【槟城美食】MGI Classic Kitchen @ Lebuh Carnavon

MGI Classic Kitchen坐落于Lebuh Carnavon
我想还是不少人不懂这家以健康食材搭配的餐厅在哪里吧？
其实这餐厅的前身正是Post Café，这样相信会比较多朋友知道了吧？
这家于2013年4月开始营业的西餐厅主要以少盐牛油、天然无味精和以橄榄油取代一般的油烹调食物
毕竟以烤、烘、煎炸为主的西餐一向来都是让人觉得很不营养
而只要使用正确健康的食材，西餐也可以吃得健康

以美容业起家的MGI西餐厅的老板，相当注重饮食的营养均衡
以确保顾客享用美味的西餐之余也可以得到适当的营养摄取
这里平日中午12时至3时都有提供合理价钱的套餐
附近的上班族或许又多一个用餐的好去处了

Homemade Lemon Tea 【RM4.50 (Ice/Hot)】
以茶和压缩柠檬汁搭配的Lemon Tea有别于一般在外面可以喝到的
毕竟市场上有许多餐厅业者为了节省成本都使用粉末状的柠檬茶
而MGI是少数以茶和柠檬汁混搭提供的餐厅业者，价格自然稍微高一些

Creamy Potato Soup 【RM5.50】（上图）
MGI Mushroom Soup 【RM6.20 】（下图）
一碗色香味俱全的马铃薯湯有着浓郁的马铃薯香气，喝下一口“马铃薯味十足”的马铃薯湯，很是滿足
如果可以加上法式麵包沾著吃，更是別有一番風味。
香浓而不腻口的蘑菇汤，结合了菇香与奶香，汤内少不了的当然还有蘑菇碎粒
更添丰富醇厚口感，搭配铺在汤上层的蒜香香脆小面包，更添口感和味道

Classic Lamb Chop 【RM28.50】
这里的羊扒没有太多的羶味但又不完全没有这样才得以保留羊肉的原味
以铁板烧烤方式烹煮，外脆內嫩的羊扒，吃入口中格外滋味
清香的薄荷醬配羊扒似乎是完美的搭配，喜歡羊扒的人豈可错过

Pan Fried Fish Tomato 【RM16.50】
MGI使用较为上等的鲂鱼（Dory Fish）来烹调
价格虽然较为高一些可是绝对不会有一般鲂鱼的腥味
而且使用的番茄酱汁酸酸甜甜的，非常开胃和适合女生吃
鲂鱼虽然被番茄酱汁覆盖了，可是丝毫掩盖不住鲂鱼的多汁香滑的口感
特殊的香气更是令人赞不绝口

Grilled Chicken Creamy Mushroom 【RM15.50】
把浓郁的奶油蘑菇汁淋在铁板烤过的鸡扒，而奶油蘑菇汁还毫不吝啬的加入许多蘑菇片
鸡扒滋味香腴，而奶油蘑菇汁飘散出浓郁奶香
以橄榄油烤过的鸡扒，就算吃多也不担心不营养的问题

Crepe Salmon 【RM21.80】
这是不在Menu中的特别餐点，也是让我觉得非常惊喜的一道菜色
以可丽饼皮包裹着一大片的三文鱼
下层铺着一片的黄色柠檬特别酱汁，尝试第一口时没有太多味道，之后由甜到酸，非常独特
这酱汁搭配三文鱼带出不一样感觉而且还额外搭配一些玉蕈菇，非常带出不一样的三文鱼味道

Alio E Olio Pasta【RM13.50】
一道传统式意大利面可是往往看似最容易简单的却最靠功夫
而当晚我十分满意MGI的意大利面，除了有橄榄油的微味
最重要是意大利面条使用的是较为细的Angel Hairs，面条煮得恰到好处，不会太软或太韧
洒上辣椒粉有助提味和刺激味蕾，吃起来不单调

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地址：3 & 5, Lebuh Carnavon, 10100 Georgetown, Penang.

联络电话：04-261 3469

营业时间：11am-3pm, 6pm-11pm (星期二至五), 11am-11pm (周末) (星期一休息)

GPS：E5.4174,N100.33608