【槟城美食】The Eatery | Four Points by Sheraton |食在好玩

还记得我小学时，爸妈几乎每年都会趁着学校假期来槟城度假
虽然只是2天1夜但对于当时家里经济不怎么好的我们，绝对是相当奢侈的家庭旅游了
小时候的我们曾经入住数家Batu Feringghi和Tanjung Tokong的酒店
而我小时候也曾经入住这家以往是Tanjung Bungah Beach Hotel，如今已经是Starwood Hotels旗下酒店之一
于2013年重新包装和营业之后，名字也更改为Four Points by Sheraton
Starwood Hotels & Resorts是一个庞大的酒店集团，旗下拥有超过1,200家的产业管理遍布100个国家
除了Four Points，或许一些人对他们旗下连锁品牌酒店不会陌生包括Aloft、Element、Sheraton、Westin、W、St. Regis等等

踏入酒店大厅，完全是开放式并直接连接到沙滩，并拥有平台可以眺望海边

这几天天气相当不错，我和小晶忍不住来selfie一下（请忽略我的大肚腩....XD）

Four Points by Sheraton旗下酒店餐厅似乎一律都称为The Eatery

我们都一致认为在槟城海边酒店中，Four Points的餐厅酒店提供相当不错的环境

除了拥有户外望海座位之外，还有室内座位，同样可以看到外边景色

因为拥有一大片的落地玻璃，阳光的照射之下让餐厅显得非常阳光和不单调

而我们这次前来的目的就是来试试看Four Points by Sheraton旗下餐厅的Sunday Brunch

慵懒的星期日，我和小晶通常都喜欢赖床直到10点多-11点

而The Eatery的Sunday Brunch Buffet相当超值，以下为价钱：

时间：每逢星期天，中午12点至3点

价钱：【RM48+/adult ；RM24+/child】

而更超值的是，凡是Starwood Preferred Guest（SPG）会员，都可以享用20%折扣咧~

最不可思议的是，申请SPG会员是不需要付费的，只是在任何Starwood Hotels旗下酒店都可以申请

这SPG会员卡还可以在全球任何Starwood Hotels使用，并拥有以下福利：

1. 每消费USD1即可获得2 Starpoint，Starpoint可以换取免费住宿或机票。（而且没Black out Date）

2. 通过SPG.com预定酒店即可获得免费登录酒店Wifi。

3. 可以在Starwood Hotels旗下任何餐厅享受最高30%折扣。

4. Starpoint是永不截止甚至退色，呵呵~

5. 于任何会议/活动场合预定，每消费USD3即可获得1 Starpoint。

6. 不定时会有VIP Access到演唱会、烹饪体验或者运动赛事。

其实The Eatery的Sunday Brunch种类繁多，已经有约3-4年没踏入这里的我

对于The Eatery的食物素质和种类，原本抱着没有太大期望（都怪多年前先入为主的印象!!）

不过越小的期望，当看到这些时才可以得到大大的惊喜

当天的Sunday Brunch属于International Buffet，种类横跨中餐、西餐、印度餐、马来餐、日本餐等

尤其上图一杯杯非常吸睛的开胃小吃，单单种类就应该有10种了吧？

每一种都看起来很好吃，每一种都想试试看

而我最喜欢的就是Banana Flower Blossom with Julienne Smoked Duck Breast

鸭胸肉非常柔嫩之外，微甜的酱汁搭配得相当美妙

Pizza、点心、寿司，各国佳肴一应俱全，觉得不会输于任何Buffet Dinner有的菜色

味道方面，Buffet嘛，当然别把酒店Buffet和一般的餐厅比较

但食物素质相当不错，味道就属于中规中矩

South China Sea Tiger Prawn

Herbal Chicken

Hong Kong Style Fried Rice

食物种类繁多无奈胃太小（虽然我有大肚腩）

而我可能是饭桶吧？我觉得这个港式炒饭（个人觉得有点像荷叶饭）太好吃了

炒得颗粒分明而且拥有淡淡咸香味，加上青葱味道缓冲一丝的油腻感

Tandoori Chicken

我个人相当喜欢印度餐，尤其看到Tandoori Chicken我就忍不住想要吃最少一大块鸡胸肉了

或许总厨是印度人的关系吧，Tandoori Chicken相当不错，外层有香料味道

再滴数滴青柠汁在鸡肉外层，绝对是非常令人满意的Tandoori Chicken!!

Curry Fish Head

更多的main course包括Lamb Curry、Lamb Chop、Fish Fillet Lemon Dil Butter Sauce和Oriental Roasted Duck with Hoisin Sauce

坦白说，味道方面的确和许多五星的酒店餐厅有得比，但价钱却只是五星酒店餐厅的50-70%而已

Roasted Chicken

其实Roasted Chicken就普普通通而已，但提供的酱汁才是重点

为了提供最美味的辣椒酱，让烤鸡变得更美味

除了提供一般辣椒酱和Tobasco辣椒酱外，还有Nxndo品牌推出的辣椒酱

虽然The Eatery把Nxndo的品牌给遮盖了，但基本上吃过Nxndo的应该都知道吧...XD

这是第一次在Nxndo以外的餐厅看到其辣椒酱，但Nxndo辣椒酱独特而美味是众所皆知

我对Satay要求不高，因为我认为无论怎么样的Satay都好吃，要做得难吃真的很有难度

所以我对这里的Satay没有意见，反正我一个人可以吞下十串就是了...XD

另外还有Vegetarian Corner，所以就算是素食者同样可以享受Buffet

而且算是我试过那么多家酒店Buffet之中，提供最多素食选择的酒店

虽然都是比较简单的比如Vegetarian Mee Mamak、Vegetarian Prawn、Vegetarian Curry Chicken、Wok Fried Vegetable with Glass Noodles、Kailan with Vegetarian Char Siew等

但考虑到素食者和一些印度同胞必须在特定日子茹素的诚意，已经非常难得