【槟城美食】Kitchen 23 | Batu Maung

自从不在Bayan Lepas FIZ区工作之后，我就很少到Batu Maung一带觅食

然而，这里似乎已经成为许多工业区员工喜欢来用餐的选择区域之一

然而这里对于西餐选择并不多，可是最近这家Kitchen 23悄悄地营业了

虽然看似貌相平平，没有太多奢华装饰或者提供高级飨宴，有的只是平价的西餐还有拉花咖啡

没错，这里有提供Semi Auto Espresso Machine冲泡的咖啡，这已经似乎成为许多食店最新的Trend

最难得的是，这家才营业不久的西餐厅竟然拥有Halal认证而且食物价格都是Nett Price，不必担心有GST~

Great Healthy Salad【RM12】

虽然只是简单使用生菜、包菜、灯笼椒、马豆外加三色豆，搭配特制黑芝麻酱料

但往往美味的食物都是使用简单的食材就可以办到，不需要过于花俏，最重要抓对大家的味蕾

我们一致认为那个酱料很特别而且绝对是这盘沙拉的灵魂，但老板卖弄关子不让我们知道他们的秘诀

Crispy Nestum Golden Fish

这份暂时属于在Set Dinner中的食物，ala carte暂不提供

这里提供的Set Dinner分别为每人RM15，两人则RM29，四人则RM57

而每人同样可以从Set Dinner餐单选择所要的Main Course，另外会有免费薯条、蒜茸面包、无限添加柠檬茶

如果额外添加RM3的话，还可以得到一份Coleslaw或者Mushroom Soup

Set Dinner一共有12种Main Course选择，有三大种类包括Fish、Chicken和Pasta供选择

而Crispy Nestum Golden Fish是使用Dory Fish粘了Nestum再酥炸，可以嗅到幽幽Nestum香气

Egg & Cheese Fish Fillet【RM13】

这是相当特别的西餐，店家使用了鸡蛋包裹Dory Fish，再搭配芝士酱料
Dory Fish和蛋包其实味道都不是很明显，需要搭配芝士酱料一齐吃

Grilled BK Black Pepper Chicken Thigh【RM12】

分量不大但胜在厚片，而且烧烤得相当均匀也不会有烧焦部位
淋上Black Pepper Sauce其实算是普通一些，但也是热门的经典西餐

Cordon Blue【RM15.50】

有别于一般Cordon Blue的是芝士并不是塞入Cordon Blue内而是外层

另外还搭配了Brown Sauce，吃起来不会太干巴巴的

而且之前在另一家西餐店的老板说，Cordon Blue加Brown Sauce主要提升味道之外

还因为让服务生捧菜时，Cordon Blue不会因为没有酱汁而无法抓地而喷出去

不懂这里的用意也是不是那样的呢？

Combo Six 【RM32】

顾名思义，当然就是加入了六种不同的元素囖

这里包括羊排、鸡扒、鱼柳、牛排、荷包蛋、香肠，另外还有搭配蔬菜和薯泥

鸡扒味道和黑胡椒差不多，羊排则少许韧但这一份吃起来超多满足感的

Cheese Baked Fried Rice【RM14.50】
原本以为只是普通的芝士焗饭，原来内里的是炒饭，而且是下料十足的炒饭
我原本有点低估其味道但没想到炒饭味道香气和嚄气十足，里头还加入了一些海鲜材料
个人觉得这道芝士焗炒饭美味十足

Thai Style Spaghetti【RM14】

味道相当特别但我追求的是Al-dante口感的面条，喜欢软一些的朋友或许会喜欢

Soya Bean with Cendol & Gula Malacca【RM5】& Three Layer Tea【RM5】

我要了一杯Soya Bean with Cendol & Gula Malacca
没想到黑糖味十足，可以看得出店家使用相当优良品质的黑糖
而且Cendol搭配豆奶和黑糖是超绝配的

Green Tea Latte【RM8.50】

Cafe Cappuccino【RM8.50】


Cafe Latte【RM8.50】

French Cheese Toast【RM7.50】
意犹未尽的我们，还来了一份芝士土司
土司经过包裹蛋浆后在酥烤一番所以土司有点小酥脆
淋上蜜糖和牛油，中间还有一层层的芝士，算是相当重口味的饭后甜品，呵呵~

Double Belgium Chocolate Cake【RM10.50】

我个人超爱这份甜品，除了分量很大很高，最重要是每一层都很扎实而且丰富的味道
虽然有些博友认为蛋糕部分有点干但我个人觉得接受得到
因为云云蛋糕之中，我最爱的就是多多巧克力的蛋糕了

Kitchen Twenty Three Tiramisu【RM10.50】

这份Tiramisu有点与众不同，因为上层还多了一层的焦糖化生，吃起来更有口感

嗜甜的朋友会喜欢，虽然我个人不是很喜欢太甜的甜品

但当晚一边聊一边吃，不知不觉这份甜品被我搞掂了，哈哈~

Kitchen 23虽然店面不大，但其顾客群相当多
当晚我们来时大约只有两桌顾客，但离开时是full house的，相当吓人
而且听说午餐时间需要预约桌子的，因为午餐时段都是full house的
毕竟这里相当靠近工业区和住宅区，而且店家相当勤劳，9点已经开始营业了
加上提供食物味道不错而且价钱公道，自然客似云来~

地址：9, Lintang Batu Maung 1,Batu Maung 11960 Penang.

联络号码：04-6386156

营业时间：9am-10pm

面子书：https://www.facebook.com/pages/Kitchen-Twenty-Three/828498433859358

Google Maps：https://goo.gl/maps/30hQR