59 Dining Room的空中餐厅可以以360度无死角视野俯瞰全槟城景观
如果可以带另一半或者一家大小来到这里享用Buffet而且观赏槟城景观，多么绚丽啊~
在这个圣诞佳节，虽然不少人因为经济不好、年终花红少都开始节衣缩食
但我在面子书专页依然收到不少读者询问关于圣诞节哪一家餐厅推荐
我个人觉得，如果还未上来过59Sixty尝试这里的Buffet外加欣赏这里的景观，实在应该上来体验一下
让Google Maps和Waze带领你前往KOMTAR
续几个月前上来59Sixty后，发现对面的停车场已经翻新而且已经有Ladies Carpark了
甚至整栋停车场灯光明亮，而且营业至深夜了，方便前来59Sixty喝酒到深夜的朋友
如果你们已经有N年没有来过KOMTAR了，或许这里有一些小贴士：
1. 要上去59sixty需要从Maybank旁边的入口进入，会有服务人员带领。
2. 停车可以停隔壁或者对面的Multilevel Carpark。
3. 对面的Multilevel Carpark已经延长营业时间至深夜。
4. 对面的Multilevel每小时RM1（以往是RM1.20的咧~）
5. 女性朋友可以Park在2楼的Ladies Carpark，方便女性朋友们。
6. 如果想要有无死角视野下观看槟城景观，请记得预约并说明要靠窗座位。
每位登上59Sixty的客户都会在底楼入口处柜台登记并提供Visitor Sticker
而且会有工作人员或保安人员带领顾客到电梯，让人觉得安全感之余还有VIP的感觉
另外，这里的电梯从底层直达59楼只需大约30秒左右而已，速度相当快哟~
最近去到哪里桌位都有我的名字牌出现，很有VVIP的感觉，呵呵~
最近去到哪里桌位都有我的名字牌出现，很有VVIP的感觉，呵呵~
Seafood Corner
许多人来吃Buffet都是冲着海鲜而来，一家Buffet受欢迎程度绝对和供应的海鲜息息相关
这一次圣诞Buffet和之前尝试过的Buffet有稍微不同
这次增加了大头虾，那个虾特大的程度叫喜欢海鲜的朋友抓狂了
大头虾大只的程度就犹如半个男性手掌，另外还有生蚝、Baby Lobster、花蟹、Scallop等
各种调味的牛肉、羊肉、三文鱼、吞拿鱼、熏鸭肉片等各种开胃菜一应俱全
很多来吃Buffet基本上也不会去注意名字啦，加上所有开胃菜并没有提供正式名字
和之前来的时候相比之下，发现种类依然繁多而且有做出改变，不会让人觉得千篇一律
不过个人认为每道菜的餐牌还是需要的，这是为了考虑到一些食客“吃错”一些不应该吃的食物
Lamb Lasagna
Fish with Horseradish Sauce
Beef Goulash
Glazed Mix Vegetable
Chicken Ala King
Seafood Jambalaya
Chicken Roulade
Kailan with Mushroom Sauce
Sweet Sour Crab
Enqvist夫妇专攻海鲜，所以各种螃蟹、海鲜类他们都不会放过~
Beef with Black Pepper
这道牛肉片我相当喜欢，牛肉嫩滑而且口感相当赞
Mussel with Pesto Sauce
Polenta Tomato Sauce
热食（Hot Dishes）在Buffet之中我最爱的柜台之一因为这里食物从蔬菜、牛羊鸡海鲜都有
而且我比较传统吧？我都喜欢吃热烘烘的食物，所以通常我吃最多的都是Hot Dishes
Assorted Tempura
Assorted Sushi
寿司一直都是Buffet中不可或缺的，毕竟槟城人太喜欢吃寿司和日本餐了
对了，还有Sashimi柜台，都是即点即切，绝对不会铺排在柜台放着，这样是为了保持新鲜
少不了还有点心和宝点，不过如果不是猪肉馅的点心，总觉得缺少了一些什么，哈哈~
Baked Salmon
一大尾的三文鱼等待被食客享用它，这里属于Action Counter
烧烤过的三文鱼拥有强烈的烧烤香气，不过吃起来鱼肉依然滑嫩有弹性
Action Counter属于铁板烧，这里有烧烤香肠、虾只、羊肉和鸡肉等
不单只是普通的铁板烧，发现厨师会加入特别的调味料让食材都有各种独特香气，吃起来更丰富味道
Action Counter还有现场炒螃蟹和大头虾，可以点想要的分量和想要的酱汁
除了当晚享用的宫保味，还可以选择东炎、黑胡椒和辣炒等
这里最好一早来炒，因为通常Buffet开始后半小时，顾客开始转移到Action Counter
所以会发现这里开始出现人龙，需要排队等厨师现场炒
少不了还有烧鸡烧鸭的柜台，当晚只有烧鸡和烧鸭，平时还有鸡叉烧的
如果想吃鸡饭或烧鸭饭，厨师也可以迅速的制作一份烧鸡或烧鸭饭
Crab Meat Soup
我个人比较喜欢G Hotel的Crab Meat Soup，或许这里的厨师不是华裔关系吧，缺少了一些中华精髓
59Sixty的炒果条在槟城众多Buffet中相当有名气，很多人上来吃都会来一盘
个人也觉得这里的炒果条很有锅气而且炒得恰到好处啊~
在圣诞节前来用餐的朋友都可以获得一杯圣诞节特饮哦~
吃到一半觉得很饱的话可以走走活动一下，看看周围的夜景
在槟城，也只有Komtar可以这么近距离从高处眺望乔治市夜景啊~
Assorted Fruits
Chocolate Fountain & ABC/Chendol Counter
这绝对是小孩子最喜欢的，当晚看到有一家人来用餐
小孩一来到就往Chocolate Fountain跑，吃了数串的巧克力水果串才罢休
现在小孩真好命，我人生中第一次餐高级餐厅Buffet还是在我24岁的时候咧~
圣诞期间少不了一定是有圣诞甜品、Log Cake等
另外还有比较“实际”的甜品比如Creme Brulee、Red Velvet Cake、Banana Cake、Cheese Cake、Chocolate Brownie等多种甜品，当然还有雪糕和炒雪糕哟~
59 Sixty @ Komtar
地址：59th & 60th Floor Menara Komtar, 1 Jalan Penang, 10000 Georgetown, Penang.
联络号码：04-2625960/04-2623800/017-289 0255
营业时间：
59th Floor 11am - 10.30pm Daily
60th Floor 11am - 12am Daily
面子书：https://www.facebook.com/59sixty?fref=ts
让Google Maps和Waze带领你前往KOMTAR
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