【槟城Buffet】Taste Cafe Christmas Buffet | G Hotel |食在好玩

Tuesday, December 15, 2015

【槟城Buffet】Taste Cafe Christmas Buffet | G Hotel

每一年的圣诞节，是西方国家的人民和家人团聚的时光之余
而在亚洲，很多人都会选择在平安夜，选择一家酒店或餐厅一起聚餐、聊天
早前出席了G Hotel的圣诞树亮灯仪式，数天后重新回到G Hotel Gurney享用他们的圣诞Buffet
G Cafe经过翻新之后，以全新的Taste Cafe取代了原有的G Cafe
还记得去年G Hotel的圣诞Buffet是RM148++，今年有了GST加上翻新后，价格却成为RM148Nett
个人以为翻新之后价格会调涨，没想到却调低了，实在太大方啦~

整个12月的广场、酒店那种圣诞装饰让人心理产生了一种莫名的温馨的气息
走在商场或者在精品店看到售卖圣诞树和圣诞装饰时，还真的有种冲动想要买一颗回家装饰接下来大家可以先睹为快，流流口水之后就可以Call朋友来个小聚会和吃Buffet了

让Google Maps和Waze带领你前往G Hotel

以下是G Cafe的圣诞节期间的Buffet价格和详情（请预约避免Fully Book）
Christmas Eve Dinner
24 Dec | 630 PM - 1030 PM | Spoon Cafe/Taste Cafe | RM148nett(Adult)/RM74nett(Children)/RM84(Senior)
Free A Glass of Traditional Gluehwein on Arrival
Freeflow of soft drinks & juices
Add on RM55 free flow of house beer or wine

Christmas Day Sparkling Brunch
25 Dec | 12 PM - 3 PM | Spoon Cafe/Taste Cafe  |
RM138nett(Adult)/RM69nett(Children)/RM79(Senior)
Free A Glass of Sparkling Wine on Arrival
Freeflow of soft drinks & juices
Add on RM55 free flow of house beer or wine

Christmas Day Dinner
25 Dec | 630 PM - 1030 PM | Spoon Cafe/Taste Cafe  | RM148nett(Adult)/RM74nett(Children)/RM84(Senior)
Freeflow of soft drinks & juices
Add on RM55 free flow of house beer or wine

Boxing Day Brunch
26 Dec | 12 PM - 3 PM |   Spoon Cafe/Taste Cafe  |
RM98nett(Adult)/RM50nett(Children)/RM60(Senior)
Freeflow of soft drinks & juices

Add on RM55 free flow of house beer or wine

New Year's Eve Dinner Buffet
31 Dec | 7 PM - 11 PM | Spoon Cafe/Taste Cafe
RM168nett(Adult)/RM84nett(Children)/RM94(Senior)
Free flow of Soft Drinks & Juice
Free A Glass of Sparkling Wine on Arrival

New Year's Day Brunch
1 Jan | 12 PM - 3 PM | Spoon Cafe/Taste Cafe
RM138nett(Adult)/RM69nett(Children)/RM79(Senior)
Free flow of Soft Drinks & Juice
A Glass of Sparkling Wine on Arrival

经过翻修的Taste Cafe，除了易名而且座位以更舒适、宽敞来迎接宾客们
在这个圣诞佳节，任何前来享用Taste Cafe或Spoon的宾客，一律都可以获得Free Flow 汽水或果汁
而且只需Add on RM55Nett即可获得无限饮用啤酒或House Wine

Roasted Turkey with Apple Cranberry Sauce

小时候，火鸡对我来说是西方人民在感恩节或者圣诞期间才会有的一道菜
而那时我还很小，老是觉得我这一辈子应该不会有机会吃到火鸡吧？
可是有时小时候一直都觉得不可能的事情，长大后其实突然变得有可能甚至垂手可得，很不可思议吧？
这里的火鸡烤得皮脆肉质扎实，我最喜欢的是厨师切割火鸡肉时给的分量很慷慨

Roasted Prime Beef
Roasted Beef烤得相当诱人，外层呈黑金色并洒了香料提味
切割之后，一片片的牛肉中间依然呈粉红色，吃起来肉汁依然保留
如果略嫌不够味还可以搭配mint sauce, green pepper corn sauce或garlic sauce

Assorted Pizza & Wedges
在Roasted Turkey和Roasted Beed的中间，还有两种皮萨和Wedges
卖相看起来都不错不过我没尝试到Pizza，Wedges就很酥脆~

最瞩目的当然有全槟第一家酒店使用从印尼进口的Lava Stone，成为烧烤主要“器材”之一
火烫烫的印尼Lava Stone除了拥有高温而且不必担心产生石灰污染食物
而且火山石是一种功能型环保材料，可以循环使用，不像火炭会烧尽成灰

在Taste Cafe用餐的话，在室外的BBQ转柜提供各种肉食烧烤飨宴
从大虾、鸡肉、三文鱼、牛扒、羊扒、乌贼、大香肠等都有

Assorted Cold Cut

Various Seafood

G Hotel一向来没有主打海鲜，不过依然提供Scallop、Mussel、大虾等

据说在圣诞节前夕还有花蟹供应哦，喜欢吃花蟹的朋友不要错过了

Salad、Appetizers都是Buffet Line不可或缺的

以前我是Skip掉Salad和Appetizers直接进入Main Course的

不过这一年来我吃Buffet的次数越来越频密，所以开始懂得必须先后次序而且吃品质不是吃数量

Carrot Soup AND Braised Dried Scallop & Crab Meat Soup

汤头方面有两种，虽然和圣诞似乎没有太大关系不过我非常喜欢G Hotel的中餐

比如Braised Dried Scallop & Crab Meat Soup，味道非常“鲜”而且多料

吃起来绵密却丰富的味道，在Buffet中可以说是非常棒的汤品了

Assorted Sushi

Assorted Sashimi

Almond Rice

接下来的所有Main Course都会在圣诞期间供应哦

个人觉得G Hotel的Buffet品质有一直在进步，食物味道都挺上乘的

Fried Udon with Seafood

Buttered Herb New Potatoes

Oyster Au Gratin

Turkey Schnitzel Lemon Mayo

Pan Seared Duck with Fruity Sauce

Chicken & Mushroom Pie

Beef Osso Buco

Grilled Fish Fillet with Citrus Salsa

Crispy Chicken with Mango Sauce

Stir Fried Beef with Capsicum

来吃Buffet怎么少的了一字排开的甜点呢？这里供应的甜品味道都相当不错，包括

Warm Christmas Puddings with Vanilla Sauce, Chocolate Banana Cake, Tiramisu in Glass, New York Cheese Cake, Christmas Fruit Cake, Christollen, Raspberry Panna Cotta in Glass, Assorted Christmas Cookies, Christmas Yule Log Cake等等