已经有好一段时间没有上来Batu Ferringhi了，更很久没踏入Golden Sands Resort了
还记得6年前曾经做过一段时间的地陪，接待一位中国人，当时他就是入住Golden Sands Resort
他来到槟城的目的就是打算在退休后来到槟城置业和安享晚年
我算是他第一个他来到之后用中文交谈的马来西他人，所以我不懂最终他对我印象如何
也不懂他最终有没有在槟城置业和安享晚年，但其实中国人不是每个都霸道或没文化的
毕竟我们时常网上看到关于中国人负面新闻的，也只是个别事件和占极小部分而已
言归正传，话说Golden Sands Resort是一家在2009年翻新之后，广受海外游客欢迎的酒店之一
多数住客都是以海边度假旅客或家庭旅客居多，属于非常休闲型的集团型酒店
让Google Maps和Waze带领你前往Golden Sands Resort
在整个九月，每个星期三有意大利风味的Buffet，价格方面对于Batu Ferringhi星级酒店来说
的确有比较便宜一些，不过种类方面个人觉得有点限制，而且意大利美食会来得重口味一些
今天也就是9月9号有买二送一的促销哟，要赶快预定啊!!
Viva Italiano Buffet Dinner
Every Wednesday, 7pm - 10pm
Adult: RM78nett | Child: RM39nett (6-11 years old)
Garden Cafe是全天候供应房客各种食物的餐厅，也是早上房客用早餐的地方
Buffet Dinner目前只有在星期三、星期四和星期六晚上供应而已
Garden Cafe由于和Golden Sands Resort一样，都是贴近大自然的概念
所以餐厅范围是没空调，只有风扇和大自然的风
Appetizer & Salad柜台，选择性不多不过基本的火腿、生菜沙拉、DIY沙拉、青口冷盘还有各种酱料都有
基本上都是以意大利风味Appetizer为主，当中以Caprese最特别，是一整片Mozzarella Cheese搭配一片片番茄
当然，Bruschetta这种源自意大利的开胃菜肯定不可或缺的
不过需要自己DIY，餐厅准备了切片的长棍面包外加Tomato Separated
突然看到餐厅竟然有准备很多可爱逗趣地盘碗和餐具，小孩子看到的话一定乐开怀
Minestrone Casalinga & Cream de Pomodoro
从名字来看其实还真的看不出这两种汤头究竟是什么
Minestrone Casalinga有点像罗宋汤，是一种意式蔬菜浓汤，酸酸甜甜的
Cream de Pomodoro，看起来相当浓郁但其实是牛奶番茄汤，不会太浓郁
Roasted Beef with Caramelized Onion Brown Sauce
Hot Dishes柜台有超大块的牛肉，厨师也烘烤得相当好，不会柴柴干干的
牛肉保持在6-7分熟，肉汁得以保留，就算直接享用不加酱汁也无所谓
不过害怕牛肉味的话，建议添加Caramelized Onion Brown Sauce，味道浓郁而且带点咸甜味~
Fristo Misto De Mare是意大利炸物，包含了炸花枝圈和炸虾
其实很象中国人的菜色，没想到意大利饮食文化也有类似的炸物
我个人比较喜欢炸虾因为外层酥脆，虾肉则松嫩，炸花枝圈外层的面衣就炸得有点干硬
当晚的Main Course选择也有十来样，包括Risi Bisi、Pasticio Layered Pasta with Tomato Sauce、Osso Bocco Style Braised Beef Short Ribs、Baked Pesto Chicken、Pan Fried Fish with Dill Cream Sauce、Potatoes Gnocchi with Green Peas、Grilled Lamb Cutlet with Thyme Garlic Gravy、Sauteed Broccoli and Carrot、Grilled Prawn with Parmigiana Paprika Cream Sauce等
每种Main Course的名字都很长，不过吃Buffet谁理会什么名字啊？哈哈~
我个人很喜欢Baked Pesto Chicken，使用Pesto酱料处理的鸡肉，吃起来很有香料香气
Potatoes Gnocchi with Green Peas则有相当可爱的外形，因为长得有点像蚕宝宝，呵呵~
整体来说，是有点重口味但以星级来说，RM78Nett的Buffet，不错啦~
Panna Cotta、Orange Cream Caramel、Peach Cobbler、Fruits & Nut Cake、Strawberry Pudding、Chocolate Cake、Orange Zesty Cake、Tiramisu
琳琅满目的甜点，实在让人目不暇给，每一款都叫人都想拿，难以抉择啊!!
Pasta Corner
另外也有Pasta Corner，吃意大利餐怎么可能少得了Pasta呢？
这里提供四种意大利面条，分别有Penne、Spaghetti、Linguine、Fusilli
而酱汁则有Napolitana，Carbonara，Bolognese，Marinara等
另外提供一些配料可以根据自己喜好添加
除了星期三意大利主题的Buffet，在星期四和星期六还有其他主题的Buffet
International Buffet Dinner
Every Thursday, 7pm - 10pm
Adult RM98 nett | Child RM49 nett
**Buy 2 FREE 1**
Seafood Heaven Buffet Dinner
Every Saturday, 7pm - 10pm
Adult RM138 nett | Child RM69 nett
Includes Free-flowing Wine, Beer, Fruit Punch & Soft Drinks
地址：Batu Feringgi Beach, 11100 Penang.
联络号码：04-8861911
让Google Maps和Waze带领你前往Golden Sands Resort
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