Monday, May 26, 2014

【槟城美食】Folks Cafe @ Lebuh Acheh



看标题明明是Folks Café可是怎么前门却是Flash Back Café啊?
非也非也,其实Folks Café就躲藏在Flash Back之中,Flash Back严格来说是一家民宿
这家民宿在Tripadvisor中有不俗的评语,拿到4.5分的等级(满分5分),12个评语中还没有负面回应
这家民宿就在本头公巷(Armenian Street)的隔条街,很适宜想要深度感受槟城文化和生活的朋友来住
民宿价格从MYR60至MYR400都有,预知详情和预订可以通过Flashback.homestay@gmail.com预订
不过这次主要并非推荐他们的民宿而是前来享用拥有非常家庭味道的食物

Thursday, May 22, 2014

【槟城美食】Gangnam Style Korean BBQ Buffet @ Tanjung Tokong

当五花肉放在热烫烫的烤炉之上,肉的魂就会飘出来而且还有滋滋声称为伴奏
如果你和我一样都是食肉兽,这就是一幅让你猛吞口水的图片
大约3个月前我稍微研究一下槟城的韩国餐厅,其实并不过而且可说几乎都是韩国人开的
而韩国餐除了是因为近年来韩风猛吹的因素,令许多人突然爱上韩国餐
另外一个原因就是泡菜锅的酸辣、各种配菜的无限量供应还有看到就猛吞口水的韩国烤肉都是马来西亚人的菜
不过就算再多的韩国烤肉店,撇开超不正宗的Seoul Garden烤肉,那时在想怎么都没有任点任吃的韩国烤肉啊~
没想到我这只存在大脑的奇怪想法竟然被上天听到了,在数星期后就看到Gangnam Style BBQ在Groupon做促销
当时非常兴致勃勃和我们家的财政大权商议,碍于小晶也是韩国餐的铁粉,决定买两张饱餐一顿
每张Groupon可以两人享用,促销价RM70(原价RM136),除了提供配菜、韩国佳肴、茶和白饭之外,可以无限量点烤肉!

Saturday, May 17, 2014

【槟城美食】G Cafe:Flavor's from the Mediterranean @ G Hotel




G Café是位于Gurney Drive的G Hotel旗下的附属餐厅
G Hotel是一家结合时尚感和休闲的4.5星级酒店,无论是商务或休闲度假游客都适宜居住
而这次拜访的G Café于这个四月至六月会提供全新概念的主题自由餐而这些自由餐都是在槟城较为少见和新鲜
以下为每日各种主题的自由餐详情和资料并会一直持续到六月尾,好评的自由餐说不定还会一直延续下去~
每逢星期一至六的630PM至10PM都会提供各种不同主题的自由餐:
《星期一 Monday》:Mongolia Barbecue Buffet Dinner(买一送一促销)
《星期二 Tuesday》:French Bistro Buffet Dinner(女士们拥有50%折扣)

《星期三 Wednesday》:Oriental Delights Buffet Dinner

《星期四Thursday》:Flavors from the Mediterranean Buffet Dinner

《星期五 Friday》:Seafood Feast Barbecue Buffet Dinner

《星期六 Saturday》:Steak and Lobster Barbecue Buffet Dinner
《星期日 Sunday Brunch》:Sunday Buffet Brunch and Jazz
周一至周六价格一律为成人【RM108++】,孩童【免费】,60岁或以上年长者【RM54++】
周日Brunch价格为成人【RM88++】,孩童【免费】,60岁或以上年长者【RM44++】
欲预约或了解详情可以联络G Cafe
联络号码:04-2380000

Tuesday, May 13, 2014

【槟城美食】东炎不败 @ All Season Place



自选料东炎乌冬【RM14.90】
东炎其实也可以千变万化,去到泰国有南北东炎之分,去到老挝又是另一种风味
然而来到本地尤其槟城这个美食宝岛,同一个地区就有出现不同的东炎风味
早在数年前,个人认为在槟岛实在找不到一家称得上好吃的东炎的店家
不过近年来槟岛饮食业越演越激烈,在槟岛也逐渐可以寻找到满意的东炎而这家“东炎不败”就是满意的东炎
东炎乌冬可以说在槟岛暂时都还找不到,这是第一家可以搜寻到的
这碗自选料东炎乌冬是当晚我自选配料的,自然看起来满满的材料
当中包括炸鱼块、腐竹、金针菇、油麦、鹌鹑蛋、培根等,吃完这一碗超有满足感的
说到最重要的汤底嘛….请继续看下去

Wednesday, May 07, 2014

【槟城美食】Victoria Sweet Afternoon Tea @ Tanjung Tokong



Royal Afternoon Tea【RM69.90】
每份下午茶还可任选两杯咖啡 或 两杯冰茶 或 一壶水果茶)
一首英国民谣这样唱道:“当时钟敲响四下时,世上的一切瞬间为茶而停。”
下午茶这个词就意味那是偷得浮生半日闲换来的美妙
午后温暖的阳光下,通过味蕾的滋润与满腹之感,让忙碌的身心得到了一丝宽慰
从此民谣可以看得出英国人对茶饮可谓多注重,甚至让人觉得他们三分一的时间都消耗在喝茶
相传在英式下午茶是源自维多利亚时代
有关英式下午茶的由来,相传是十九世纪三十年代初期,维多利亚时代一位懂得享受生活的英国公爵夫人Duchess of Bedford(安娜女士)所发明的。安娜女士为打发午后与夜宴(通常要到晚间八九点)间的空闲时光并果腹,以糕点和红茶宴请亲友共聚下午茶,同享轻松惬意的午后时光。至1840年,沃克斯豪尔和马里波恩的新茶园开始供应薄片青瓜三明治和海绵蛋糕。到了后维多利亚时代,下午茶已演变成自成一格的餐膳,包括三明治、传统下午茶蛋糕及英式松饼(scone)。
新浪尚品:解密英式下午茶的前世今生
英式下午茶成为一种身份的象征、一种社交生活,甚至变成学术讨论,是最标志性的英伦生活
随着时代变迁也让这种文化漂洋过海,侵入各个国家文化
下午茶更倾向于生活化和自在,任何时候都可喝上一杯,最重要的是能享受写意的午后
如果说何谓执着的浪漫?相传数百年的维多利亚下午茶似乎就是最执着的浪漫...

欲参考第一回拜访Victoria Sweet请看:http://jazzlah.blogspot.com/2013/10/victoria-sweet-pastry-tanjung-tokong.html

Sunday, May 04, 2014

【玻璃市美食】阿华印尼咖喱饭 Nasi Kari Indonesia @ 高宾茶餐室



这档印尼咖喱饭,距离上一次拜访已经是我中六毕业后打假期工来到玻璃市时尝试
虽然事隔了10年可是他们家的咖喱饭依然保持多年来的水准,个人超喜欢那种真材实料的味道
虽然称为印尼咖喱饭但实际上没有和印尼有太多的关系
老板即不是印尼人,另一半不是,父母更加不是,而他们家的咖喱饭风味也不是源自印尼
这个存在我心里多年的疑问,就在去年回到玻璃市拜访他时顺便问问他,他笑笑说其实只是一个名字而已
那时我才恍然大悟,我才发现其实报纸报道也未必准确,比如这个
我想这报道的记者看到印尼咖喱饭就先入为主以为老板是印尼人吧?
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