Saturday, May 17, 2014

【槟城美食】G Cafe:Flavor's from the Mediterranean @ G Hotel




G Café是位于Gurney Drive的G Hotel旗下的附属餐厅
G Hotel是一家结合时尚感和休闲的4.5星级酒店,无论是商务或休闲度假游客都适宜居住
而这次拜访的G Café于这个四月至六月会提供全新概念的主题自由餐而这些自由餐都是在槟城较为少见和新鲜
以下为每日各种主题的自由餐详情和资料并会一直持续到六月尾,好评的自由餐说不定还会一直延续下去~
每逢星期一至六的630PM至10PM都会提供各种不同主题的自由餐:
《星期一 Monday》:Mongolia Barbecue Buffet Dinner(买一送一促销)
《星期二 Tuesday》:French Bistro Buffet Dinner(女士们拥有50%折扣)

《星期三 Wednesday》:Oriental Delights Buffet Dinner

《星期四Thursday》:Flavors from the Mediterranean Buffet Dinner

《星期五 Friday》:Seafood Feast Barbecue Buffet Dinner

《星期六 Saturday》:Steak and Lobster Barbecue Buffet Dinner
《星期日 Sunday Brunch》:Sunday Buffet Brunch and Jazz
周一至周六价格一律为成人【RM108++】,孩童【免费】,60岁或以上年长者【RM54++】
周日Brunch价格为成人【RM88++】,孩童【免费】,60岁或以上年长者【RM44++】
欲预约或了解详情可以联络G Cafe
联络号码:04-2380000

Tuesday, May 13, 2014

【槟城美食】东炎不败 @ All Season Place



自选料东炎乌冬【RM14.90】
东炎其实也可以千变万化,去到泰国有南北东炎之分,去到老挝又是另一种风味
然而来到本地尤其槟城这个美食宝岛,同一个地区就有出现不同的东炎风味
早在数年前,个人认为在槟岛实在找不到一家称得上好吃的东炎的店家
不过近年来槟岛饮食业越演越激烈,在槟岛也逐渐可以寻找到满意的东炎而这家“东炎不败”就是满意的东炎
东炎乌冬可以说在槟岛暂时都还找不到,这是第一家可以搜寻到的
这碗自选料东炎乌冬是当晚我自选配料的,自然看起来满满的材料
当中包括炸鱼块、腐竹、金针菇、油麦、鹌鹑蛋、培根等,吃完这一碗超有满足感的
说到最重要的汤底嘛….请继续看下去

Wednesday, May 07, 2014

【槟城美食】Victoria Sweet Afternoon Tea @ Tanjung Tokong



Royal Afternoon Tea【RM69.90】
每份下午茶还可任选两杯咖啡 或 两杯冰茶 或 一壶水果茶)
一首英国民谣这样唱道:“当时钟敲响四下时,世上的一切瞬间为茶而停。”
下午茶这个词就意味那是偷得浮生半日闲换来的美妙
午后温暖的阳光下,通过味蕾的滋润与满腹之感,让忙碌的身心得到了一丝宽慰
从此民谣可以看得出英国人对茶饮可谓多注重,甚至让人觉得他们三分一的时间都消耗在喝茶
相传在英式下午茶是源自维多利亚时代
有关英式下午茶的由来,相传是十九世纪三十年代初期,维多利亚时代一位懂得享受生活的英国公爵夫人Duchess of Bedford(安娜女士)所发明的。安娜女士为打发午后与夜宴(通常要到晚间八九点)间的空闲时光并果腹,以糕点和红茶宴请亲友共聚下午茶,同享轻松惬意的午后时光。至1840年,沃克斯豪尔和马里波恩的新茶园开始供应薄片青瓜三明治和海绵蛋糕。到了后维多利亚时代,下午茶已演变成自成一格的餐膳,包括三明治、传统下午茶蛋糕及英式松饼(scone)。
新浪尚品:解密英式下午茶的前世今生
英式下午茶成为一种身份的象征、一种社交生活,甚至变成学术讨论,是最标志性的英伦生活
随着时代变迁也让这种文化漂洋过海,侵入各个国家文化
下午茶更倾向于生活化和自在,任何时候都可喝上一杯,最重要的是能享受写意的午后
如果说何谓执着的浪漫?相传数百年的维多利亚下午茶似乎就是最执着的浪漫...

欲参考第一回拜访Victoria Sweet请看:http://jazzlah.blogspot.com/2013/10/victoria-sweet-pastry-tanjung-tokong.html

Sunday, May 04, 2014

【玻璃市美食】阿华印尼咖喱饭 Nasi Kari Indonesia @ 高宾茶餐室



这档印尼咖喱饭,距离上一次拜访已经是我中六毕业后打假期工来到玻璃市时尝试
虽然事隔了10年可是他们家的咖喱饭依然保持多年来的水准,个人超喜欢那种真材实料的味道
虽然称为印尼咖喱饭但实际上没有和印尼有太多的关系
老板即不是印尼人,另一半不是,父母更加不是,而他们家的咖喱饭风味也不是源自印尼
这个存在我心里多年的疑问,就在去年回到玻璃市拜访他时顺便问问他,他笑笑说其实只是一个名字而已
那时我才恍然大悟,我才发现其实报纸报道也未必准确,比如这个
我想这报道的记者看到印尼咖喱饭就先入为主以为老板是印尼人吧?

Tuesday, April 29, 2014

【槟城美食】Talk Talk Wine Bar @ Pekaka Square


很多顾客踏入一家酒吧或咖啡馆之前一定会预先问有没有Wifi或者看门口有没Wifi标志
很多现代人拜访一家咖啡馆或酒吧究竟是来聊天喝酒喝咖啡,抑或来上网呢?
一桌数位朋友可是互相在按手机,手忙着但口却闲着已成为现代人通病
Talk Talk Wine Bar & Lounge是一家推崇和三五好友纯聊天的好地方
基本上,一开始营业时这里并不提供Wifi,是为了营造让顾客纯粹来消遣和聊天的环境
可是在多数顾客极力反映之后,最终还是提供Wifi但并不鼓励使用
个人始终认为不应该提供Wifi,毕竟这样可以号召大家多对身边的人关心,多些面对面交流
现代人,偶尔放下手机、平板,和朋友正经的聚在一起纯聊天和喝酒吧~
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