【澳门游记】Day 5：路环 ✈ 官也街 ✈ 御膳房 |食在好玩

每逢踏入年未都是部落格最繁忙的时候，而我们的澳门游记似乎也停顿在去年12月，灰常不好意思
不过不知不觉也写到澳门的最后一天了，自然我们也和往常一样，打算把剩余的澳门币在最后一天挥洒出去
所以买大批大批的手信外加找一家米其林餐厅吃一顿好的，自然都全落在这天
话说深度旅游的话，在澳门玩5天实在是不足够的，我们也很好奇有些人为何一个星期行程可以来回港澳和珠海
但这趟去了澳门之后，我们也发现其实身边越来越多人到澳门去
比起当年大家只会花一日游到澳门，到现今大多数是3天2夜，迟些澳门会室独立旅游的特区了

Day 5 官也街扫手信小吃。路环看海吃蛋挞，完整行程如下：
路环 ✈ 安德鲁蛋挞 ✈ 官也街（公鸡葡餐、莫义记木糠雪糕、晃记饼家） ✈ 巴黎人 ✈ 御膳房

最后一天的早晨我们选择来到路环，的士司机停我们在最知名的安德鲁蛋挞店门口

可以看到蛋挞店对面的大树下，已经有许多人打包了蛋挞直接在树下享用了

而安德鲁蛋挞店除了蛋挞还有售卖很多自家烘焙的面包，但似乎不受落，大家都冲着蛋挞而已

安德鲁蛋挞对面就是Mercado Municipal De Coloane，也就是路环市政

不过似乎已经变成一个景点，并非真正的市政办公楼了...

路环其实是九弯十三拐的小地方，会出现很多小巷，每一条小巷都充满神秘感

而路环有一家小小的黄色教堂，抢眼的黄色外观很适合打卡拍照

而进入黄色小教堂，也就是路環聖方濟各聖堂，当然就要格外安静囖，里边散发着圣洁的气息

是美女的话一定要来这里拍照，因为这里是美女巷，哈哈~

路环给我感觉有点像小型的旧关仔角，靠海而且非常寂静，和路氹的纸醉金迷形成强烈的对比

这里的建筑物相当有葡萄牙的殖民风格，就连图书馆也是非常欧式建筑风格，四周都是纯朴的面貌

走着拐来拐去的小巷，我们也没有真正地跟着路线图，就走到一家非常小型的观音古庙

这家观音古庙矮矮的，而且里边非常狭小幽静庄重的气息，但和外边的建筑物形成对比

其实这家古庙已经有超过200年历史，庙里的牌匾更是制于同治年间

黄色教堂前方就是意度亞馬忌士花園，这里有个类似墓碑又像是许愿池

话说很多人应该不懂路环原本和氹仔是分开的岛屿，后来因为填海才连接在一起的，而被填起来的一块就是今天的路氹

由于天气挺炎热的，所以我们选择到安德鲁的Cafe去叹冷气和吃件蛋挞

其实不感到意外安德鲁除了有老店，还在附近设立了一家Cafe

只是来到Lord Stow's Bakery Cafe，价格方面当然稍微高一些些囖~

我们只是在门口已经嗅到蛋挞香气而且安德鲁蛋挞一定要新鲜吃

蛋挞外层酥脆，内馅蛋奶香味十足，来到澳门没吃下几颗哪里像话呢？

不过早前有试过澳门旅游局代表外带的安德鲁蛋挞，冷掉后就没那么好吃了

我们乘搭的士一路从路环去到氹仔的龙环葡韵，我们还在寻找熟悉的建筑物模样时

后来看到路牌，再看到被青色网包着的建筑物，才知道龙环葡韵正在翻新中，没得一睹风采，呜呜~

既来之则安之，那么就干脆在隔壁的澳门嘉模圣母堂拍照耍酷留念吧...

嘉模圣母堂其实是氹仔唯一的天主教教堂，建于1885年，更在1992年列入澳门文物记录

此教堂楼高三层，外墙为米黄色，前壁简朴并具新古典风格，顶部为一个钟楼，钟楼底下的一层为唱诗台

教堂内只有一条走廊，中间主祭台恭敬嘉模圣母，两侧为耶稣和圣若瑟像

教堂入口左方的小堂也设有嘉模圣母像

很难想象这栋青色建筑物竟然是氹仔邮政分局

最后一天单游路环不过瘾，当然就顺便逛逛氹仔旧城区，而俗称「食街」的官也街绝对不能错过

这条街一定要“扫街”，因为很多店家提供试吃，可以看现场制作，又有得尝鲜。

从龙环葡韵步行到官也街也只是区区的5分钟左右而已，不过官也街可是人山人海的

晃记饼家是百年老店，从光绪年间经营至今，而最出名的就是内馅以冬瓜蓉，芝麻和油葱制作而成的老婆饼
据说这里的老婆饼完全不加防腐剂，所以吸引了世界各地甚至本土居民，所以人龙完全不见尾

这里聚集的都是18-19世纪的葡式建筑物，如果Ignore人潮，留意四周建筑物不难发现这充满异国风情的小巷

在官也街街尾的莫义记是当地非常出名的店家，最出名莫过于木糠雪糕和大菜糕
所谓大菜糕就是洋菜冻，莫义记在这里同样是80多年的老字号
而最有名的是原味，椰子，芒果及燕窝口味，他们还有推出榴莲雪糕，对当地人来说很新鲜吧？

深受葡萄牙殖民影响，澳门特别多葡国餐，至于正宗不正宗也说不清，毕竟没尝试过道地葡国菜
不过既然来到澳门，公鸡葡国餐厅又在眼前，怎么说都没可能不试试看的嘛
公鸡葡国餐厅内部其实蛮残旧的，不过依然挤满了人潮，我们幸运地找到一张角落位置

Sangria Branca【MOP75】
葡萄牙的特色国家特饮Sangria，愈喝愈迷上，也是非常适合大热天饮用
而且有两种分别是清澈橙色的Sangria Branca还有以红酒为基础的Sangria Red
Sangria是一种加入酒精、苏打水、水果、糖浆、少量拔兰地和冰块的饮品

Sangria在西班牙中部卡斯蒂利亚方言更代表古代医学手术中的“放血”过程，治疗时医师会把病人手臂割开
然后把正在流血的伤口放置于清水中，让血自然流出，排清毒素后，病自然会好
鲜血慢慢把水染红，颜色像透Sangria酒，名字因此而来

马介休球【MOP68】

马介休即为葡语Bacalhau音译，意指盐腌的鳕鱼，所以吃起来其实还挺觉得有咸鱼味道
咸鱼的微妙香气混合柔软的薯泥，基本上只要是马铃薯制的食物我从不排斥，还很喜欢呢~

马介休烩饭【MOP125】

这道马介休烩饭其实味道和马介休球略同，只是加入了大量的番茄汤汁
但是我们不太懂得欣赏，而且里边有不少的鱼骨，吃的时候需要格外小心

来到澳门到处可以看到的肯定非“鉅記”，如果有追看TVB连续剧“巨轮”的话
也肯定知道鉅記除了是主要赞助之外，剧情也牵涉到罗信记也就是鉅記囖~
鉅記还找来“花生仔”萧正楠做代言人，总之这家手信店称霸澳门手信市场，也将其他手信店远远抛离
虽然官也街是知名的手信街之一，不过也只有鉅記是人少人海的，当然在里边扫货的也包括我们囖~
看看这小妞，进入鉅記之后竟然扛着两大袋的手信出来，回国真正尝试到鉅記的饼之后，才后悔买太少了，呜呜~

我们到官也街品尝葡餐和买手信后，我们急着回去，因为在下午4点至4点半之间会有梦工厂巨型大巡游

会在金沙广场2楼巡游，并在不同的角落停下来跳舞
除了有Madagascar班底，另外还有Shrek、功夫熊猫、驯龙记、Puss in Boots的角色们
动画角色一出场，带动了整个广场的气氛，小孩大人纷纷都被逗乐了

逛完官也街我们回到酒店休息后，又来到巴黎人因为实在太喜欢这里的景观
前一晚拍摄了夜晚的景色，住在对面而已怎样都要来拍摄白天的景观

御膳房 The Tasting Room by Galliot原本不在我们的行程之中
但是小晶觉得一定要把手上的澳门币给花光光才甘愿，最终她宁可选择吃一顿好的也不要去血拼
她的哲理是，LV、Coach包包去到哪里都可以买到，但是御膳房这家米其林二星就只此一家
Hmm...想想也是有道理的，不过一餐每人要价税前MOP828，这个价格还真的令我陷入三思、四思、五思中...
最终我以一个非常好、此生只有一个机会可以使用的理由说服自己了...
“蜜月一生人一次而已，豪爽一点吧...”
最后我们在没有预约的情形下，直接来到了新濠天地3楼的御膳房碰运气...
御膳房 The Tasting Room by Galliot属于当代法式料理餐厅并屡获殊荣，包括：
2016年和2017年的米其林二星评级
2013、2014及2015年的米其林一星评级
2016年《福布斯旅游指南》五星评级食府
2014、2015及2016年的《南华早报》之100 Top Tables

2014、2015及2016年的《Hong Kong Tatler 香港及澳门最佳食府》
完整食记：http://jazzlah.blogspot.com/2016/12/tasting-room-by-galliot-macau-michelin-restaurant.html