【韩国美食】日光之家 일광집 | 釜山

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韩国8天7夜费用、行程、实用资料：http://jazzlah.blogspot.com/2014/07/korea-7days-8nights-expenses-itinerary.html

当晚一到光复路就打算先医肚子再去血拼的，原本计划第一餐是吃柳家辣炒鸡排

因为之前在首尔吃过春川辣炒鸡排了，打算尝试另外一家

结果跟着Konest提供的咨询，穿街走巷，找来找去找不到

才来第一天就和小晶争执，她怪我资料错误，我就怪她乱带路

结果放弃柳家辣炒鸡排，打算随便找一家餐馆吃就算了，后来打算去吃冷面

结果小晶说冷，想吃饭想吃热烘烘的，后来我们再次穿街走巷

看到多人怕等太久不想进去，看到少人的又担心不好吃，矛盾就是了

最后就找了这家不起眼的而日光之家（일광집），上门的顾客明显都是一些刚放工的上班族

有年轻的，有阿祖玛、阿祖希级的，可是就是没有看似来逛街或者旅游的

而却没想到无心插柳闯入的这家小店…

闯入的 这家日光之家已经在此营业超过50年了，并在早期曾经红极一时还上电视

当时不少外州韩国人、日本人甚至俄罗斯人都慕名而来

不过老招牌随着岁月的转折，这些家常便饭似乎也红不了多少时间

但身为老板的阿祖玛在光复路这热门景点依然秉持着亲民价格

对于我们游客来说，走进这种提供家常小菜的小餐馆

最困难之处莫过于就是Menu一堆韩文，乱点又不是

而日光之家（일광집）不但价格亲民，每种食物都有大大的图片贴在墙上

这样我们可以参考图片大概知道都是什么食物了，也不需要战战兢兢的点餐
当然，也要靠小晶懂一点点的韩语才能顺利无阻碍的点餐

在韩国吃每一餐都不必担心不够饱因为各种小菜和白开水都可以再续

泡菜绝对是跑不掉的小菜，其他小菜就视乎店家当天供应什么了

我们的小菜除了泡菜还有大红豆、青椒拌酱、蕹菜拌辣椒酱还有一碗白菜冷汤

泡菜锅 김치찌개【4,000韩元】

在马来西亚吃和在韩国吃，就是总觉得韩国的泡菜锅特别不同

尤其在冷飕飕的天气，吃着泡菜锅特别美味和温暖

虽然只是简单的小黄瓜、猪肉片、鸡蛋、泡菜、白菜、青椒等

可是就是简单的材料才体验到韩国传统家里的佳肴味道

虽然一大锅配白饭，可是我却吃光光，连汤底也喝个清光了

这是热汤，很简单的热汤配了一些青葱和炸“面粉”？

那个“炸面粉”不懂是什么但吃起来就像使用面粉去炸

这个是随接下来的拌饭附赠的

韩式拌饭 비빔밥【4,000韩元】
拌饭在韩国算是非常普遍、健康的食物不过却非常好吃
这里的拌饭加入了萝卜、青菜、豆芽、黄瓜还有不知名蔬菜，并加入了太阳蛋和洒上紫菜
之后倒入特制韩式辣酱，搅拌均匀了吃起来特别开胃，清淡健康中不失味道
这里另有石锅拌饭，只需额外添加1,000韩元即可得到石锅拌饭了，挺便宜的
小晶的爸爸曾经有玩笑说拌饭很像“狗吃的”
因为一个凹凸不平的铁碗装着搅拌成五颜六色的饭，看起来很杂，有点像喂狗的，哈哈

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地址：14-5 Nampodong 2(i)-ga, Jung-gu, Busan, South Korea.
电话号码：+82 51-245-4162
GPS：E35.098647,N129.032037

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