【槟城美食】Chicago Rib House ver.I

整天窝在家里不如到处找美食，更何况美食敲门了，我还不“渣渣霖”扑过去乜？话说这次邀请是星期二下午收到的，星期三晚上就要赴约了，而自从换公司后也无法定下那一天可以早跑人，不过我为了美食绝对会赴汤蹈火的，ngek ngek。。。（又一个tham jiak借口）

今次受邀主要就是要来品尝Chicago Rib House的新菜色，不过很拍写的说，该餐厅在Gurney开业已经一年了，我这次是第一次踏入，而第一次踏入就让我品尝到这么多的佳肴了，而且都是新菜色让我先尝为快，是不是很幸福+有口福咧？

美国芝加哥靠牛扒在世界打出名堂，Chicago Rib House创办的历史不长，却以猪肋排（rib rack）起家。根据负责人说，牛扒肉等食材是从澳洲进口而猪肋排则是从法国进口，菜单餐食划分精细，有开胃餐、沙拉、热汤、披萨及甜点等，主食还有鸡肉和海鲜类选项。位于Gurney底楼右侧的Chicago Rib House分为室外和室内两种座位，不过由于地方限制所以座位与座位间有些狭窄。

我用了大约15分钟时间在外面拍拍，当踏入餐厅内时，竟然是客满的，当天可是weekday咧，而且整个review过程，可以看见老外不停进出，可见这里的食物绝对是得到老外的认同的。也听闻说，只要时常进出Gurney的朋友，绝对知道这里午餐晚餐时间都几乎是客满的。坦白说，我很惊讶这里的受欢迎程度竟然那么高，也有点“相逢恨晚”的感觉。

这个就是Chicago Rib House推出的最新Menu，其内容、价钱和新菜色(有标签NEW)可以参考Chicago Rib House Menu以知更多详情。不过要有心理准备，价钱绝对不会便宜。

先上桌的有Hot Buffalo Wings【RM19.90】，一共分为Honey BBQ, Spicy Sauce和Sweet Thai Chili三种，而我试了两种即是无辣的Honey BBQ和Sweet Thai Chili，而我比较喜欢前者。不过两种的鸡翼都是肉汁饱满，我喜欢的类型，如周星星说“烧鸡翼，我中意食~~”

接下来还有一道开胃菜，老外吃的开胃菜还真重口味，就是满满芝士的Cheese Nachos【RM14.90】。薄脆的Tortilla Chips淋上一层层得芝士、番茄和鸡肉丝已经很可口，再点沾Salsa酱或者美乃滋，简直是和三五朋友看球吹水时最佳小吃。

Tortilla Salad【RM25.90】，主食材除了硝烤鸡肉外，还有各式蔬菜、番茄、芝士、培根还有Tortilla Flour制成的脆饼皮。新鲜的蔬菜配上脆脆的饼皮外加鸡肉块，这绝对是我吃过最好吃的沙律之一。

Shrimp Olio【RM30.90】,Olio是油的意思，这道Pasta调味料只有橄榄油和辣椒，吃不习惯的人可能会觉得嘛嘛地罢了但却让我觉得这才是正宗的Olio Pasta嘛。。。爱虾有爱辣之人绝对不要错过哦。

当晚还有两种特选饮料哦，就是Strawberry Lemonade【左杯，RM7.90】和Tropical Orange Freeze【右杯，RM8.90】。Strawberry Lemonade没品尝到，而Tropical Orange Freeze负责人告诉我们里面有橙汁、黄梨汁、椰浆等，可是却有种五味杂陈但椰浆味略胜出的味道，很复杂huh？

Hickory BBQ Bacon Burger【RM25.90】，这种价钱要一粒汉堡好像很奢侈吧？可是汉堡上桌后你就绝对不会觉得奢侈了因为厚厚多汁的汉堡肉铺上一层层诱人的芝士，另外还配上培根，恐怕嘴巴再大的家伙也无法咬下汉堡整个高度。如果还觉得汉堡肉不够满足您？还可以再topup RM9.90即可享用Wagyu Beef。

Wagyu Beef - 澳洲和牛，牛肉是来自生长于澳洲的日本米泽牛种。由于是以小麦、玉米等谷饲养超过50天以上的熟牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性、营养丰富。

摘自百度百科：澳洲和牛

这道是餐厅推荐的Signature Steaks系列之一，Country Fried Pork【RM28.90】，猪扒淋上白酱(Cream Gravvy)。基本上我很喜欢吃扒类的食物，所以众多食物中看到这个时已经很吸引我的注意力了。任何点选这道菜的还可以任选两种Side Orders即是：

1. French Fries 【原价RM4.90】

2. Cole Slaw 【原价RM3.90】

3. Fragrant Rice 【原价RM3.90】

4. Baked Potato 【原价RM5.90】

5. Mashed Potato 【原价RM4.90】

6. Corn on the Cob 【原价RM4.90】

7. Fresh Vegetble 【原价RM4.90】

今日的王牌肯定非这道莫属了，Chicago's Pork Ribs with Grilled Salmon【RM49.90】。单看烘烤出来的猪排肋骨和三文鱼的色泽和印在肉层的一条条钢条条纹，我已经催延三尺。外皮略脆、肉身厚肥的三文鱼，一口放进嘴巴真的是一口奢侈放入口里一般；肉排肋骨的酱汁更是入味三分，肉身和骨头只需轻轻一弄就拨开了，连不怎么吃猪肉的小晶都大赞好吃，可见这里超知名+推荐的肋骨的魔法可来头不小哦。这道同样可以配上两种side orders，拥有这么一餐，肯定满足一整天。

甜品当然也是不可缺少的主角啦，同样也是新货色，Chocolate Mud Pie【RM14.90】。价钱虽然不菲但可称得上甜品的精品。香草雪糕配上巧克力雪糕淋上巧克力汁，底层还有硬硬的Oreo+巧克力，一刚一柔可是却让我非常喜爱的搭配。在促销结束前肯定要再来一次品尝其他新菜色外加一个可以折扣50%的甜品，丫！！

省钱贴士：

Chicago Rib House目前有好几种促销活动：

1. 从5月25日直到6月12日，凡点选菜单上的新食物，可以免费order汽水【原价RM6.90】和50%折扣order甜品【RM8.90-RM14.90】哦，绝对超值咧！(需要把传单打印出来)

2. 每点选任何一个meal，12岁以下的孩童可以免费获得一份儿童餐。（最多限制2名孩童。）

3. 每逢星期一至星期五的11-7pm，只要点选任何酒类都获得40%折扣哦。

4. 只要在任何英超现场直播赛事穿上球衣，即可在账单上回扣10%哦。（不过英超都结束了哦=( ）

偶尔豪爽一次来吃好料但又不想过于心痛，可以趁以上促销期间去特赖看看咯。。。=)

Add：170-G-43 Gurney Plaza, Persiaran Gurney, 10250 Pulau Pinang.

Biz Hour：11AM-12AM

Tel：04-2290763

GPS:5°26'15.6" 100°18'35"