【槟城美食】Chicago Rib House ver.II - Birthday Edition 1

相隔不到一个月又再造访Chicago Rib House，很不像我吧？像我这种师奶达人肯定不会无端端踏入这种高消费餐厅的啦，主要原因是当晚隔天就是我的生日，加上当天工作超压力和超累，突然很想慰劳自己一下，就很没计划的即兴去吃了，另外。。。


。。。还有当然是我手上3张的现金固本咯，只要order一个meal就可以用一张，order 3样就可以用完全部了。当初以为固本只是限定main course罢了，所以把一张送给弟弟了，如果知道order一杯水也可以用，我不给他了，呵呵（很衰的哥哥）

Skip过环境不说，要看环境或更多新菜单的请到上回的Chicago Rib House ver.1。其实我很喜欢这里的饮料因为大部分饮料单看名字你根本不懂是什么口味如Shirley Temple【RM6.90】、Pina Colada【RM8.90】、Bahama Mama【RM9.90】等等。小晶不是选择了一看就明白的Old Fashion Lemonade【RM6.90】，当然是酸劲十足的柠檬碎冰咯。而我选择了Cranberry Cooler【RM7.90】。看名字我还以为会加入Cooler，原来是Cranberry Juice + Orange Juice + Soda。。。=(

看到这个不要吓到，没错，这个就是Full Rack的Trio Pork Ribs【RM53.90】而且还是小晶order的哦，而且而且还是她扫光光哦。。。感觉好像她生日酱（虽然我吃了两根肋骨）

 这Pork Ribs还可以任选两种配料，我们为了饱肚选了Baked Potato和Fragrant Rice后来我们就后悔了因为单单解决Pork Ribs已经不简单了。那个马铃薯超大一粒，好不容易才“干”掉它。。。

Trio = 3的意思所以当然内有乾坤啦，整个猪肋骨分别有三种酱汁Original、Carolina Honey和Red Hot BBQ Sauce。我还是比较喜欢原汁原味的Original酱汁，Honey的有点甜而Red Hot的小辣，不怎么适合猪肋骨。不过Original酱汁配猪肉，吃下去那一刻觉得好像在吃叉烧一样

猪肋骨给小晶叫了，我当然叫鸡咯，我要了餐厅推荐的BBQ Half Chicken【RM34.90】。烘烤鸡肉的酱汁和猪肋骨的Original酱汁是一样的，不过酱汁只是洒在外层并没有渗入鸡肉内，鸡肉烘烤得很柔软，我超喜欢的鸡肉口感不过一个人独立解决掉半只鸡，还不简单，之后半只鸡和我融为一身了。

一堆被解决掉的猪肋骨，虽然解决Full Rack是不简单任务但每根肋骨还是被小晶“哫”得干干净净咧，呵呵。。。

原先点的甜品在解决半只鸡+一排猪肋骨后想要放弃甜品了但看到隔壁枱的老外叫了一样的甜品，感觉很好吃样子，就继续啃下了这个Brownie Royale【RM8.90】。还好没让我失望，这甜品是冷与热的结合，拍摄照片时不停看到Vanilla雪糕犹如熔浆流下来，原因因为底下那片Brownies是热烘烘的，结合一起放入口里的感觉超赞的！不过Brownies的热量再次和我结合一起了

Add：170-G-43 Gurney Plaza, Persiaran Gurney, 10250 Pulau Pinang.

Biz Hour：11AM-12AM(Last Order 1030PM)

Tel：04-2290763

GPS:5°26'15.6" 100°18'35"