Tuesday, July 07, 2015

【槟城韩餐】Uncle Jang Dakgalbi 辣炒鸡排 | Tanjung Tokong



辣炒鸡排,是一道我在2011年造访韩国时,令我念念不忘的韩国美食
在短短的几年内,韩风入侵,雪隆一带别说韩国餐厅,辣炒鸡排专卖店更是一摞摞
而最知名也目前最多分店的莫过于Uncle Jang了,而许多哈韩迷对Uncle Jang的评语好坏参半

但对我来说,一些人会觉得味道没韩国那般,很大可能还是受心情和天气的影响
毕竟在韩国几乎都在寒冷的状态,吃辣炒鸡排尤其辣得冒汗,绝对是幸福的事情啊~
尤其辣炒鸡排加拉面或者炒饭,再加芝士,绝对是让人不停猛吞口水的的咧,是不是!!??
我看着这图片时,一直不停回味、不停咽口水,太折磨了。。。

Monday, July 06, 2015

【槟城果条汤】沓田仔芽菜鸡粿条汤 | Lebuh Carnavon



人总是为三餐而烦,有得吃也烦、没得吃也烦
还未成为博客前,我都是不会为三餐烦因为我都老是去同一个地方买早午餐、晚餐
尤其在居林工作的日子,放工后可以去同一个地方买经济饭吃,完全吃不腻
也不懂何时开始,虽然不至于嘴叼,但至少不想每天都重复吃一样的晚餐
所以我和小晶都会轮流问对方Question of the Day....就是:“今晚吃什么?”
槟城虽然通街通巷都是卖吃的,无论几点只要有钱,基本上都可以买到吃的
但有时懒惰去远一些地方,吃腻一些食物,或者不想花太多钱上餐厅吃,最终还是很烦的
感觉有点自找来烦的,呵呵,所以当我在网上或者报纸看到一些食物介绍时
刚巧那食物价钱不会贵又不会太远的话,我都会建议小晶一起去吃
开场白说太多了,继续看下去吧,我知道很多人和我深同感受的,所以今晚你们晚餐有着落啦~

【台湾住宿】17天台湾自由行住宿懒人包



台湾回来之后,一些读者朋友参考我的台湾游记之后都询问一些住宿问题
或者在一些台湾旅游社团也时常有网友提问关于台湾住宿问题
与其一个个地区回答有什么住宿,倒不如我直接整理一个懒人包让他们参考我的住宿
在台湾17天内我一共住了10家住宿,平价到昂贵的都有,这似乎个人所需
我住的住宿未必是最好、最便宜、最舒服但我都以我个人经历来评估优点缺点
或许可以让有兴趣参考的朋友一个idea到底值得不值得入住囖~
另外再推荐性比价高并曾经在我考虑范围的酒店/民宿,供大家参考哦~

Thursday, July 02, 2015

【台湾美食】鼎泰丰 | 汉神巨蛋


来到高雄的第一个午餐,是我老早已经在自己的行程中加入的鼎泰丰
话说离题一下,在写着台湾鼎泰丰时,突然小晶Line我,告诉我鼎泰丰的人找我
我心里“Huh”了一下?什么鼎泰丰的人?突然有一种诡异、无法解释的感觉
小晶还问我是不是米其林一星的鼎泰丰找我,我没回答她,直接去我的粉丝专页查看信箱
果然是马来西亚的鼎泰丰找我并向想邀请我到鼎泰丰试吃,坦白说有点受宠若惊
无奈马来西亚鼎泰丰都是聚集于KL区,唯有抱歉拒绝并承诺有去KL时会跑鼎泰丰一趟

言归正传,鼎泰丰在台湾一共有9家的分店

另有数十家的分店遍布全世界包括马来西亚、美国、日韩、新加玻、印尼、港澳、澳洲和泰国
既然来到了台湾,当然要在鼎泰丰发源地享用他们最正宗的小笼包囖~
但是听闻台湾的鼎泰丰都是排长龙的,后来我们更在台北101见识到夸张的人龙
最后我选择来高雄的鼎泰丰,一来可以安排早点过去,二来当天是weekday,三来高雄店应该没那么多人

【槟城法餐】Farquhar Mansion | Lebuh Farquhar


无论是面子书粉丝专页信箱或者个人信箱,最常收到读者或者朋友的问题就是...
“我的xx要生日了,想吃好一点,有何建议的餐厅呢?”
其实我吃过的餐厅尤其高级餐厅并不多,说不定问我问题的朋友吃的高级餐厅还比我多呢?
如果他们问到这问题,我通常都会推荐Farquhar Mansion因为除了环境高雅之外
从服务、食物、装饰等都属于高素质,就连停在餐厅门外的车都非富则贵,显得我这驾国产车的相当渺小
不过无论我驾蓝宝还是国产车进来,我接收到的服务都是一样的,服务生依然彬彬有礼
而且每一道捧上桌的菜,服务生都会咨询我们是否要为我们解释佳肴的内容
鲜少来高级餐厅的我们,自然需要服务生为我们解释,免得都不懂自己在吃什么,哈哈~
最近我们几位博友老是聚在一起,由于Enqvist和HH都没试过这里的晚餐
所以我们趁着Farquhar Mansion推出新Menu,约好来这里用餐
其实我以为weekday的高级餐厅不会太多人,所以我们约了星期四一起来
哪里知道无论是我和小晶第一次来的星期一还是今次来的星期四,竟然几乎每张桌子都有客人预订了
突然庆幸我们早一个星期前已经预订了,要不然我们盛装出席了才walk in,最后可能吃闭门羹
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