Wednesday, February 22, 2017

【BM肉骨茶】大威肉骨茶 Sin Da Wei | 大山脚 Bukit Mertajam



汤肉骨茶药材味十足!! 干肉骨茶辣劲很够!! 药膳凤爪更是入味满分~
5人吃,每人只需RM12.50已经吃得饱饱了~
如果5人吃4人份肉骨茶、外加小的药膳凤爪、大的油菜和油条外加5杯菊花茶
每人只需RM12.50,是不是可以吃的好又可以吃得饱饱呢?

之前在Chai Leng Park售卖的《大威肉骨茶》已经悄悄搬到大山脚Kampung Baru了
而且他们的肉骨茶熬煮多时,味道香浓回甘、药材味香溢
这次带老爸老妈一起来,他们也称赞这里的肉骨茶很适合他们口味
老人家最爱的就是这种回甘味十足的肉骨茶~

让Google Maps和Waze带领你前往大威肉骨茶
googlemaps   waze


汤肉骨茶【RM9/一人份 】;干肉骨茶【RM10/一人份 】
至于我们这种年轻人嘛,会更喜欢有辣劲的干肉骨茶
老板会先用肉骨茶汤汁熬煮猪肉、猪丸,之后再使用蒜、葱、辣椒仔、鱿鱼丝爆香
然后再加入先前熬煮的猪肉、猪丸,再加入油麦和豆皮不停的大火翻煮
我在一旁拍摄都不停嗅到香气而猛咽口水啊~


另外,总觉得北马人很厉害吃凤爪(鸡脚),我老妈特喜欢他们的药膳凤爪
还说腌制得很入味,口感软嫩但恰到好处,最惊叹的是RM5一碟竟然有12支凤爪
我老妈吃得爽爽还打包呢~




【我们吃了什么?】
两人份汤肉骨茶:RM18 (一人份RM9)
两人份干肉骨茶:RM20(一人份RM10)
油菜:RM5(小);RM10(大)
油条:RM1(小);RM2(大)
药膳凤爪:RM5(小);RM10(大)
菊花茶/凉茶:RM1.50
甘蔗水:RM2

地址:18G, Lorong Maju Utama 1, Pusat Perniagaan Maju Utama, 14000 Bukit Mertajam. (Old Town或锅富城火锅对面)
营业时间:11AM - 4PM ; 6PM - 10PM(每两个星期三休息)
联络号码:013-485 8983
面子书:https://www.facebook.com/bukitmertajamsindaweibakuteh/

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