Tuesday, March 03, 2015

【槟城美食】Love Bites Fusion Cuisine | Jalan Nagor



话说那天Enqvist约我们一起去Love Bites时,我很先入为主的认为这里是提供甜品的Cafe吧?
而且从招牌上看来,似乎我的想法没错啊,有种甜滋滋的感觉,应该是吃甜品的啊~
后来才知道,其实这里有售卖曾经风靡一时蜜糖土司
可是为什么Enqvist叫我们空腹去吃晚餐呢?Eh...有奇怪哦~(很拍写,槟城Cafe太多,实在不懂有这么一家Cafe)
而我们就约在农历新年的初五来这里进行我们新年后第一个博客聚会~
而我们虽然约了六点,但罕见的大家都六点前抵达哦(唯独Jinni...tsk tsk tsk),反而店家6点了还没开门
而当时也有一群Aunty似乎也有聚会,三位aunty一直吵吵嚷嚷,一直说怎么还没开、不会没开吧?
其实很想告诉aunty们,店家都开三分一的铁门了,难道会今天没做生意吗?呵呵~



其实Nagor Road一带的店面都比较狭窄而长形,所以其实外面的长桌用餐空间有点窄
刚巧我们一桌和另一桌的aunty们都预约并在这里聚会
所以基本上外面的座位已经没剩余空间给其他顾客了
所以要是有其他顾客拜访,必须到后方的2-4人桌用餐了
整个环境氛围其实很浪漫小品的感觉,感觉是很适合让女士们来聚会的地方


店家的靠背椅子已经是软软的沙发布料椅子了,可是依然加了小枕头
这点很赞,坐下去也比较舒服,有时小小贴心就是大大加分了~

Honey Dew Yogurt【RM10.80】& Orange Yogurt【RM10.80】
Love Bites自创了一系列的Yogurt系列,个人认为酸度和甜度都刚刚好,不会太重口味
由于使用新鲜水果外加Homemade Yogurt制作的,所以不会有太强烈味道,绝对天然
蜜瓜口味的略嫌小奶味,或许蜜瓜本身没有太强烈味道,但蜜瓜香气倒是可以刺激嗅觉
而Orange Yogurt则有小酸甜,味道是我们尝试过三杯Yogurt最中规中矩的
Orange反而不会有任何香气,反而沾到味蕾才释放Orange的味道


Mint Yogurt【RM10.80】
或许我比较重口味吧,三杯Yogurt之中我最喜欢就是薄荷口味的Yogurt
喝了一口的薄荷Yogurt可以感受到薄荷的清凉布满口腔
最赞的就是每一杯Yogurt其实还有很多Nata De Coco增添了一些口感
原本想要独霸自己喝的,可是后来好像有人悄悄拿走哦...

Ribs Cheese Pool【RM68/small ;RM128/large】
看到这个我简直要疯掉了,原来Enqvist太了解我了,竟然来这么一个好地方聚会!!
这是类似近年在韩国非常夯的芝士绕猪肋排,芝士爱好者和肉食动物绝对不能错过
就是使用一个烤肉盘,盘内布满了满满的芝士,结合了店家经过调配的三种芝士
有别于韩国那种粘丝丝的Mozarella Cheese而已,而且以上芝士带点奶味,吃多也不会太腻
Ribs Cheese Pool包含了half rack的Pork Ribs还有一大块猪肉(不懂什么部位)


我们叫了两个Small Cheese Pool,每份小的可以供2-3人吃,大的可以4-5人吃
每个小的Cheese Pool都会有三种配菜,外加一碗Garlic Rice,Garlice Rice别直接吃哦,别有用处的
而大份的Cheese Pool则有六种配菜外加一碗Garlic Rice
至于三种配菜都超好吃的,就连相当简单的香烤马铃薯,由于加入特制酱汁和芝麻,吃了很开胃
Cheese Pool除了Ribs版本,还有Chicken【RM58/small ;RM108/large】Seafood【RM88/small ;RM158/large】版本供选择


之前我好像有说过适合女士们来这里用餐吗?
不过女士们就要有心理准备因为需要请你们放下你们小女人、小公主的仪态
带上店家提供的手套然后把猪肋排拿起来,再狠狠地把它撕成两半吧!!(自行想象猪肋排是杀父仇人)
把撕成一根根的猪肋排,不但有股香香的烟熏味,沾着芝士很豪迈的吃相当有滋味
如果你们想用刀叉很有仪态吃,我想应该吃个三小时应该没问题吧....XD

对了,Cheese Pool有配一碗Garlic Rice,而吃了Ribs Cheese Pool之后千万别把Cheese吃光
因为可以把Garlic Rice倒下去然后炒饭,可以自行炒或者要求店家炒
其实我看着店家炒时,有点粘粘糊糊的,看起来感觉很恶心咧
不过这个只是视觉上的错误观念!!因为炒之后,这个Garlice Rice好吃到无法言语
在场的我们没有一个是吃了静静的,完全低估了这卖相普普的Cheese Garlice Fried Rice!!!


Seafood Lava Pool【RM88/small ;RM158/large】
除了Cheese Pool,还有Lava Pool,怎么都那么重口味啊?(不过我灰常喜欢~)
Lava Pool其实就是加入罗宋汤,我一度以为是番茄Paste而已,没想到却是更美味的罗宋汤
看到那些满满的海鲜吗?包括螃蟹、扇贝、虎虾、鱼肉还有鲍鱼!!!
海鲜都是通过烧烤再加入到满满的罗宋汤之上,不但新鲜而且沾着罗宋汤一起吃别有风味
当我直接喝第一口罗宋汤时,沾到海鲜部位的罗宋汤很有鲜味
如果蒜茸面包搭配罗宋汤一起吃,绝对是超乎想象的美味啊~
小的Lava Pool同样可以得到三种配菜和一份蒜茸面包,大的则有六种配菜和一份蒜茸面包
Lava Pool同样也有Chicken【RM58/small ;RM108/large】Ribs【RM68/small ;RM128/large】版本供选择
坦白说,Lava Pool和Cheese Pool都好好吃哦,选其一的话还真的无从下手
偷偷告诉你们,还有隐藏版本的软骨Cheese/Lava Pool,要Special Order才有哦~


Brunch系列:Sea Fusion Danish Crunch Pizza【RM28.80】
Brunch系列中都充满了非常可爱、色彩缤纷和适合女士们的简餐,但个人都觉得稍微小份
而身为男士的我则大推这个Pizza,除了分量比较大之外
店家很聪明的使用的千层酥作为饼皮,所以吃起来相当脆口和特别
饼皮之上加入了橄榄油、青芥末、蜜糖还有香醋(Balsamic Vinegar)
而我们选择的是Sea Fusion所以额外食材有Ebiko、黑橄榄、热带水果(我吃到黄梨)、Mozarella和Cream Cheese
吃起来相当清新香甜,有别于一般的Pizza,吃了完全不会感觉腻感
另有Smoky Pork(培根)、Forest Fungus(蘑菇)、Farm Harvest(番茄)等选择,一律都是RM25.80


Brunch系列:De Ultimate Sunrise Crepe【RM21.80】
虽说是Crepe其实是店家自制的Wholemeal Crepe,口感方面也比较不一样
因为Crepe一般上脆口也比较薄,但这个就稍微厚一些,比较类似Thin crust的Pizza饼皮
外貌和吃起来有点像大阪烧,看来店家的Fusion功力结合了不少元素哦~
这份De Ultimate Sunrise Crepe加入了鸡蛋、蔬菜、蘑菇、火腿、培根等,属于综合型
另有普通版本的Sunrise Crepe【RM18.80】,可以选择火腿、蘑菇、培根、Osaka Garlic Chicken或者Jamaica Pork作为佐料


Brunch系列:English Muffin【RM15.80】
English Muffin搭配肉饼、太阳蛋、火腿和Cheddar Cheese(躲在太阳蛋下面)
肉饼有两种选择,我们选了猪肉饼,是以猪肉饺和豌豆制成,吃起来不会太“肉”还多了豌豆味道
如果选择鸡肉饼的话,会是以鸡肉碎搭配萝卜,个人略嫌肉饼有点小
而每一份English Muffin都会搭配加入Beetroot的沙拉和baked potato
对了,他们使用的可是Omega的鸡蛋哦,较营养咧~

Brunch系列:De Ultimate Baked Omelette【RM18.80】
和De Ultimate Sunrise Crepe差不多一样,都是加入了鸡蛋、蔬菜、蘑菇、火腿、培根
不同的是以鸡蛋制成这道Baked Omelette,而鸡蛋之上还加入了Creme Fraiche
让这道Baked Omelette显得酸甜酸甜的,另外还搭配了蒜茸面包还有芝麻沙拉
同样也有普通版本的Baked Omelette【RM16.80】,可以选择火腿、蘑菇、培根、Osaka Garlic Chicken、Jamaica Pork或者Ebiko作为佐料

Choco Pyramid Toast【RM18.80】
Love Bites之前最出名的莫过于他们的Love Toast,不过最近似乎土司造型有改变了哦~
以往风靡的土司都是一大块四四方方的,店家把中间那层去掉加入了其他元素
整体看起来更讨喜而且吸睛,味道方面说到甜品当然是甜的咯
不过我们刚刚吃了Cheese Pool和Lava Pool所以甜度刚刚好
我最喜欢的就是唯一一颗的黑芝麻Marshmallow配雪糕一起吃,赞!(没错,我独吞了,呵呵~)


Strawberry Pyramid Toast【RM18.80】
由于面包是经过Love Bites特别订制然后自家烘烤,所以相当酥脆
很多人吃土司最后都会吃省面包外层,但其实面包本身酥脆而且带甜滋滋的,千万别浪费~
另外,这草莓土司最特别就是加入了Panna Cotta,吃起来相当清爽

Love Bites其实营业也有一段时间了,可是我却一直都忽略了一家这么棒的Fusion小餐厅
来一次之后,除了深深烙印在我脑海之外,还会很给力的大推给读者、朋友、同事、还有姨妈姑姐的~
对了,这里的Cheese Pool和Lava Pool可是全槟城首创哦!!
我们几个就趁隔壁聚会的aunty、uncle们离席之后,又来一张Wefie啦~(请忽略我学abang pulang的招牌动作)
今晚的Fatastic成员包括LayginEnqvistTristaHHJinni还有Henry哟~
如之前在Fanspage说过,其实部落格生涯最大得益不是吃很多好料,不写部落格也可以吃好料的嘛
只是部落格可以让自己开创另一条路,认识更多部落格好友甚至商家成为朋友
部落格志在分享而已,不过度追求利益和名利,偶尔得到的或许比自己想象的还多~



地址:11,Nagore Road,Georgetown 10050 Penang.
联络号码:04-2286188
营业时间:9am - 3pm ;6pm - 11pm(星期二休息)
面子书:https://www.facebook.com/love.bites.942
Google Maps:https://goo.gl/maps/xJA0v
Google Streetview:http://goo.gl/vty6br


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