Wednesday, November 26, 2014

【韩国美食】고기명가오늘 名家 | 蔚山

韩国第三天行程甘川文化村(交通篇)✈ 甘川文化村(景点篇)✈ BIFF广场 ✈ 釜山光复街 ✈ KTX ✈ 蔚山名家고기명가오늘 

韩国8天7夜费用、行程、实用资料:http://jazzlah.blogspot.com/2014/07/korea-7days-8nights-expenses-itinerary.html


你不会想象得到这艘船有多大,因为不是亲眼看到我还真无法想象有这么大艘船停靠着
图片中可能看不出这艘船的具体大小,可是这艘船应该有停靠槟城丽星邮轮的数倍吧
以排水量来计算,天平星号邮轮排水量是4.2万吨,可是这艘却是25万吨,非常恐怖
而这艘属于仓库和工业用邮轮,只有好像蔚山海港这类可以容纳这种巨无霸邮轮
我和小晶站在这艘船前面时,显得我们超级渺小

蔚山属于少数旅客会来的地方,因为这里属于世界著名的工业城市
韩国6大广域市之首(首尔的1.74倍),也是最富有的城市
要不是因为小晶的二哥就在这个城市工作和居住,所以在此要感谢我的小晶老婆大人!
不然我应该也没机会一访这个工业大城市
和首尔或釜山相比之下,这里的公共交通没那么发达所以很少有游客到访
这里的居民一般上都是以汽车代步,并不像首尔或釜山都以地铁为主

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蔚山市位于韩半岛东南沿海,与日本隔海相望,海上距离仅100英里,是距日本最近的韩国城市。全市面积1055.7平方公里。全市平均气温14.4℃,最高气温32.3℃,最低气温零下7.3℃;年降雨量1272mm。
蔚山市具有举足轻重的经济地位。自1962年定为工业特区以来,60年代兴建了道路、港湾、工业用水、产业用地等基础设施和精炼油工厂;70年代兴建了化学、机械、金属、钢铁等工业;80年代兴建了非金属、汽车和造船等工业。蔚山市作为韩国经济发展的牵引车,以靠港湾的两个国家产业园地为中心,拥有发达的汽车、化学、造船业和其相关产业。
百度百科:蔚山


续之前说的,我们在蔚山火车站搭5002号巴士一直前往最后一站的花岩车站
和首尔或釜山相比之下,这里的巴士司机冷漠很多
他把巴士驶入终站之后,就要我们即刻下车
而我们也傻傻地,完全摸不着方向,想要寻找Wifi可是这里却没Wifi的
因为我们手机没开通漫游,所以唯一联络小晶二哥的方式就是Whatapps或者公共电话
可是走来走去,完全看不到公共电话,也连接不到Wifi,也不懂小晶二哥住在哪一栋
打算借电话,可是在巴士终站看到一些阿祖希边看电视边吃晚餐,我们也不好意思打扰
然而冷风不停的吹,我俩又冷又饿的,走在这条人影不见一个的马路上搜寻Wifi

最后走到一家餐厅附近,突然有Wifi了!!而且不需要密码!!
赶快连接了然后打电话给小晶二哥
不稍2分钟就看到小晶二哥走出来了,原来他住在很靠近巴士站而已

到他家梳洗之后,他就准备带我们去吃晚餐顺便到附近走走
而我们走在马路上时看到一个很奇怪并很巨大的工具,犹如巨型的秋千
小晶二哥告诉我们,这个是目前属于韩国现代重工业造船厂(Hyundai)的资产
这个高128米并名为“马尔默之泪”的重型起重机是韩国现代重工业于2002年以象征式的一美元
向位于瑞典-马尔默市造船厂考库姆机械手中购买了这台重型起重机
80年代前,欧洲造船厂依然是世界举足轻重的地位,然而80年代之后,欧洲造船厂逐渐衰落
最后这家瑞典造船厂因为申请清盘,最后由韩国现代重工业购买其重型起重机
这台重型起重机之所以命名为“马尔默之泪”因为当时韩国现代重工业把这台起重机运走时
有现代重工业的员工亲眼目睹马尔默市民落下眼泪

其实现代集团(Hyundai Group)不止在汽车领域有优越表现
其实他们在韩国属于经济领域的支撑之一,也是韩国五大财团之一
其涉及领域包括建筑、造船、汽车行业为主,兼营钢铁、机械、贸易、运输、水泥生产、冶金、金融、电子工业等几十个行业
在短短的74年内,已经让这家集团发展成一个拥有836亿美元资产并富可敌国的财团

由于从小晶二哥家去Town需要20分钟,已经饿扁的我们步行到附近的餐馆用晚餐
听说这家也是韩国连锁店之一,不过韩国连锁餐厅其实还真的不少

就算是韩国连锁餐厅但也非常韩国家庭式,多数座位都是需要盘坐的
不过我们选择一般座位,毕竟我们不习惯盘坐,不然坐久了就会麻痹

小晶二哥推荐这里最出名的牛肉排骨汤,而我就试试看这里的招牌
而小晶不喜欢吃牛肉,所以又来了一份她熟悉的拌饭
真的服了她,去那里都独孤一味,难道有她二哥推荐还要吃回已经吃过的
点餐之后,阿祖玛就很快速的把一盘盘的配菜放在桌上
在韩国那么多天,还是第一次看到那么多的配菜,有大约六种
而且就算我们没吃烤肉,可是依然给了我们两小盘的烤肉辣酱
当然,配菜可以再续,如果吃完正餐还能吞得下的话,呵呵~

牛肉排骨汤【6,000韩元】
来了来了,这个就是牛肉排骨汤,额外还会提供一碗韩国白饭
看到那一大根的排骨吗?完全一丁点的牛肉骚味都没有
而小晶二哥说可以根据个人喜好吃这个牛肉排骨汤,不过他教了我数种方式

店家会提供一个夹子和剪刀,让我们可以轻易剪开牛肉并去骨
然后可以把骨头放在一个铁碗中,这样的吃法真的容易很多

把排骨区分牛肉和骨头之后,这样吃就方便很多了
排骨牛肉汤卖相可能不怎么好淡牛肉没有骚味、汤头浓郁并带辛辣,当然也有些甘甜源自红枣
辛辣因为加入了很多大葱、姜和青辣椒
基本上这份牛肉白骨汤,可以搭配白饭一起吃,当然也可以...

也可以把白饭倒入排骨汤之中,就变成好像粥了
另外可以加入特制韩式辣酱,搅拌之后会带小辣,汤头也变成另一种风味
个人蛮推荐这样吃,因为饭会吸收汤汁,变得超好吃的

拌饭【6,000韩元】
小晶就是这么“专一”,拌饭一直以来是她在韩国料理中的挚爱
不过不同的餐厅都有比较不一样的拌饭,这里的拌饭有比较多的青色蔬菜而且是全素的
看起来很单薄可是要价6,000韩元?因为...

除了拌饭还有附上一大碗的石锅泡菜汤,里头还有很多泡菜、猪肉片等
有时候觉得韩国人吃东西还真的很夸张,都是来一大份一大份的
而且6,000韩元对他们来说就像马币6块钱
6块钱可以吃到拌饭外加这么大锅的泡菜锅?在马来西亚去那里找哦?

小晶二哥因为前一晚喝醉了,所以把车子丢在某酒店停车场内
之后毫无意识的自己搭的士回家,我和小晶严重服了他
所以我们一起搭的士到Town,除了让他去领回车,也顺便带我们去看蔚山市的夜景
这不是第一次搭韩国的士,可是还是觉得韩国的士内的仪器很夸张
韩国的士除了可以接受信用卡,一些城市还接受交通卡而且的士内有GPS,绝对不会带你兜路
最刺激就是的士司机似乎想争取时间赚多一些,每一次都开得超快速的

领了小晶二哥的车,他就载我们到一个鸟不生蛋的山区住宅区看夜景
这里还真的可以看到蔚山市的全景不过这里是过度开放的城市,也是重工业城市
所以这里的光害其实还蛮严重的,让一整片夜空都呈红橙色了
蔚山夜景陪伴我们结束第三天的行程,要早点回去睡因为隔天就要去“跳山”了~


地址:Ulsangwang-Yeogsidong-Gubang-Eodong 1031-9
联络号码:052-235-0088
营业时间:11AM - 11PM 


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