【槟城食记】烧鸭轩 | Taman Kheng Tian

早期的槟城，满街都是卖鸡饭的而烧鸭似乎并不普遍
就算今时今日，售卖烧鸭的档口也寥寥无几，有时想要吃鸭饭还真的有点伤脑筋
不过身为食客之一的我，其实还真的很少想吃烧鸭，毕竟鸡肉和猪肉似乎在华人市场也比较普遍
有时来到一家烧腊档口，有吊着烧鸡、烧肉、叉烧但就是没有烧鸭，有也是一两只而已
烧鸭往往是“陪衬品”比较多，而在槟城似乎也没有售卖烧鸭的代表
我曾经问问不怎么吃鸭肉的小晶，究竟为什么她不怎么喜欢吃？
其实最主要还是因为鸭肉本身有带着一股鸭骚味，而且肉质也比较Ngin Ngan，口感比较逊色
但对于我而言，烧鹅烧鸡烧鸭都有其独特和美味之处，任何一种都爱吃

【韩国游记】海云台 & 海云台沙滩节 | 釜山

韩国第二天行程：太宗台 ✈ 瓜子黑糖饼 ✈ 海云台  ✈ 3대서가冷面 ✈ 广安大桥 ✈ 돈삼우삼 碳烤烤肉店

韩国8天7夜费用、行程、实用资料：http://jazzlah.blogspot.com/2014/07/korea-7days-8nights-expenses-itinerary.html

海云台沙滩一直都是很多人到釜山的行程之中
可是在我上网做功课时，发现很多驴友都没有选择在夏天来海云台沙滩
通常看到的都是一片寂静、没有人潮只有海鸥的海云台，可能大家都是旺季来釜山吧？
然而，做功课时发现六月初，海云台进入夏天之后都会有海云台沙滩节
可以融入当地一些庆典和活动是旅行中非常难得的，毕竟可说是可遇不可求的
后来发生了岁月号（世越号）沉船事故，发现很过韩国活动包括盘浦大桥彩虹喷泉都取消
而且到了五月初发现海云台沙滩节官网依然没Update任何新咨询，致函到本地韩国观光网站也得到不到消息
那时还真的以为没得参与这一年一度的海云台沙滩节了
后来，万万没想到在五月尾收到韩国观光网说海云台沙滩节会如期进行而且还是在我们到釜山那段日子
我们又岂能错过这么盛大和罕见的庆典活动呢？

【槟城美食】Dcova | Lebuh Bishop

位于Bishop Street的Dcova于半年前接手Lighthouse Coffee的一家咖啡馆

Lighthouse Coffee是槟城众多咖啡馆中素质算得上上乘的咖啡馆

后来得知Lighthouse Coffee停止营业后，还真的替槟城饮食业感到悲哀

毕竟有时用心的食物偏偏无法做得起色，反而单靠主题、装饰的却获得青睐

这次尝试了Dcova后，幸好他们除了延续了Lighthouse Coffee提供咖啡的使命
很多人可能不懂，Dcova是The（D） Cocoa & Vanilla的结合

他们除了保留Lighthouse Coffee Menu许多特色咖啡而且还为其咖啡馆注入更多的元素和食物

这一次来尝试其实食物反而给我的惊喜大于咖啡

【韩国美食】瓜子黑糖饼씨앗호떡 | 海云台

韩国第二天行程：太宗台 ✈ 瓜子黑糖饼 ✈ 海云台  ✈ 3대서가冷面 ✈ 广安大桥 ✈ 돈삼우삼 碳烤烤肉店

韩国8天7夜费用、行程、实用资料：http://jazzlah.blogspot.com/2014/07/korea-7days-8nights-expenses-itinerary.html

씨앗호떡也就是瓜子糖饼之意

很多人都说到南浦洞光复路时一定要吃元祖糖饼，再不然就是升基糖饼

称为升基糖饼因为在《2天1夜》一剧中出现，李昇基吃了之后都一个劲儿地说好吃

就连韩国现任总统韩国朴槿惠也吃过这釜山小吃

不过其实这类瓜子糖饼属于釜山非常普遍的小吃，在哪里都可以看到

可是偏偏去到首尔时，这小吃似乎又看不到了

而我们原本也是计划到时在光复路美食街再寻找

但在前往海云台沙滩节时途中看到一个档口排长龙，好奇心驱使下去看看

原来正是闻名的瓜子黑糖饼，不过看不懂韩语所以也不懂是什么名堂的瓜子黑糖饼

总之看到韩国人也排队买，准没错了啦!

【槟城美食】Japin 绝品日本料理 | Sunway Perdana

Japin日式餐厅在槟岛营业已经有好一段时日了，可以到今时今日依然屹立不倒

全依靠他们提供非常实惠价格的日本料理，毕竟价格永远是多数消费者最考量的因素之一

受到好评之后，Japin在数年内分别于Queensbay Mall、1st Avenue和KL的Sri Hartamas开设分店

而槟城的威省一带一直以来都是业者忽略的遗珠，所以威省一带都比较少日本料理的餐厅

如今，Japin日式餐厅终于在Seberang Jaya Sunway一带开设了第四家分店，这无疑是威省朋友的好消息

许久没有来Sunway一带的我，还真没想到Sunway一带有了新兴店铺，而Japin就进驻在这新兴店铺