Thursday, February 24, 2011

【槟城美食】凸BakarのRoti Bakar @ Ivory Plaza

如果我说我和小晶在2月14日情人节是在这间Roti Bakar吃晚餐度过相信很多人都不相信吧?而且还是让我和小晶凸bakar的一次经历,在此“谢谢”Roti Bakar给了我们一个印象深刻的情人节晚餐。

基本上Roti Bakar的装饰和Old Txwn没有很大分别,就连卖的食物饮品也没分别,都是主打咖啡和烘烤面包,唯一不同的是这里的烘烤面包是用碳烤的。不过厨房都关着紧紧,是不是碳烤我就不懂啦。我只是担心要是碳烤的话,那个外劳厨师在狭小的空间烤面包不懂会不会脑缺氧咧。

墙上有一些复古6-70年代的照片,可能是Roti Bakar创办人的爸爸当年的照片吧。我们选择靠墙座位后,就立刻拿30%off的voucher给侍应A,他竟然叫我们上网去看参赛方式,他也不是很清楚,我和小晶被他搞糊涂了,原来他以为我们问怎样参加。哇佬,大大个30% off然后还有我的名字电话了,很明显是一张voucher了可是他还误会?他搞清楚后就拿着我们的voucher去确认而我和小晶就点了食物和饮料,满心期待有30%折扣的一餐。打开menu一看,几页的menu,食物少得可怜,menu被我翻来覆去,久久不能决定要吃什么因为选择真的很少又普通。翻menu期间,侍应A第一次来告诉我们这个voucher无效,我就说为什么?他说因为是复印的。。。我就告诉他这个voucher有unique code,可以查询看看是否under我的名字,然后他就走回去再次确认而我们就继续点餐。

点餐后的5分钟内,我点的Hot Hazelnut White Coffee【RM3.50】和小晶点的乌漆麻黑的Herbal Tea【RM1.80】。我点的咖啡味道还蛮不错,略嫌不够香但有比Old Txwn的还好一些些而且有附小饼干,蛮特别的。不过小晶的Herbal Tea根本就是加糖的凉茶,而且感觉还是市面上包装凉茶。

这个是小晶点的Soft Boiled Egg【RM2】,我无语置评因为我不吃这种半生不熟的鸡蛋。

点餐10分钟后我的Tom Yam Fried Rice【RM6.30】终于上桌了,颇满意因为不会等太久,炒饭味道也不错,热乎乎的。不过要说的是炒饭炒得有点黏+湿,好的炒饭是要炒得粒粒分明,可是这盘炒饭可以说是粒粒藕断丝连的。外加的太阳蛋和虾仁两只,没意见。就在这是,侍应B过来说我的voucher“再次”不能用,原因是他们怀疑我的voucher是复印的而且我的字体是电脑印的(难听些是怀疑我的voucher是从网上copy某些人的然后打算来骗吃骗喝)。真的超搞笑,我的字体竟然可以被他们和电脑媲美,我只是用Pilot G-Tec 0.3cm黑色pen写上去(因为那个格子真的很小),字体小到好像跟那个voucher字一样小但只要不是盲的还是看得出是“人”的字体。我加重语气再次要他确认那个voucher的unique code,他又乖乖的回去打电话给上司。

由于小晶的饭还没来所以我放慢速度来吃,25分钟后我们order的Crabstick Roll【RM4.20】上桌了。这个我可以说很特别也味道不错,是用面包包裹蟹肉和一些小菜再拿去煎炸而成。吃着这蟹肉卷时看到前面桌的男生很不耐烦的告诉侍应他order的食物已经等很久了,我有瞄到他们进来大约也有20分钟了,他们的饮料和他女伴的食物已经上桌,唯独他的食物没上。突然想到,说起来小晶的饭也等很久了,我的炒饭也快吃光光了。我就举手向侍应A反映,他说会交代厨房,可是转头看到他捧咖啡没一回事了。
点餐35分钟后,我再次和侍应B反映,在这期间,前桌的男生甚至提高嗓子反映了,可是很奇怪这些侍应还是无法给我们一个交代为何需要等这么久??
点餐45分钟后,看到侍应A把我的voucher放在桌上没说什么,看来是解决了吧,而小晶的Honey Chicken Steak Rice【RM6.30】终于好不容易上桌了,前桌的男生也在小晶的饭上桌2分钟后也上了,他点了Nasi Rendang。后来有听到侍应们说是因为没饭了,之所以等酱久因为要煮饭。煮饭也好,没理由煮一个饭需要45分钟吧?难道煮饭也是炭烧的?而且一锅饭要完之前,不是应该预备另一锅了吗?当晚只有70%客满,而40%顾客是来喝咖啡罢了,仅剩30%是有叫正餐,如果这样也应付不来,还谈什么客满的生意?话说回来,可能小晶饿到一肚子气了,扒了几口就没心情吃了唯有我这个垃圾桶代劳。我喜欢那个凤梨因为我原本就喜欢凤梨味道,白饭下面那块蜜糖鸡片感觉好像午餐肉但口感好像鱼丸的感觉,很特别味道也不错。只是可能小晶的心情被烂服务搞糟了加上蜜糖鸡片有点油腻所以没心情吃吧。

买单时,侍应A拿了receipt给我。咦?怎么没有30%折扣啊?反映给侍应A,他即刻拿去弄了一下,又拿一张新的receipt直接放在我的桌上。我看了一下,怎么只有两杯饮料和Tom Yam炒饭有30%折扣,其余的没有呢?小晶说算了,我也懒惰跟他们争执了,付了钱就撩了。

View Roti Bakar @ Ivory Plaza in a larger map  

Add: 1-15, Plaza Ivory, Halaman Bukit Gambir, Gelugor
Tel: 04-6552989
Biz Hour: 1030am - 1030pm
GPS: E5° 21' 25" N100° 18' 33.3"


10 comments:

  1. 怎么会这样??
    我去了七八次,服务都很好。
    只能说你比较倒霉了,哈哈
    早上和下午的华人服务员都很棒!

    ReplyDelete
  2. Darren,可能我用voucher关系吧,然后他们很怀疑我的voucher。我只能说为了那不到2块钱折扣被人怀疑,我就不稀罕这种折扣。不过他们如果真的要搞这种折扣,就应该improve和员工的沟通,让他们知道voucher的详情。

    ReplyDelete
  3. 没有叻,我昨天早上去了才用罢了。
    什么问题也没有啊。
    他们有一本簿子,里面有写那些可以使用的code。你给他voucher时,他会拿voucher上的code和簿子上的相比。
    我点餐之前也给一个女服务员过目,她还笑着说可以。
    晚上我就没去过啦,我去时都是早上和下午。
    可是你图片中那位服务员我有看过,也是还好。
    你可以去complain看看,http://rotibakar.com.my/

    ReplyDelete
  4. 那天我去清一色是男的,只有一个华人男生可是看他好像懵喳喳的。
    我已经三番四次要他们check那个unique code可是他们好像不会还是不懂,我去之前还跟那个issue voucher的organizer确认,他说已经通知roti bakar manager了。
    其实我有在他们的FB投诉了,可是没有人要理我。只有organizer有回复罢了。他说会反映给roti bakar manager知道。可能因此你昨天去服务才improve了吧。
    不过除了voucher issue,我对他们服务有保留,毕竟我问他们两次为何饭酱久还不能出来,他根本说不出理由。

    ReplyDelete
  5. 哈哈。。真的是个“很难忘的情人节”哦!但你还好啦,有的拍照,去年我和我的朋友去的时候,被阻止拍照,所以我就不再去那间咯!

    ReplyDelete
  6. 丽霞:你去的是哪一间餐厅哦?我也要boycott了,可以免费帮忙他们宣传还要扮高档。。。

    ReplyDelete
  7. 他的green color nasi lemak 难吃!

    ReplyDelete
  8. Gill Gill:看来你也是对Roti Bakar不满哦,呵呵。。。。

    ReplyDelete
  9. Darren Chin Yeung's comment is not reliable and it is bias to this shop as he is the brother of the owner.

    ReplyDelete
  10. Anonymous: Who is Darren Chin Yeung? The Darren comment here is my fren la....

    ReplyDelete

UA-18672783-1