Thursday, February 17, 2011

【槟城美食】 朱师傅茶餐厅 Master Choo

这是在1月时原本打算到1st avenue看赤脚rojak uncle表演捏面团的,可是去到怎么都没有在搞function啊,是我搞错地点还是搞错时间呢?最后绕了两圈1st avenue,感觉这里好冷清。由于肚子饿了,就打算去朱师傅“搞关”,不过怎么开在3楼的啊?很少餐馆开在3楼的然后还看到kenny rogers开在4楼,这里的商店规划真的很凌乱。

我是第一次到1st avenue朱师傅茶餐厅但不是第一次到朱师傅茶餐厅,是不是很奇怪咧?其实朱师傅茶餐厅在居林Kulim Langmark Central和Sungai Petani的Central Square也有,居林的时常和同事一起过去但都不曾分享那边的食物而SP的也曾光顾一次。个人觉得:

1st avenue朱师傅
价格:食物价格比其他两间来得贵RM0.50-RM3,饮料价钱就没差别。
装潢:装潢得堂皇霹雳,有要和龙的传人较量的感觉,不过座位很窄。
服务:很多兼职+年轻人,食物都上桌了可是饮料还迟迟不来,新开张关系吧,有待加强。

Kulim Landmark Central朱师傅
价格:个人觉得便宜,一盘XO炒饭才RM5.90罢了。
装潢:很中国风也很舒适。
服务:服务的都是aunty所以都很快速而且最重要态度很好,之前还有兼职美眉很水一下。

SP Central Square朱师傅
价格:和居林的没分别。
装潢:很简陋,都是在广场的corner不是在店内,而且营业好一段时间了所以有点残旧。
服务:当时也是很多学生兼职,服务不过不失。

总结:还是觉得居林的最好,便宜价格可是却可以得到好的服务+漂亮的装潢+舒适的座位。

每个座位的墙壁都有很中国风的挂饰。

沿墙的座位类似小亭子,不过座位很窄而中间的位子和位子之间的走道也是很窄,万一很多顾客时,服务生很容易打翻食物/饮料。

就连天花板也画满中国风图案,真的下重本装潢。

小晶叫了这个上海蟹肉小笼汤包【RM5.30】,个人觉得无论价钱和味道都略胜龙的传人一筹,皮不会太厚不过还是可以包裹着里面的汤汁,不过略嫌肉馅太少。

吃小笼汤包是有一套顺序的:先将皮咬破有个小口,吮干里面的汤汁,然后再蘸上浸了细姜丝的红醋,放进嘴里细细地品。当你轻轻地咬破薄薄的面皮,五官就立刻被那鲜美的汤汁俘虏了。如果不按照这套程序来,等汤汁在霎间白白流完后小笼包的精华就这样和你擦身而过了。


我order了干咖喱猪扒幼米粉【RM7.90】因为这道在居林朱师傅是没有提供的。味道方面还好,咖喱鸡不会有重重黄姜粉味道也不会辣,个人觉得味道方面还不错。

小晶order的太极张三丰鸡扒焗饭【RM11.90】。这里的太极一点都不像“太极”,之前在居林的真的很“太极”,可能这里的厨师还新,功力还不够吧。不过味道方面就一样咯。。。

我order了一杯香港奶茶【RM2.90】,这里的香港奶茶挺不错,可能茶叶方面有别于一般奶茶吧。而小晶order浪漫恋人【RM5.90】,有草莓、酸梅、桔子和nata de coco。


View 朱师傅 Master Choo in a larger map

Add: Lot. 3-12, 1st Avenue Mall 182, Jalan Magazine Georgetown, Penang 10300
Tel: 604-2616 826
Biz Hour: 10am - 10pm
GPS: E5°24'47.7" N100°19'52.6"


2 comments:

  1. 弟弟去吃了1st Avenue
    回来给了不错的评语
    有机会,我也要去尝试!

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  2. 其实食物是不错的,价钱算是蛮平价了,不过还是比其他分行还贵一些些。。。

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