Tuesday, September 08, 2015

【槟城西餐】Saffron | Lot 33 @ Prangin Mall



Saffron从营业至今获得大众好的口碑,全因为这里提供相当亲民价格的西餐和咖啡
马币日渐缩水的情况下,出国旅游已经变得有点遥不可及
原本可能存一年半载就可以出国旅游了,可是可能现在要存个多几个月了
所以在平时搜罗美食时,都尽量寻找平价、亲民价格的,能省则省嘛
偶尔馋嘴、想要享受,想要寻找餐厅美食又要吃得饱的,最终在很多朋友推荐下来了这家Saffron
在还未来Saffron之前,曾经在Cafe & Bakery Fair试喝他们家的咖啡,挺顺滑和适合大众的
所以我个人抱着蛮大期望和对Saffron有极大的好感...
让Google Maps和Waze带领你前往Prangin Mall
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Saffron和同一层的御宝轩PizzaiolaChateau 33同样有室外座位,当然,室外座位也是冷气的啦...
不过Saffron的门口就有一个气势非凡的Optimus Prime在驻守
虽然没有Esplanade的来得大和威武,不过架势、气势和精致都让人忍不住想要和他合照


有两只超大只的Bear Bear静静坐在一旁,顾客可以和他们合照
我想很多女性朋友一定忍不住想要和他们合照,不过唯独我家小晶没这嗜好

餐厅桌位不少而且很有空间感,装潢选择的颜色也很鲜艳
我们当晚来到这里用餐正好是农历七月十五,我们以为当晚会空荡荡没顾客
哪里知道我们拍照的30分钟之后,几乎整间餐厅都人潮漫漶,看来这里的生意还不赖的哦~

这里也有售卖猫屎咖啡,每杯叫价RM25耶!!!不过我相信RM25已经很平价了
因为市场上很多大酒店售卖的,叫价RM100起跳的,相当吓人

晚餐优惠
每晚的下午6点至晚上9点半,Order任何Main Course或Pasta即可享用Semi Buffet哟
Semi Buffet也就是汤品、沙拉和甜点都可以无限量吃到饱,而且主餐价格只是RM14至RM42
最便宜的有RM14的Jumbo Sausage和RM16的Chicken Burger哟~

午餐优惠(一)
至于每天的中午12点至下午6点,则有1+1+1=4的优惠
也就是说Order三份Main Course的话,第四份则是免费的哟~
这里的食物价格已经相当亲民了,搭配以上优惠的话,简直就是抵到烂~

午餐优惠(二)
至于每天的早上11点至下午6点,则有优惠套餐
只需任点一份Main Course再Add On RM3,即可获得一杯Lemon Tea和Soup of the Day
如果再Add On RM2,可以把Lemon Tea Upgrade成为Hot Coffee或Fruit Juice
Hot Coffee可是拉花咖啡哟,选择包括Latte、Cappuccino、Piccolo Latte、Americano和Flat White

面子书优惠
优惠还没完哦!! 只要你和你的朋友一起来用餐,每桌至少要有2位Like Saffron Cafe Penang面子书
然后两位朋友显示给服务生看看,即可免费获得Light Bites哦!!

Semi Buffet的选择不多,不过汤品、沙拉、甜品都是每晚轮换不同种类的
当晚的汤品有Broccoli Soup,沙拉有鸡蛋沙拉另外搭配多种Dressing包括千岛酱、美乃兹、Mustard等
甜品则是如上图般,除了有小巧的蛋糕、甜点、杯子慕斯、派,还有使用犹如贵妇般的Tray承装小蛋糕
当然,如果享用甜点之后,还有水果洗洗嘴巴,减轻甜腻感
用完晚餐后,我小试了几款小蛋糕,个人觉得蛋糕味道挺不错的,这种价格有这种素质已经很好了

鸡蛋沙拉没有太多味道,需要自行搭配酱料提升味道哟~

店家准备了很多小碗、丁状小面包还有奶油,Semi Buffet完全是自助的
所以我贪好玩也为了拍摄效果,所以在我的Broccoli Soup弄得漂亮一些
Enqvist还看玩笑说,这么一碗在xxx西餐厅就要售价RM14了,呵呵

左起:Cafe Latte【RM9】& Piccolo Latte【RM8】& Hot Chocolate【RM9】
如之前提到的,这里的咖啡挺适合大众口味而且咖啡师的技巧也很赞
无论是拿铁或者热巧克力甚至是较小杯的Piccolo Latte都没有泡泡哦,表面相当顺滑
价格方面,这里的咖啡毋庸置疑比很多Cafe来得更亲民

Iced Green Tea Latte【RM11】
个人很喜欢他们家的绿茶哦,不会太甜也不会太多奶味更不会有绿茶一种苦涩味
味道方面相当平均,相当推荐给想要喝冷饮又不喜欢喝咖啡的朋友

Grilled Platter【RM24】
进入主餐之前先来一份Platters,包含了炸鸡翅膀、Wedges、玉米片、炸虾、炸花枝圈
没想到这么Heavy的食物竟然归类在Menu的Light Bites部分,呵呵~
不过这么大份的Grilled Platter适合数位朋友聚餐时一起吃,一边聊一边吃,很快就解决掉了
最重要是这么大份的Platters,只需Rm24而已,完全吃得没负担

Seafood Aglio Olio Pasta【RM20】
Pasta方面,面条可以选择Linguine、Penne还是Spaghetti,我和小晶平时吃太多Spaghetti了所以选择Linguine
这里的Seafood Aglio Olio Linguine有大虾、青口、花枝圈等海鲜
口感方面属于al-dante,不过味道方面欠缺了蒜头的香气,如果加入蒜头会更美味

Seafood Pesto Pasta【RM20】
Pesto Pasta则选择了Penne,同样选择了Seafood但如果不喜欢吃海鲜还可以选择Chicken口味
所有Seafood Pasta一律都是RM20而已,Chicken Pasta则是RM18而已
除了上述Aglio Olio和Pesto之外,还可以选择Bolognese或Carbonara口味
整体来看这里的Pesto味道少了一些kick和香气,可能依然欠缺蒜头味道和Pesto似乎少了一些元素
但口感方面依然是我喜欢的al-dante

BBQ Chicken【RM20】
我个人不得不大力赞赏这里的摆盘,毕竟漂亮的摆盘让食客心情愉悦的话,好吃程度也无形间提升
目前市面上太多花俏的鸡腿肉料理了,有时返璞归真,最基本的BBQ Chicken也是可以很好吃
而且这份BBQ Chicken还有一堆的切薯条和配菜,配菜包括白玉菇,四季豆,红萝卜,小番茄
我个人很喜欢那个装薯条的小铁网,让整体摆盘变得很好看

Norway Salmon【RM29】
厨师把厚片三文鱼一分为二,让整体看起来比较大份
而且另外还搭配了和BBQ Chicken一样的配菜,外加一球的马铃薯泥
三文鱼被香煎得外层有点小酥脆,不过鱼肉依然滑嫩,而搭配的Cream Sauce也提升了三文鱼味道

Saffron Creamy Fillet【RM29】
同样以白玉菇,四季豆,红萝卜,小番茄和马铃薯泥作为配菜
虽然分量看起来有点小,不过同样以抢眼的摆盘让人未吃先觉得很美味了
使用了牛油香煎鱼柳,让鱼柳不必增添调味料就已经拥有牛油的小咸味
外加额外淋上去的酱汁,吃起来有点酸甜的,让人有小惊喜

Lamb Shank【RM29】
RM29那么大一支Lamb Shank?我和Enqvist这两位食肉兽真的喜出望外
而且我们六位中只有我和Enqvist有吃羊肉而已,所以我们合力解决这小羊腿
害怕羊骚味道的人不必担心,因为浓郁的酱汁完全把羊骚味覆盖了
而且焖煮相当久所以羊腿肉很软烂,吃起来超赞的,不过建议Share Share,吃多会有点腻

Rib Eye Steak【RM42】
这里的Rib Eye Steak也相当不错,绝对值得推荐给喜欢吃牛肉的朋友
当天我们交待服务生牛肉需要7分熟所以基本上没有太多的血水但肉汁依然饱满
而且香煎之前相信厨师已经处理过,牛肉吃起来不会太韧而且很容易咀嚼
搭配浓郁的酱汁,吃起来有点甜甜的,个人更希望酱汁可以另外放一小碗,毕竟有些人专吃牛肉本身味道
作为Maincourse最贵的Steak,RM42这个价钱,还提供了两片厚片的牛肉,价格来说也相当亲民了

地址:Lot 33-SB-01, Prangin Mall, Jalan Dr Lim Chwee Leong, 10100 George Town, Penang.
联络号码:04-2505502
营业时间:10am - 10pm
面子书:https://www.facebook.com/pages/Saffron-Cafe-Penang/1414500882174141?sk=timeline

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