【槟城美食】豪大炸鸡排 @ Queensbay Mall

由于近期几乎天天出入Queensbay Mall，所以基本上开了什么新店我都可以第一时间观察到

而豪大炸鸡排的确是让我非常瞩目的一家连锁鸡排店

炸鸡排早在数年前已经打入本地市场不过依然看不到台湾正宗的炸鸡排进军

豪大炸鸡排装修期间，我这位食肉兽已经对其虎视眈眈了

不过开了之后对价钱和早前报道台湾炸鸡排的“合成肉”事件而为之却步

直到Puasa期间他们在每个星期三和五的傍晚6至8点有买一送一促销

我算是比较“师奶”，想要尝试加上又有促销，何乐而不为？

豪大炸鸡排于1992年开始售卖全台第一片的炸鸡排，（自称？）是炸鸡排的创始者

不过迅速竄红的豪大炸鸡排是于1999年进军士林夜市之后

超大一块、并称有30cm的长度的炸鸡排让豪大拥有一天狂卖三千片的纪录

2002年后豪大炸鸡排更扩大其生意，并在韩国、日本、韩国、新加玻、中国等地方注册商标并招揽加盟商

之前Puasa期间的促销已经完毕啦

不过别担心，好像和我一样“师奶”的朋友可以在每个月的一号

以RM11的优惠价享用两个豪大式的快乐

基本上一共有五种味道的炸鸡排，分别为：

1. 招牌豪大炸鸡排【RM8.00；RM10（套餐，附一杯饮料）】

2. 炭烤炸鸡排【RM8.50；RM10.50（套餐，附一杯饮料）】

3. 柠檬炭烤炸鸡排【RM8.50；RM10.50（套餐，附一杯饮料）】

4. 紫菜炭烤炸鸡排【RM8.00；RM10（套餐，附一杯饮料）】

5. 甘梅炭烤炸鸡排【RM8.00；RM10（套餐，附一杯饮料）】

另有咸酥鸡、甜不辣、薯条、甘梅地瓜、金针菇等

点餐需要在Cashier点和付钱，食物准备好后员工就会照着单据号码提供鸡排

如果点取招牌大鸡排的话可以选择原味、小辣、中辣和非常辣四种

个人比较不敢挑战极限，来个小辣就好

点取了一个豪大招牌大鸡排外加一个紫菜炸鸡排

领取炸鸡排时已经垂涎三尺了，一口咬下去皮十分酥脆但却不会太厚

和另一家炸鸡排相比之下，豪大的明显肉会较厚，没有因为大片而鸡肉变薄了，吃了比较满足感

不过洒在招牌鸡排上的香辣粉不懂是不是混合了甘梅粉，融合了酸甜的酸梅粉

当时站在柜台的我，看到员工没有清理干净洒粉的垫板上，这样难免混合了其它粉末

个人是不太喜欢甘梅粉的味道，毕竟个人不喜欢吃酸梅

而紫菜炸鸡排虽然明显看到一粒粒的紫菜碎粒，不过除了“咸”实在没有可以形容的

豪大的炸鸡排看起来十分好吃，不过如果一个人独自吞一片炸鸡排的话实在有点腻

而且不喜欢吃太咸的朋友，建议向员工说明不要洒太多粉避免太咸

不过看着厚厚的鸡肉还要大大片的鸡排，难免让人奇怪怎么有那么大的鸡肉片啊？

吃一次解解馋就可以了，吃多也并非是好事

很多人都觉得豪大炸鸡排看起来是30cm不过没真正量过吧？

我稍微量一下解解大家的谜思，结果是。。。26cm罢了。。。lol

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地址：No 3F-20, 3rd Floor, 100, Queensbay Mall, Persiaran Bayan Indah, 11900 Bayan Lepas, Penang.

联络号码： 03 - 80810148 (加盟热线)

营业时间：11:00am - 10:00pm