝对会提升的哟!!
不过奇怪的是,我们要求再续蛋浆时,第二次的蛋浆有少许咸味,好像加入盐了
对了,Menu上有写再续蛋浆的话每次收取RM5,但之后在账单上没看到店家收取RM5


鸡烤肉 Chicken Bulgogi【RM25】
除了猪肉也总要试试看这里的鸡肉,店家将鸡肉腌制多时,所以味道相当入味
烧烤之后直接享用鸡肉的话同样美味,根本不必沾酱了
而且那个鸡皮经过烧烤之后不会觉得恶心,好好吃地
不过要注意的是烧烤之后,那个油脂会流到烤盘旁边凹进去地方,所以泡菜和蒜头要赶快吃哦~


调味猪排 Marinated Grilled Spareribs【RM30】
有五花肉,当然也要来一客猪排囖~
比起五花肉,猪排口感来得扎实一些,不过无论五花肉还是猪排,我都大爱
毕竟我是食肉兽,加上又是烧烤,岂有不爱的呢?
不过吃了三种肉,偶尔还是要拿生菜包裹猪肉再放一点酱和蒜头,降低“罪恶感”...XD


石锅拌饭 Bibimbap【RM18】
这个....拌饭未免太单调了吧?完全没有一点红的?
不过随后服务生就送上了一碟的韩式辣酱,我们觉得不够,要求了多一碟
加入了两碟的韩式辣酱之后就要快速搅拌,免得底部烧焦黏底了
不过咧!!这拌饭虽然平平无奇的外表但味道相当赞咧!!很忠于韩国的味道
吃了这里的拌饭,突然觉得Han Sang的输很多,哈哈...(见异思迁)

豆腐泡菜火锅 Tofu and Kimchi Casserole【RM38.50(小);RM55(大)】
这豆腐泡菜火锅就像大型的泡菜锅,或者也相当类似部队锅
当我们咨询服务生小的可以多少人吃时,他说5-6个人,我们是有点惊讶的
不过后来上桌之后,这个分量的确是可以5-6人吃的,而且泡菜汤可以再续的哟!!
泡菜火锅除了一片片的豆腐之外,还有加入青葱、辣椒、金针菇、猪肉、泡菜、韩国冬粉等
这里再教教一个省钱贴士,就是吃到一半或更少时可以要求再续泡菜汤
服务生会很阔气的说“SURE~”,之后填满火锅内的泡菜汤
这时就可以把再续很多次的泡菜全都丢下去,再把香肠也丢下去
开大火滚一滚,滚到沸腾时,又形成另一锅的泡菜火锅了,而且还有香肠吃咧!!
不过适可而止啦,我们纯粹吃不够所以才另外加汤配白饭吃的
泡菜也是再续两三盘丢下去而已啦,香肠只丢了一盘而已,哈哈~


 辣酱五花肉 Spicy Grilled Pork Belly【RM28】
同样是五花肉不过这是使用辣酱腌制的,不过烧烤之后其实没有很辣
比起辣酱五花肉我更喜欢原味的,毕竟还可以额外沾酱
辣酱的烧烤之后再沾酱,有点掩盖辣酱原本味道,不过只要是烤肉都是好吃的~


 辣炒章鱼盖饭 Rice with Stir-fried Octopus【RM18】
HH姐没什么吃猪肉所以我们额外order了一份章鱼盖饭给她
她说这是奶油梦想姐姐推荐的,Enqvist说有点韧但我个人觉得章鱼超弹牙的,所以口味很个人的
虽然是辣炒但不会很辣,而且配白饭一起吃很下饭,我个人挺喜欢这道章鱼盖饭的


 我旁边的Silly Jen在吃到差不多要完时突然问走进来收拾的服务生有没有西瓜可以吃
服务生楞了一下然后说:“SURE~Only for you~”
随后小晶指着我补了一句:“He is Gay”,我傻眼然后外籍服务生看着我:“Really!?%$&#%$^dg...”
我不懂他之后说了什么,好像要说他有个朋友也是Gay的,最后服务生迅速地送上九片超甜的西瓜给我们
之后Laygin还说一直有服务生走过从门缝偷偷望进来,害得我背后一阵凉意,呜呜~
这西瓜是我牺牲“色相”外加Silly Jen撒娇换回来的,不是每一桌要求就会有的哦,哈哈~~


搞怪六人组,还好当晚我们坐在厢房内,不然我们的大笑声和叫喊声肯定惹来隔壁桌厌恶
虽然我们隔壁也有一桌情侣默默地在吃,心里一定很讨厌我们吧?哈哈~


 最搞笑的就是隔壁的情侣原来是来庆祝生日的
后来他们还把2/3的蛋糕送给我们吃,我们无以为报,唯有当场大声唱生日歌给寿星公-Jason
两位情侣一定吓到我们那么突然,而且人家是打算默默庆祝的,结果搞到全店都知道,哈哈~
无论如何,隔壁桌的Jason,谢谢你的蛋糕,也祝你生日快乐啦~

地址:1-1-24, Krystal Point, Jalan Tun Dr Awang, Bayan Lepas, 11900 Penang.

电话:04-637 0693
营业时间:11AM - 3PM & 5PM - 10PM


如何前往Ssambap韩国餐厅 ;How To Go Ssambap Korean Restaurant
googlemaps   waze


No comments:

Post a Comment

UA-18672783-1