【槟城下午茶】Macalister Mansion Afternoon Tea | Jalan Macalister

英式下午茶从英国维多利亚时代一直到新纪元，从欧洲再传遍全世界
以往人们一天下来都只是两餐而已，如今三餐再外加下午茶和宵夜，五餐一天也平常不过
尤其在现今女性更有自主能力和消费能力后，下午茶更是许多小资女和三五好友休闲、聊八卦的美好午后
甚至一本杂志、一壶热茶、一口香腻的甜品搭配柔和轻松的曲调
单身小资女一样可以享受属于自己的怡情下午茶时光，完全把时光流逝抛诸脑后
当然，我不是“小资男”、也不是“贵夫”，我只是一个愿意陪伴老婆来下午茶的小男人而已，呵呵~

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【清迈游记】Day 5：Pai ✈ SP Chicken ✈ Oasis Spa ✈ 契迪龙寺 ✈ Deck 1

什么是诱惑？什么是性感？当肥美的鸡肉在旋转，烤至金黄一样是性感和诱惑

首图就来一只烤鸡的美图，完全因为清迈的SP Chicken实在太充满诱惑了

来到清迈一定要去尝试SP Chicken，不但价格便宜而且非常好吃

话说我们的旅程不知觉的来到第五天了，旅程总是过得特别快

可是要写游记、选照片、生文时，我竟然可以拖了6个月才生出来!!

在旅途中，总是有很多想法、很多心情想要分享，可是真正要生文都不见了感觉，哈哈~

清迈。清莱。拜县旅游攻略 | 行程+费用+住宿+美食+实用资料

http://jazzlah.blogspot.com/2016/02/chiangmai-7days-6nights-itinerary.html

【槟城雪糕】Urban Artisan. Co Soft Serve | Jalan Burma

Binggrae Banana Milk Premium Soft Serve Ice Cream【RM7.90】
Binggrae Banana Milk【RM7.90】

早前一轮的雪糕风潮似乎来得刚刚好，因为最近几个月天气热得不像话

如果有雪糕吃，简直就是一件幸福的事情嘛~

我们留意Urban Artisan.Co的Soft Serve Ice Cream已经很久了，因为他们有两种很吸引我的口味

第一种是Binggrae Banana Milk，也就是到韩国游时必喝的香蕉牛奶

Urban Artisan.Co的Soft Serve Ice Cream很绵密而不油，滑溜溜之余又不会吃起来空洞

最重要是店家使用Binggrae Banana Milk制成，所以吃起来还真的有香蕉牛奶的味道

每一口下去先有牛奶的味道滋润味蕾，再来就有香蕉的味道弥漫在口腔内~
如果要让香蕉牛奶风味更浓郁，那么就直接来一盒的Binggrae Banana Milk吧~

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【槟城咖啡馆】Plan B New Menu Launching | Queensbay Mall

The Big Group旗下的Plan B是一家主攻年轻人和单身市场的咖啡馆
他们的定位非常鲜明而且在短短几年已经在雪隆一带、怡保和槟城成立不少分店
久仰Plan B大名已久，无奈槟城新兴咖啡馆太多，加上我也不是泡咖啡馆之人不曾来尝鲜
Plan B的异军突起，在饮食业界其实有一定的知名度，更是马来西亚品牌
Plan B最近推出了新Menu并保留先前的热门菜单，而这次菜单更融入许多本土文化

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【手机Apps】Funa Family Locator App

这次不分享美食、旅游资讯，但想让大家知道和正视马来西亚儿童失踪案有逐渐严重的趋势

根据The Star的报道，在2014-2015年期间，一共有近4,000位孩童失踪，这是一项严重的数据

而在我分享这一数据和FunaApp时，发现不少已经成为人母的朋友都分享我的帖

虽然比较起马来西亚3千万人口，4千看起来微不足道

但试想象如果这4千人是身边至亲，或许那种心如刀割并日夜期盼的感觉，没有人愿意承受

对于新时代的孩子们，几乎人人手上都有一架手机，适当的对孩子们的监控还是需要的

至少在孩子们不在身边的时候，还可以大略了解孩子的所在位置

虽然我还不是人家的父亲，但却是人家的儿子，毕竟在父母心中我们永远都是10岁小孩

所以安装了FunaApp之后，老爸老妈子在不打扰我的旅途时，也能知道我身在何处，相当方便~

【槟城早餐】Macalister Mansion Breakfast | Jalan Macalister

许多人甚至外地的朋友都久仰Macalister Mansion的大名，只因这家餐厅是城中数一数二的高级餐厅之一
白色的建筑物，散发着一股英国殖民气息，浓郁的高贵优雅味道笼罩整栋建筑物
Macalister Mansion亦是精品酒店、亦是Lounge、亦是高级餐厅也亦是咖啡馆
从住宿到早餐、午餐、下午茶和晚餐，都是提供一个高贵优雅的体验
惭愧的说，这是我们第二次到访Macalister Mansion但我们一直都非常喜欢这里的装潢
我一直都觉得当时的设计团队赋予这栋老庄园一个结合时尚、别致和天马行空的灵魂

让Google Maps和Waze带领你前往Macalister Mansion

   

【槟城甜点】Glamour Crispy Puff | Penang Night Market

早前宅急便的Glamour Crispy Puff终于登陆槟城夜市啦!!
上回吃了一轮的Crispy Puff后觉得非常好吃而且爆浆的，一直都念念不忘的
泡芙本来就是我最爱的甜点之一，虽然原料简单，可是只要夹上奶油馅，甜蜜幸福就由嘴边蔓延开来
而脆皮泡芙比普通泡芙多了一层酥皮，所以口感更酥脆一些，增添口感
连小晶不太喜欢吃甜点的，一吃也念念不忘了
台湾曾经刮一起一阵脆皮泡芙旋风，是大小吃货都不容错过的
从初尝Glamour Crispy Puff至今，才仅仅的数个月，他们的加盟档口和商店越来越多
毕竟他们的脆皮泡芙的确会令人一吃就爱上了，所以红得有道理的~

【旅游资讯】韩国退税流程攻略

最近访韩的旅友越来越多，不过很多人都忽略了外国人购买物品后可以退税，因为在非免税商店购物，价格已经包含10%附加税，外国人是不需要缴纳这笔附加税的。

但不少外国游客都会想说要是可以出境前就可以拿到退税的钱，那是有多好呢

所以目前韩国市区各处都有退税柜台和24小时自动退税机(KIOSK)，可在旅程途中办理现金退税

只需购买3万韩币以上或200万韩币以下，一律都可以在市区的自动退税机退税：

Tax Type	Where	Google Map
GLOBAL BLUE	乐天百货店明洞总店*	https://goo.gl/maps/NBPsLUnzBZk
	明洞・Kumkang制鞋	https://goo.gl/maps/C6Lksww7dED2
	新村・现代百货店	https://goo.gl/maps/NbvJ8ND8Pcm
	蚕室・乐天百货店	https://goo.gl/maps/5xzm5AMup1p
GLOBAL TAX FREE	明洞・友利银行明洞分行	https://goo.gl/maps/X4VDZSNgV992
	明洞・欧利芙洋明洞总店	https://goo.gl/maps/zbCVq6CAtdw
	明洞・新世界百货店总店	https://goo.gl/maps/D52sw6xKR3C2
	明洞・D！MALL	https://goo.gl/maps/6LacnpH2ts52
	东大门・斗塔	https://goo.gl/maps/JMg3nKyuWho
	东大门・LOTTE FITIN	https://goo.gl/maps/JGjwStRk7G32
	蚕室・乐天世界店	https://goo.gl/maps/AqezJZKNjgS2
	江南・新世界百货店	https://goo.gl/maps/tbquRr3ed9S2
	狎鸥亭・现代百货店 狎鸥亭总店	https://goo.gl/maps/9o1tN75V4412
	狎鸥亭・Galleria百货店 名品馆WEST	https://goo.gl/maps/c4sGcUxmW3n
Easy Tax Refund	明洞・KB国民银行 明洞站分行	https://goo.gl/maps/K4vJAaZvQVK2
	明洞・KB国民银行 明洞营业部	https://goo.gl/maps/QDWEvfACnuS2
	梨大・KB国民银行 梨大入口分行	https://goo.gl/maps/Y9unmT8zCHF2
	弘大・KB国民银行 西桥洞分行	https://goo.gl/maps/hXEAcbtE3BE2
kt tourist reward	明洞・HAZZYS	https://goo.gl/maps/NYQaaFSx8PQ2
	蚕室・乐天世界购物城	https://goo.gl/maps/WC1pbxSKhfz

除了上述退税机，还有以下商场在购物后可以直接到退税柜台退税的哟~

（点击以下名单放大）

1. 什么是退税？

✓ 所有访韩外国游客在贴有“Tax Free”贴纸的商店，单张收据购买3万韩币以上才可以退税。

✓ 购买后可以即时向该商店收银处要求退税，收银处会提供退税单然后上面需要填妥所有相关资料。

2. 退税标志是什么？

韩国目前有两种退税标志，一种是“环球蓝联退税(Global Blue TAX FREE)”，另一种是“GLOBAL TAX FREE”。只有在这两种标志下的店铺里购物才可以退税。

3. 退税所需票据/文件是什么？

商店发出的退税单、购买物品时商店发出的发票、机票或Boarding Pass、购买的商品（如有需要并且未开封和使用）

**信用卡发票不可用**

4. 退税可以退多少呢？

✓ 购买30,000至49,999韩币物品，一律能退到1,500韩币。

✓ 购买50,000至74,999韩币的物品，一律能退到3,500韩币。（最佳退税率）

✓ 购买75,000至99,999韩币的物品，一律能退到5,000韩币。

✓ 购买100,000至149,999韩币的物品，一律能退到6,000韩币。

✓ 购买150,000至174,999韩币的物品，一律能退到9,000韩币。

✓ 购买175,000至199,999韩币的物品，一律能退到10,000韩币。

✓ 购买200,000至224,999韩币的物品，一律能退到12,000韩币。

✓ 购买225,000至249,999韩币的物品，一律能退到13,500韩币。

✓ 购买250,000至274,999韩币的物品，一律能退到15,500韩币。

可以买至50,000韩币可以获得大约7%的退税率，是那么多层退税率中最棒的

【槟城雪糕】Ice Estate | Victoria Street

数次经过Victoria Street，发现了一家看似小小一家的店铺，全白觐亮的外观，和周边的店铺相比起来格格不入

尤其夜幕低垂时，一字排开只有这家店显得格外明亮，而且醒目的Reunion Heritage House招牌

但旁边又有一个小招牌写着Ice Estate，实在有点摸不着脑袋究竟是怎么样的一家店

每次经过我总不自觉好奇地望入店内，究竟这葫芦卖的是什么药？

虽然后来从面子书发现Ice Estate是一家售卖雪糕和餐点的小店

也直到踏入这家店后，才知道Reunion Heritage House是一家民宿，而且还是非常时髦靓丽的民宿

更令人觉得惊讶的是，明明从外观看起来矮小的店铺，竟然还有二楼，甚至民宿内一些房间有双层的

Reunion Heritage House：http://bit.ly/reunionheritage

让Google Maps和Waze带领你前往Ice Estate

   

【拜县游记】Day 4：云来观景 ✈ 大秋千 ✈ Coffee in Love ✈ Love Strawberry ✈ 二战纪念大桥 ✈ Walking Street

这次泰北之旅最想最想去的就是拜县了，因为这里是拜县是女生和摄影师的天堂

拜县是一个很小的城镇，小河绕城而过，四周都被山林给包围，犹如隐藏在山之间的神秘小镇
有人说它是泰国的香格里拉，远离尘嚣的世外桃源；也有人说它是上世纪70年代的喀布尔和加德满都

这里在十余年前已经是泰国人度假胜地，因为在年末至年初的拜县会进入冷天

直到近年因为《爱在拜县》一剧让拜县成为泰国人、中国人和马来西亚人向往的泰国小镇之一

拜县冷天时一般上会介于10至20度左右，不过很不巧我们11月来到拜县时，当时气温依然高居三十几度

但进入十一月末时，从House of Love @ Pai的主人在面书Po的温度表，夜晚温度竟然降7度而已

所以如果要遇上比较冷一些的天气，最好还是选择12月至2月来拜县比较有保障

拜县之所以成为许多游客来到泰北必访的小镇，因为这里有许多特色的独家屋就建在河边
而且欧式小屋、泰式木屋和农田树林穿插其间，许多景点都聚集在同一条路上，也很临近

除了让许多女生来到这里狂拍和打卡之外，也适合情侣们来个小清新浪漫之旅

只有亲身去体会，才会知道任何华丽的文艺也无法描述这样的远离喧嚣的宁静与美丽

Pai 10家人气酒店/民宿 + Aya Service来回Pai攻略
http://jazzlah.blogspot.com/2016/04/chiang-mai-pai-day3.html

【愛在拜縣】專屬往返包車／一日遊／車票：http://bit.ly/pai-kkday

清迈。清莱。拜县旅游攻略 | 行程+费用+住宿+美食+实用资料
http://jazzlah.blogspot.com/2016/02/chiangmai-7days-6nights-itinerary.html

【槟城火锅】锅香府 | Jalan Seang Tek

华人似乎都很爱吃火锅，纵然最近天气热到爆，可是火锅店依然是高朋满座
虽然雨天吃火锅还是最完美，但许久没吃火锅、刷一刷的话，就会浑身不自在
锅香府是一家我们都非常喜欢的火锅店之一，尤其其自创海龙王粥底海鲜锅叫人吃了难忘
而且海龙王粥底海鲜锅目前槟城也只有他们一家在卖，所以要吃还得回到锅香府的
市场上的火锅种类也越来越千变万化，干锅、焖锅、清蒸锅都有
但鱼头锅一直都是许多槟城人的挚爱，每回看到一些鱼头火锅店似乎都人潮漫漶
而锅香府鱼头锅，每一锅都是为特定顾客而熬至，所以需要至少1天前才能享用
好滋味往往都是需要等待的，等待了之后再享用，才能更加地回味再回味~
初访：http://jazzlah.blogspot.com/2014/06/guo-xiang-fu-jalan-seang-tek.html

让Google Maps和Waze带领你前往锅香府

   

【槟城鸡饭】月萍豆芽鸡 | Lebuh Kimberly

29年不是一个很短的岁月，可以是一个人的三分一的人生，也可以让小孩长大成大人了
一家位于Air Itam默默耕耘29个年头的豆芽鸡，近日静悄悄在汕头街（Kimberly Street）正式挂上自家招牌
当时的月萍豆芽鸡，是一家看似和一般鸡饭档口没有很大差别的档口
因为当时没有名字，只有一般的鸡饭招牌，也搬迁了好几个地方
原本在Air Itam一带售卖，近日终于有了大大个“月萍豆芽鸡”招牌并入驻了店面
从Air Itam搬迁至汕头街，市场自然不同，当地人也未必认识他们
但依然有不少忠实顾客冲着他们来，就因为怀念月萍的豆芽鸡，而月萍正是老板娘的名字

让Google Maps和Waze带领你前往月萍豆芽鸡

   

【槟城博物馆】i-Box Glass Museum 玻璃博物馆 | Burmah Road

i-Box玻璃博物馆是全马第一家也是唯一一家玻璃博物馆，属于马来西亚记录大全的一项壮举!!
当我们问及i-Box员工，为何称为i-Box时，原来该“员工”正是博物馆馆主，真的失敬失敬
他解释说其实i代表了Innovation、Idea、Intelligent等，正是艺术创作所需要的
而Box则意味则惊喜，艺术品的每一个概念往往都是令人有惊喜地

而这家玻璃博物馆聚集的正是各种玻璃艺术品还有难得的手工和技巧
馆主还说，其实越来越少人接触手工工艺这一行，为人父母的基本都不希望自己儿女过于辛苦
而大家都认为手工工艺这一行是非常辛苦的，导致靠手工的行业难以找到继承人
早前也听报导说，很多工艺业比如家私业也面临缺乏技术员工的挑战
个人觉得i-Box玻璃博物馆有别于槟城涌现一堆的博物馆，i-Box更具风格和值得参观，因为：
✓ 可以教育下一代玻璃制作过程
✓ 让参观者直接体验制作玻璃艺术品的乐趣
✓ 入门票已经包含一片玻璃艺术纪念品
✓ 让参观者了解玻璃其实可以千变万化
✓ 博物馆内有许多玻璃制作的3D壁画
✓ 幼儿团（6岁以下）每人只需RM25包含DIY配套
✓ 小学或中学团每人只需RM20包含DIY配套
✓ 博物馆内有许多玻璃制作而成的有趣玻璃包括星光大道、哈哈镜、万花筒、Avatar世界等
✓ 可以参观各种奇形怪状的玻璃艺术品
✓ 博物馆内有荣获马来西亚记录大全，全长40尺的热熔手绘Batik彩虹玻璃
✓ 寿星公/婆在生日当天参观，免费入门票(只限2016年)

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【槟城炒粿条】Ah Pek 火炭炒粿条 | Jalan Perak

炒粿条算是槟城的代表美食之一，除了Lorong Selamat小红帽炒粿条
基本上槟城大大小小的炒粿条我都吃过了，总觉得我似乎还在寻求我自己喜欢的味道
可能我是Alor Star来的缘故，从小吃习惯Alor Star一些炒粿条味道了所以自然把当年味道作为标准
我寻求的炒粿条不一定是要火炭但一定要够蒦气（Wok Hei）、猪油渣味和酱油味
然而，火炭炒粿条、火炭咖喱面、火炭火锅也好，总觉得使用火炭好像比较受欢迎
姑且不说味道好不好，只要是使用火炭烹调，就让人觉得有古早味还有精神可嘉
说到火炭炒粿条，变得非常有名的Siam Road炒粿条，每次看到人龙我都不敢恭维，随时等上1小时以上
最近发现了Jalan Perak添香经济饭店外面有一档夜市的炒粿条，有一位Ah Pek在表演“烟花秀”吸引了我...

让Google Maps和Waze带领你前往火炭炒粿条

   

【槟城Buffet】2016 Penang's Buffet List

来到2016年，相信Buffet依然是许多人心目中最想要饱餐一顿的理想选择

这里聚集了酒店和餐馆提供2016年最新各种Buffet价格和详情供大家参考参考
请别问我哪一家Buffet最值得吃或最好吃，我只能说一分钱一分货
有些酒店的Buffet价格相对比较高是有原因的，所以还是看自己心属哪里吧~

【槟城早餐】Up and Above European Cuisine | Cantonment Road

近年，出来创业的年轻人越来越多，许多都是抱着雄心壮志想要闯一番天地

尤其是年轻一辈的厨师们，在餐厅修炼一段时日之后，都希望可以开一家属于自己的餐厅

而Up & Above，译成中文的话似乎可以命名为“高高在上”

因为店家是一位拥有多年高级餐厅经验的厨师，曾经在新加玻和英国修炼厨艺

虽说招牌上写着European Cuisine，但现代料理早已无界限

任何国籍的料理都可以Cross Over，达到视觉效果之余又可以非常美味地

而Up & Above的目的就是要以创新又精致的料理，呈现最美妙的料理给与食客

虽然提供比较精致的料理，不过从他们Set Lunch Menu发现，价格只从RM17起，相当实惠

Set Lunch Menu：https://www.facebook.com/upandabovedining/posts/985385684831807

让Google Maps和Waze带领你前往Up & Above

   

【清迈游记】Day 3：Ping Nakara ✈ Pai

入住了两晚的Ping Nakara，如果要从2015年入住的二十多家住宿评选最佳的一间

我想我会纠结于清迈的Ping Nakara和台湾的五里玻，因为环境、服务、舒适度叫人依依不舍

而在清迈的第三天，我们计划到Pai去，也预定了Aya Service的拼车前往Pai

所以基本上早上我们也是呆在Ping Nakara拍拍照片，中午至下午赶车到Pai

原本计划下午去数个景点都因为下大雨而被迫取消，晚上也依然在下雨，去Walking Street也成问题

所以旅行最怕就是遇上下雨，一旦下雨的话基本上大部分行程都不用走了

虽然每次订机票前往一个地方旅行时，都预先会看看降雨量

但往往人算不如天算，原本十一月应该只有二十几度的清迈和拜县，最终还是三十几度

不应该倾盆大雨一整天的拜县，最终连续两个晚上都下雨，残念啊~~~~

Ping Nakara：http://jazzlah.blogspot.com/2015/12/ping-nakara-boutique-hotel-chiang-mai.html

清迈。清莱。拜县旅游攻略 | 行程+费用+住宿+美食+实用资料
http://jazzlah.blogspot.com/2016/02/chiangmai-7days-6nights-itinerary.html

【槟城火锅】奇香铜炭鱼头火锅 Qi Xiang Fish Head Steamboat | Raja Uda

华人身上总流着喜欢打边炉、吃火锅的血，大小节日、聚会等最爱的还是吃火锅

虽然市场上出现林林种种的火锅店，新吃法、吃到饱、三层式、烧烤火锅等层出不穷

不过传统样式的火锅，以铜火锅配火炭始终让人觉得温暖而怀旧

虽然我们小时候吃火锅已经是使用电炉了，但老爸老妈子年代，吃的还是这类铜火锅

以深褐古铜颜色，看起来老旧好像生锈的颜色，汤头什么时候都在保持锅内沸腾状态

隐约还有一种炭香味在飘香，人到了一定年纪都会怀旧，老人家追求的就是这种火锅吃法

没有很复杂的方式，没有什么先吃后放的规矩，更没有桌上规则

就算从头吃到尾都是站着吃，一把汗一口肉的，都不会惹来奇异眼光，这就是怀旧的铜炭火锅

让Google Maps和Waze带领你前往奇香铜炭鱼头火锅

   

【槟城经济饭】Baba Gulai House | Lebuh King

从去年的税声四起之后，许多商家都承受不了压力，做生意的越来越苦

加上许多人以为做饮食业非常容易，所以槟城饮食业越来越蓬勃

身为消费者的我们有了更多选择自然是好事，但作为生意人投入饮食业方知掉入深渊

Heaven Gate是一家我相当喜欢的西餐厅，除了环境适合情侣们来用餐之外

楼上的Heaven Gate更是适合一大班朋友聚会或者小公司的聚餐

所以当我在面子书突然看到Heaven Gate即将转型成为售卖经济餐的Baba Gulai House时

心里不自觉地还是相当震惊，也很惋惜一家好餐厅就此勋落

转型后虽然以非常不一样的风格出发，不过在上星期还是来试试看他们的经济餐

让Google Maps和Waze带领你前往Baba Gulai House

   

【槟城Buffet】Seafood On The Rocks Buffet | Hard Rock Hotel

Hard Rock Hotel这家受到许多旅客爱戴的不朽主题酒店

自从在槟城开设后，不少人都慕名而来，每一次来到Hard Rock都可以看到满满的旅客

许多人对他们的强烈主题性套房，带着娱悦服务态度，都相当满意

但对于他们的食物呢，从外界和读者反应来看，依然褒贬不一

事隔一年多没有来Hard Rock Hotel，这里的一切环境依然不陌生也没太多转变

除此之外，也是因为受到酒店邀请前来试试Starz Diner即将推出的海鲜Buffet

Seafood On The Rocks Buffet (Saturday, 630PM - 1030PM）
Adult: RM99 nett  |  Child（12岁以下）: RM59 nett 

让Google Maps和Waze带领你前往Hard Rock Hotel