Tuesday, February 05, 2013

【槟城美食】花果山 @ Farlim



花果山位于东胜神州傲来国的一座山峰,也是孙悟空居住之处
非也非也,此花果山非那花果山
这里所提及的花果山位于发林区最新的广场 - 四季新天地(All Season Place)
这里是目前发林区热门的新去处,进驻最多的为食肆
包括Subway、James Foo、Sushi King、Chatime甚至槟榔律的Teow Chew Cendol也有
花果山的卖点就是特饮、甜品和小吃类的食物
有人说每个人都有两个胃,一个用来装碱食、一个用来装甜食准没错
因为这里的人潮都是在晚餐之后大约8-9点出现的


店内装潢采用绿色和白色为主,简单却不失高雅
让客人进来时有一种舒适的感觉
而且店家也充分利用了空间分别有两人座和多人座

黑森林蜜糖吐司【RM17.90】
早前风靡台湾很夯的蜜糖吐司日前也悄悄来到槟岛了
据我所知槟岛有两家正售卖,其中一家就是花果山了
还没尝试前就知道蜜糖吐司的名气很大,难免有期待的感觉
蜜糖吐司的呈现方式依然不失甜品本色,都是铺着华丽的外层
里里外外都是一身甜腻的黑森林蜜糖吐司,外层洒着厚厚的巧克力碎片
还有一球的雪糕还有草莓为颜色装饰
吐司的口感香脆还有奶油香气实在难以抵挡,淋上蜜糖后把甜腻再度提升
不喜太甜的朋友还是不建议淋上蜜糖

就爱草莓蜜糖吐司【RM17.90】
蜜糖吐司是许多女孩心目中的小恶魔,即爱吃又怕热量高
尤其哪烘烤过涂上香滑的牛油却不会太油腻的吐司片,咬下去还有卡滋卡滋声的
我每种尝一片后基本上除了吐司上面的装饰和搭配不同
基本上吐司片都是一样的,不过吃了一片还想再来一片
那种心情就像想犯罪可是又害怕的心情

巧克力火锅蜜糖吐司【RM25.90】
这是比较水果色彩的蜜糖吐司,另外搭配三球雪糕和巧克力火锅
雪糕火锅本身已经是一种享受,再搭配蜜糖吐司简直就是罪恶感升级
所以还是建议一大班朋友来才叫这道甜品,分担一下罪恶感

香蕉香脆起司杯(紫花)/ 蓝莓香脆起司杯(黄花)【RM11.90】
不看名字也还没探讨其馅料之前,如果把这“一盆花”放在花店
我想百分百没有人看得出这是一道甜品!!
当然,花是假的不过“土”却是可以入口的
所谓土就是类似Oreo的饼干碎,底层则是厚厚的起司蛋糕
花果山的起司杯除了以上两种,还有蔓越莓柠檬、苹果、巧克力坚果、百香果等等
这道起司杯目前已经成为女孩们最夯的自拍“配件”之一了,呵呵~~


芒果冰淇林松饼【RM15.90】
芒果、松饼和冰淇林的组合甜品,切丁的芒果虽然不是香芒但依然甜滋滋的
把松饼切一下片放上芒果丁、冰淇林还有鲜奶油
再淋上附上的甜酱,吃起来绝对有幸福的感觉,甜蜜蜜的
松饼口感扎实却不失松软

冰水果茶【RM8.90】
这是一个装满水果的小杯搭配一个小Jug的果茶
把小Jug的果茶倒入小杯内,细细的品尝百香果的芬芳味却不失茶味
切块的水果分别有青苹果、草莓、葡萄、梨子、蜜桃等
每一口都可以感受到不一样的滋味

覆盆子巧克力咖啡【RM7.90】
虽然只是普通的粉泡咖啡可是加上精致的覆盆子甜酱再呈现拉花
还没品尝率先吸引顾客的目光,另有搭配一片小饼干
怕苦的朋友还可以加上一起送上的黑糖

活力水果苏打【RM6.90】
又是一杯吸睛的饮料
纯净剔透的苏打水再搭配各种水果呈现出非一般的美感
而且店家很有心思的重比率的水果置放下面,轻比率的则会漂浮起来
虽然只是苏打水搭配水果块不过炎热天气来一杯,还是特别清新爽朗

冰拿铁咖啡【RM6.90】
只能说在如今要打进餐饮业一点都不容易
顾客追求的不再局限于味道而且还要有“视觉效果”
就好像这杯冰咖啡,咖啡精华殿底、牛奶呈中心而奶泡在顶部,呈现不一样的冰咖啡
这杯咖啡味道奶味较重也较甜

焦糖奶酪【RM9.90】
甜品一直都是女人的最爱,全因为甜品的造型个个都是吸睛讨喜的
滑嫩嫩的奶酪搭配芒果、黑莓还有草莓,再搭上焦糖
虽然焦糖的味道并不强烈,不过奶酪的蛋奶香味却丰富之极
搭配的水果让奶酪吃多了也不腻


View 花果山 in a larger map

地址:6H-1-6 All Seasons Place, Lebuhraya Thean Teik 11500 Ayer Itam, Pulau Pinang
营业时间:10am to 12am
联络电话:012-5249885
面子书专页:https://www.facebook.com/faguosan?fref=ts
GPS:E5.396515,N100.29052


2 comments:

  1. 这里的摆盘很花心思很有艺术感!!!看了都不忍心要破坏掉....

    ReplyDelete

UA-18672783-1