【槟城美食】廣生洋服 Kwong Sang House

广生洋服
这次我为何会来到制作洋服的商铺呢？
非也~非也~

这家位于莲花河路(Leith Street)
前身是制作鞋子的老店
是另一家乔治市新生的小小咖啡馆
而且也是Behind 50的姐妹咖啡馆
因为也是Behind 50三位年轻老板的另一家“分店”
话说这家广生洋服和这家咖啡店
其实背后有个美丽的误会

蓮花河路的廣生洋服店，就是這三個年輕人岑大富、劉國發與陳薇琦的新咖啡館。但原來“廣生洋服”四字只是一個美麗的誤會，這間老店屋的前身並非洋服店，而是一間製鞋店。陳薇琦說，親朋好友知道他們打算再開一間店后，紛紛把家裡的老古董送給他們，其中包括好幾台的老針車。這些老針車，有些並不完整，他們一度也不知道如何處理。當他們來看這間老店時，看到店屋外的大圓柱子上寫著廣生洋服，又想到那些老針車，就決定打造裁縫店主題的咖啡館了。他說，大圓柱上的字讓大家都以為這間店屋以前是洋服店。其實這些圓柱屬于已拆掉的毗連店屋，原本的廣生洋服店，早在九十年代就拆除了，現在是一塊空地。這個美麗的誤會，三個年輕人也不忍心去改變它，就乾脆沿用廣生洋服這名字，打造以老裁縫店為主題的古跡咖啡館。
摘自中国报：北馬縱貫線．人文氛圍令人著迷 古跡咖啡館飄人情味

【槟城美食】生命阳光 Idealite 后篇

<<更多生命阳光前菜、早餐和饮料请参考前篇>>

客家擂茶饭【RM12.70】

这是属于生命阳光版本的客家擂茶饭

他们结合了客家擂茶和槟城口味在一起

他们使用了糙米取代一般的米

搭配切粒的长豆、萝卜、马豆、豆干、包菜、马尼菜等

擂茶呢则是把九层塔、艾草、绿茶、香菜、薄荷等研磨而成

擂茶倒入糙米搅拌后即可享用

有种无味杂陈又带点清新解渴的感觉

擂茶是一枝独秀的奇葩。这一习俗一般只在客家人中存在。作擂茶时，擂者坐下，双腿夹住一个陶制的擂钵，抓一把绿茶放入钵内，握一根半米长的擂棍，频频舂捣、旋转。边擂边不断地给擂钵内添些芝麻、花生仁、草药（香草、黄花、香树叶、牵藤草等）。待钵中的东西便捣成碎泥，茶便擂好了。然后，用一把捞瓢筛滤擂过的茶，投入铜壶，加水煮沸，一时满堂飘香。

摘自百度百科：擂茶

【专题报道】My Lovely Lunch爱心便当

<<以下图片全摘自mylovelylunch.com>>

很早之前就一直在浏览爱心便当的照片

想说要弄给小晶吃

可是看了又看，怎么好像很难哦

而且需要准备很多材料但却使用一些而已

后来无意间看到这家Mylovelylunch.com竟然有售卖这么可爱的便当咧

而在机缘巧合下发现是茶水乡老板娘

经营的创意爱心便当外卖

经过一番协调后我就友情帮帮老板娘在我部落格打广告吧

而我也如愿得到给了小晶一个惊喜

老板帮我安全把以上的辣泡菜炒鸡丁【RM10.90】送到小晶手上

这里也推荐一下让小晶赞不绝口的爱心便当

除了饱肚不在话下

小晶还说色香味俱全咧

让她呆呆看着小鸡鸡不舍得吃，哈哈。。。

除了以上的爱心便当，还有更多选择

暂时有4种系列的爱心便当和各式单点小菜

便当价钱介于RM7.90-RM20等

【槟城美食】生命阳光 Idealite 前篇

位于Gottlieb Road，Waterfall酒店隔壁的生命阳光

以正食养生概念打造正确饮食给予顾客

并以运用营养均衡的食材，以实惠的价格

让顾客方便享用美味的正食为使命

更让我意想不到的是

生命阳光竟是由一班年轻有为的年轻人开办

注重饮食健康不是等到健康敲警钟了才亡羊补牢

而是需趁年轻开始注重

何谓正食养生呢？

所謂「正食」，又稱為「正确飲食法」或「回歸自然飲食法」。

崇尚「回归自然」，推动建立「一个和平世界」的「和谐饮食风」。

「正食」，不单是一种改善体质的健康饮食法，更是一套反朴归真，体现和谐生命的生活哲学，既是一种科学，也是一种生活艺术。

取自生命阳光

生命阳光所用食材都以

1. 无白盐、无白糖、无味精、无人造色素、无防腐剂

2. 全谷类食物，不含肉类

3. 采用低温烹饪技术

4. 所有食水必须过滤，蔬果必须经过臭氧处理

以上四大精神为主

听起来口腔都开始淡起来了吧？

不过尝试过生命阳光的食物之后

你就会发觉连小孩都可以把食物吃个精光了

即健康营养又不失美味就是这里的特别之出