没几个月前我们第一次造访富久利の花后，迅速在Tanjung Tokong/Bungah一带成为许多家庭和附近日本人的挚爱
这是因为他们以平实的价格、亲切的服务还有定时的各种优惠成功获得不少街坊支持
比较第一次拜访，发现他们餐厅拥有不少人潮了~
这次和弟弟再次回访，除了来尝试他们其它料理之外，也试试看日本料理的“家常便饭”
其实吃日本料理未必要吃寿司、Bento还是拉面，其实也可以叫菜，来一顿日式的“煮炒”
坦白说，我公司不少日本Expat，他们其实都非常爱吃煮炒
尤其当融合了日式风格的煮炒，他们特别回味的~
初访：http://jazzlah.blogspot.com/2016/06/tokkuri-hana-prima-tanjung.html
让Google Maps和Waze带领你前往Tokkuri Hana
开餐前，服务生预先捧来一小盘的小菜让我们解馋，小菜也处理得不马虎哦~
Buta Kimbuchi Itame【RM16】
这是一道泡菜炒猪肉片，但日本泡菜和韩国泡菜有些许的不同
日本泡菜和韩国泡菜比较相对比较偏甜，用料丰富，用来解腻不错
这道泡菜炒猪肉片其实就算是吃爽也很滋味，不过用来配饭的话当然也是很下饭的
而且日本泡菜不会太辣，所以就算是日本人也可以吃得爽快
Buta Shoga Yaki【RM14】
同样是建议配饭吃的姜片炒猪肉片，味道稍微重口味一些不过却十分下饭
其实别以为日本人吃得很清淡，其实日本人偶尔也有重口味，尤其这种炒猪肉片他们指定就是要重口味
不过坦白说如果配饭吃的话绝对是恰到好处，咸咸甜甜吃得好滋味
Bacon to Goya Chanpuru【RM14】
苦瓜炒蛋对中餐来说似乎是相当普遍的，但还不曾看过日本料理中出现
不过这道日本风格的苦瓜炒蛋，可以看到的是似乎苦瓜比蛋还多
中餐的一般上都是蛋比苦瓜多，其实苦瓜还比较贵一些又营养，还是苦瓜多一些比较好
而且店家还加入了培根（三层肉）一起炒，让苦瓜炒蛋更添肉香
Nira Tama Itame【RM12】
这道以鸡蛋和菲菜为主打的鸡蛋料理，同样是配饭的好菜之一
以鸡蛋炒菲菜和香菇片之后，再以柴鱼、紫菜、鱼籽点缀增添味道多元化
吃起来其实有点像每次出现宴会时吃得炒蛋，但这里的增添了鱼籽爆酱的惊喜口感
另外还有柴鱼独特香气还有紫菜特别的和风味
Reba Nira Yasai Itame【RM14】
这道猪肝炒菲菜豆芽是日本人的挚爱，无奈我不吃猪肝、鸡肝的所以没办法品尝其真谛
不过品尝了菲菜豆芽后，发现厨师炒得很有锅气可是又有日本料理风格在内，很神奇
Ebi Fried Curry【RM28】
在云云日式料理当中，我最爱的日本料理之一就是日本咖喱，可说是No.1最爱的
不过我喜欢的咖喱种类很多，基本上只要是浓稠又下足料的咖喱我都很爱~
另外炸虾也做得很好，新鲜酥炸外酥内嫩，虾只新鲜而且保留肉质鲜甜
而且店家不会将咖喱直接淋在饭之上，而且另外供应在小碗内，食客可以根据自己喜好添加
Katsu Curry【RM22】
这个猪排日本咖喱绝对是一大诱惑，基本上我看到猪排和咖喱是招架不住的
酥炸后的猪排完全不会干柴，猪肉依然多汁而且完全不油腻，口感上简直是享受
而咖喱淋在猪排上搭配日本米饭一起吃，绝对是满足感满满的一顿午餐
富久利の花的日本咖喱都是由厨师每天新鲜熬制，以洋葱、马铃薯、萝卜等熬煮出甜味
咖喱虽然有蔬果甜味但可能加入洋葱还有其咖喱粉关系，所以可以吃出微微的小辛辣
不过这种小辛辣对马来西亚人来说只是挑逗味蕾，不足以令我们觉得辣
没想到富久利の花的日本咖喱也做得非常出色，下次回访肯定会再点他们的日本咖喱!!
地址：98-G-41, Prima Tanjung Business Center, Tanjung Tokong, Penang.
联络号码：604-890 3449
营业时间：12pm-230pm ; 6pm-10pm (星期二休息)
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