【专题报道】My Lovely Lunch爱心便当

<<以下图片全摘自mylovelylunch.com>>

很早之前就一直在浏览爱心便当的照片

想说要弄给小晶吃

可是看了又看，怎么好像很难哦

而且需要准备很多材料但却使用一些而已

后来无意间看到这家Mylovelylunch.com竟然有售卖这么可爱的便当咧

而在机缘巧合下发现是茶水乡老板娘

经营的创意爱心便当外卖

经过一番协调后我就友情帮帮老板娘在我部落格打广告吧

而我也如愿得到给了小晶一个惊喜

老板帮我安全把以上的辣泡菜炒鸡丁【RM10.90】送到小晶手上

这里也推荐一下让小晶赞不绝口的爱心便当

除了饱肚不在话下

小晶还说色香味俱全咧

让她呆呆看着小鸡鸡不舍得吃，哈哈。。。

除了以上的爱心便当，还有更多选择

暂时有4种系列的爱心便当和各式单点小菜

便当价钱介于RM7.90-RM20等

【槟城美食】生命阳光 Idealite 前篇

位于Gottlieb Road，Waterfall酒店隔壁的生命阳光

以正食养生概念打造正确饮食给予顾客

并以运用营养均衡的食材，以实惠的价格

让顾客方便享用美味的正食为使命

更让我意想不到的是

生命阳光竟是由一班年轻有为的年轻人开办

注重饮食健康不是等到健康敲警钟了才亡羊补牢

而是需趁年轻开始注重

何谓正食养生呢？

所謂「正食」，又稱為「正确飲食法」或「回歸自然飲食法」。

崇尚「回归自然」，推动建立「一个和平世界」的「和谐饮食风」。

「正食」，不单是一种改善体质的健康饮食法，更是一套反朴归真，体现和谐生命的生活哲学，既是一种科学，也是一种生活艺术。

取自生命阳光

生命阳光所用食材都以

1. 无白盐、无白糖、无味精、无人造色素、无防腐剂

2. 全谷类食物，不含肉类

3. 采用低温烹饪技术

4. 所有食水必须过滤，蔬果必须经过臭氧处理

以上四大精神为主

听起来口腔都开始淡起来了吧？

不过尝试过生命阳光的食物之后

你就会发觉连小孩都可以把食物吃个精光了

即健康营养又不失美味就是这里的特别之出

【槟城美食】旬香关东煮 @ 1st Avenue

最近1st Avenue又有新店铺(档口？)加入

并设立在原本空荡荡的8楼，RedBox斜对面

为何说档口呢？

因为该档口为了有关东煮路边摊的特色

所以设计成档口的模样，排排坐的日式座位

何谓关东煮呢？ 

日语本名御田（おでん oden），是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”（関东煮、関东炊き，读音皆为kantodaki）是关西人给这种料理的名称。通常材料包括煮鸡蛋、萝卜、蒟蒻、竹轮（也叫竹鱼板、狮子狗鱼蛋）等，这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。可以用来佐饭，也可以当作小吃吃。 

摘自互动百科：关东煮

一般上不同的地方烹调的关东煮都各具特色

除了日本，韩国、台湾、中国近年都很流行关东煮

而台湾把关东煮台式化并成为“黑轮”(Olen)

不过一般关东煮的汤头都是用鲣鱼(日本柴鱼)熬制

熬制汤头的过程绝对不简单

汤头以昆布、柴鱼熬煮5小时

是不加大骨熬製的正统日式关东煮高汤

不过越熬可是越入味，所以建议越迟捧场越美味

【槟城美食】Edgecumbe Retreat

Edgecumbe Retreat是一家没有招牌的居家休闲处

他们靠的完全是口耳相传

就连使用谷歌这么神通广大也搜寻不到一篇评述

加上没有明亮豪华的外观，走的是朴实的住家路线

就算不经意经过，不知情之人还以为只是一家把门户开得大大的住家

完全不会想象得到这是一家结合

有机餐馆 + 有机产品专卖店 + Saloon + Spa + 修甲

的休闲中心

而且我相信就连土生土长的槟城人也不懂得Edgecumbe Street在哪里？

其实就位于Gurney Tower 的Subway对面那条小路

也是在Kelawei Road UOB之前的小路进去

【槟城美食】The Cruise @ Logan Heritage

 经过翻修之后的Logan Heritage

越来越多商家进驻这里

除了拥有19世纪建筑物并身在世遗区作为地标

还可以体验到翻修和商家进驻后摩登的一面

之前到Subway时有简略介绍过这里了

而The Cruises Steak House也是进驻

Logan Heritage的商家之一

有The Ship的感觉吧？呵呵。。。