【槟城美食】The Nest 鸟巢饭

 在我的部落格重新营业时看过打偏槟城无敌手推介时，已经想来这里回味和推介鸡扒饭了，以前还在槟岛工作时时常和同事来这里吃午餐。趁庆祝老虎队勇夺铃木杯的星期五假日和小晶一起来这里享用鸡扒饭。

 这里的aunty令人印象深刻的是，她speaking的，现在做吃的也变得国际化起来了。。。

 这是小晶点的Special Set，Special set有炸鱼块、天妇罗和炸鸡，炸鸡有Crispy、Kunyit和spicy三种选择哦，另外一个sideline可以从香肠、鸡蛋、coleslaw和beancurd选一。

酱料方面还可以选择泰国辣椒酱和鸡饭酱油汁哦，也可以mix。小晶选的Crispy炸鸡，那个鸡皮脆得“crash crash”声，不过那个炸鱼块有点点腥味，炸过的鱼块不应该有这种味道嘛，扣分扣分。。。

我的就是Chicken Chop Set，除了一大块炸鸡扒还有sideline可以从香肠、鸡蛋、coleslaw和beancurd选二哦，我选了香肠和鸡蛋。那个香肠稍微用一点点时间切条纹，炸过时就会开花更添美感。炸鸡扒也是“Crash Crash”声，不懂老板娘是不是有独家炸鸡秘方，怎么不会漏风的？其实这里还有中国版的“Soup of the Day”，平时又冬瓜汤、枸杞汤、ABC汤等，今日的则是紫菜汤哦。

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Add: Jalan Tengah Flat, Jalan Tengah , Bayan Baru, Penang.

Biz Hour: Sun-Fri 1130am-230pm

Closed: Saturday

GPS: N 5°19' 6.1" E 100°17' 10.4"