这个周末如果想不到去哪里或许Cafe & Bakery Fair是一个不错的好去处
从8月7号至9号位于1st Avenue的Lower Ground Floor有Cafe & Bakery Fair
而且这个Cafe & Bakery Fair包含了12个参展商家
无论是想要寻找一杯好咖啡,或者想要来一份松软可口面包或者甜滋滋的甜品的话
再不然如果有兴趣创业,部分参展商家也有提供Franchise或Licensing,或许可以预先了解运作和概念
甚至如果想要寻找一台好的咖啡机或者想要买一个咖啡壶给自己,这里都能找得到哟~
最难得就是一次过可以尝试到不同咖啡馆或面包甜品店的食物
参展的咖啡馆商家包括:
Coffeesmith Penang, Coffee Affairs,Hammock Cafe, French Kisses Patisserie, Saffron Cafe Penang & Gold Choice Barista Cafe & Academy
至于烘焙和甜品商家则有:
Butter Olive Pastry House & Baking Academy - Penang, Pie Harbour, Say Cakes, Juice Me, Sorganic Boutique& Hotel Jen Penang.
当天的活动也不是一个Fair那么简单而已,很多参展商家以优惠价出售其食物与商品,而且还有机会参与幸运抽奖
- 在现场购买RM10或以上就有机会赢取一对Hotel Jen的Buffet Voucher
- 头100名参观者可以免费获得Butter & Olive的Cheese Bun
- 在1st Avenue广场内购买RM20或以上即可获得Coffeesmith一杯Latte
- 现场购买Juice Me果汁只需RM8/瓶,而且还买五送一哟~
- 参与Pie Harbour的现场拍摄活动,可以免费获得一份Pie Harbour的Pie
- 参与1st Avenue Cafe拍摄活动并po在面子书,50位幸运者可以获得一杯Coffeesmith Latte,一份Butter & Olive的北海道面包还有RM30的现金礼券,详情参考https://www.facebook.com/1stavenuemallpenang/photos/gm.1471068609871835/1140240725991607/?type=1&theater
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPZmcrvV-5f1OjPrIAt8G3p9DsZXP6-lYN6a8mSMVvTqzyox7ZjBJtUPRo_RVoqRJGOY2LAa3-SQvg4Q6wDAFFMDBe7SfAMqG_-aVBb80x1e1ysjbEfaf0yjt7hzAiW0zIlneZFoeg8Q/s640/DSC06903-2.jpg)
少不了的就是Coffeesmith专程邀请台湾Coffeesmith得奖的美女咖啡师 - Betty Lim(林欣莹)
前来助阵并现场表演咖啡拉花,当然我们几位也是为了一睹她的拉花技巧而前来
虽然才加入咖啡界两年,可是却已经在咖啡拉花比赛中获得冠军,实在有天份~
当然,虽然我和小晶也有咖啡拉花的经验,可是我是属于没天分的所以怎样都拉不好
而我觉得小晶要是再学个半年,应该也有一定的水准了吧,哈哈~
话说Coffeesmith的咖啡还挺大一杯的
另外,在这个8月20号至22号,Coffeesmith Penang邀请了德国咖啡大师前来分享咖啡技巧
如果有兴趣于咖啡技巧的朋友,或许可以于8月20号至22号的下午4点前往Coffeesmith
更多详情可以参考Coffeesmith Penang面子书:https://www.facebook.com/pages/Coffeesmith-Penang/584454254984656
而我觉得小晶要是再学个半年,应该也有一定的水准了吧,哈哈~
话说Coffeesmith的咖啡还挺大一杯的
另外,在这个8月20号至22号,Coffeesmith Penang邀请了德国咖啡大师前来分享咖啡技巧
如果有兴趣于咖啡技巧的朋友,或许可以于8月20号至22号的下午4点前往Coffeesmith
更多详情可以参考Coffeesmith Penang面子书:https://www.facebook.com/pages/Coffeesmith-Penang/584454254984656
Pie Harbour则是属于烘焙的参展商家,而且在短短的两年内已经开设了4家分店
当天他们也会在会场内售卖好吃美味的Pie,虽然已经开设2年但惭愧的我是第一次吃
询问负责人之下,原来他们当年在澳洲吃过了Pie之后就爱上了,想把澳洲Pie文化引入马来西亚
虽然马来西亚人并没有吃Pie的习惯,但他们相信逐步影响下马来西亚人还是可以接受的
当天他们也会在会场内售卖好吃美味的Pie,虽然已经开设2年但惭愧的我是第一次吃
询问负责人之下,原来他们当年在澳洲吃过了Pie之后就爱上了,想把澳洲Pie文化引入马来西亚
虽然马来西亚人并没有吃Pie的习惯,但他们相信逐步影响下马来西亚人还是可以接受的
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPsYJDQHss6lPRAa39C6DgDz7AbySyOeDw_cLYZ6_xFjVFO3sRtfgBgZtCWtU2wMklWez_7QrvDUbY7TGTxEo8U7BwjBkTOF7WfLy8JcyK7lb-NVj7zVIwZ6u6SGWhCyLlfmxAWrp-OA/s640/DSC06835.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicHsWOk22-j3E-1NT9QzDfR67RvLYRB0ui0-XpUWSvl5PBCj0Zr8TQLIWUrYq8IRFHN2ouFi65pTP9Smwr8c_KZ6_AMZ3B42-FKzM9L2VRrkAVuyL7LfdmAh7I4SZUzZRk5-oRnGgKqQ/s640/IMG_8257.jpg)
在现场Follow Pie Harbour Instagram然后参与他们的拍摄活动,就可以获得一份Pie
如果没有Instagram也不要紧,只需到Pie Harbour面子书Review同样可以获得一份Pie
错过了7号至9号的Fair也不要紧,每逢星期五的中午12点至2点,Pie Harbour所有Pie都买一送一哦~
更多Pie Harbour详情可以参考他们面子书:https://www.facebook.com/PieHarbour
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGcnenNZnzGHu7-i-ckEMnpMTKt5qEOExx4E7OvVuCCua89U_PADpqgA7J6GcURkRsq4Kryv4Kcj_DOO61fWbCKLEl9SEQcpcaOdlmSdZl1zvlbHAFQB4zGXm8mrZiHNsllDyw1ogcaQ/s640/DSC06843.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTP5GQbXHfQ39qjMWkj7TKdvPMLaWIipH1aBmrHt5Ae67xP63SmcF4wU2cWoSpRkrXMcABSy6Ks9htuCFUxXW7LLlG6B6Q6wY368fUcpxMqyG_yK7xNtI3Z62erUp-yAs4yWtXNXoS6Q/s640/say+cakes.jpg)
Say Cakes对于我来说是一个非常陌生的名字,因为他们是刚投入饮食业的DIY蛋糕商家
Say Cakes目前唯一一家店就在Gurney Plaza Basement
除了售卖各种蛋糕之外,还可以让顾客DIY他们的蛋糕
店家会提供Plain的巧克力或香草蛋糕并有4寸、6寸和8寸三种选择
顾客只需选择想要的Icing和装饰即可在蛋糕上面自行装饰和DIY
当晚四位女生玩得不亦乐乎,我们男的就靠边站吧~
更多Say Cakes详情可以参考他们面书:https://www.facebook.com/saycakes
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin-T07y7p6PFLTRvnpgV-RQkV3B9vWlTCC50sfY8-Vng6INwQ0cXnebtUACKG4j6tK7HDYQc8DM2-0SlD0h_IKTBbmiqM77BkVyz1-stXVXHSj5ec-d1Uq0v_qRa1vM0cLAwON91fhJg/s640/jen.jpg)
没想到Hotel Jen也是参展商家之一,当天售卖新鲜烘焙又美味好吃的牛角面包
其实世界上很多美食都是因为战争而产生,牛角面包就是其中之一啦~
新鲜出炉的牛角面包外脆内松,非常好吃~
Hotel Jen Penang面子书:https://www.facebook.com/HotelJenPenang
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVw5yu8G5hr0ROseV6Jf9v7GWp-obSlOBFAEn55Qp0-sTbecSIfHJppVaU1yAG3xjH9tjjkW5TaEnyhUHISisA-k0evTmFa0s1KEYErT8B_l-CLUqqAtuS4G-wycUtIWosjv9F3Ef2Cg/s640/DSC06852.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHWrP5P3tZ80wAd08WMkPhiSfgte34a9S7h6EQo8do5yTAuZ3RH1EXbAUTxlQxOsjEEilkKpuuHZs0z9sxc96iN1X6a5cq1PshXdvYR74MofcPq0F2dTB4UPeboUKWevNimVLTd9kVsQ/s640/DSC06854.jpg)
Sorganic Boutique是一家专卖营养有机纯天然豆粉的商家
如果想要喝得健康营养的话,可以来试喝他们的产品哟~
Sorganic Boutique面子书:https://www.facebook.com/sorganicboutique
Juice Me最近在槟城非常夯哦,发现身边不少朋友都购买他们家的果汁
使用慢磨机挤压而成的果汁,提倡百分百果汁,不加水、纯天然而且不加糖精和色素的果汁
想要减肥的朋友可以天天把果汁当代餐,相信很快就会见效哟~
平时一瓶250ML的Juice Me售价RM9,但在现场只需RM8/瓶而且还买五送一哟~
Juice Me面子书:https://www.facebook.com/juiceme.my
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2fxjJoLWHFEP9zdJ3coQoOzMA5u-QHCUNvhZdQD6nXXL7FgBrPWeMadH9ffSxhtrvmYU6vfNEB2QGP7d7Te86EGDJNt98zVtvoH0Bc2FWSkTmcYiH520ZKccoAB17-qR_8RQW-pT6kw/s640/DSC06886.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQCOwWU6pr2vDfOWVfNDldXehLGQGi4euyogSxAnLsI3G1VrPl5viBr8isM0-mwECdP2RgU1-t3LqelJixQHvL1ZY5voCQLzrw2BYtdlx19d-2GdhtmRPi1rqzeNGHGr_juD5zHA8Evg/s640/olive.jpg)
台欧烘焙工坊也就是Butter Olive Pastry House & Baking Academy
台欧不但拥有多家面包专卖店,而且分别在槟城、吉隆玻、八打灵和柔佛都有烘焙学院
他们也于八月九号开设最新分店在Tanjung Tokong,从8月9号至23号,全店面包和蛋糕折扣18%哟~
在Fair现场呢同样可以吃到各种新鲜可口的面包和蛋糕包括他们的榴莲北海道面包~
台欧烘焙工坊面子书:https://www.facebook.com/pages/Butter-Olive-Pastry-House-Baking-Academy-Penang/711408952235367
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTo1sRWtjGtgRwrV-6ngS2e1-ZUKo7JO0WKHLeBSGmTaKE63H3D5zpO8SbdKmskFdFRyjSImoQ_-o9uXRYkcj9QAdETpUs1D00nB93Cb17PnEvTO64JeTFwMbkeFvA3HRLRU3hyujXhQ/s640/saffron.jpg)
如果来到Saffron的柜台,可以以每杯折扣RM2购买任何种类的咖啡
而且个人觉得Saffron的咖啡相当顺滑也适合大众的口味
Saffron Cafe Penang面子书:https://www.facebook.com/pages/Saffron-Cafe-Penang/1414500882174141
使用慢磨机挤压而成的果汁,提倡百分百果汁,不加水、纯天然而且不加糖精和色素的果汁
想要减肥的朋友可以天天把果汁当代餐,相信很快就会见效哟~
平时一瓶250ML的Juice Me售价RM9,但在现场只需RM8/瓶而且还买五送一哟~
Juice Me面子书:https://www.facebook.com/juiceme.my
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2fxjJoLWHFEP9zdJ3coQoOzMA5u-QHCUNvhZdQD6nXXL7FgBrPWeMadH9ffSxhtrvmYU6vfNEB2QGP7d7Te86EGDJNt98zVtvoH0Bc2FWSkTmcYiH520ZKccoAB17-qR_8RQW-pT6kw/s640/DSC06886.jpg)
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台欧烘焙工坊也就是Butter Olive Pastry House & Baking Academy
台欧不但拥有多家面包专卖店,而且分别在槟城、吉隆玻、八打灵和柔佛都有烘焙学院
他们也于八月九号开设最新分店在Tanjung Tokong,从8月9号至23号,全店面包和蛋糕折扣18%哟~
在Fair现场呢同样可以吃到各种新鲜可口的面包和蛋糕包括他们的榴莲北海道面包~
台欧烘焙工坊面子书:https://www.facebook.com/pages/Butter-Olive-Pastry-House-Baking-Academy-Penang/711408952235367
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTo1sRWtjGtgRwrV-6ngS2e1-ZUKo7JO0WKHLeBSGmTaKE63H3D5zpO8SbdKmskFdFRyjSImoQ_-o9uXRYkcj9QAdETpUs1D00nB93Cb17PnEvTO64JeTFwMbkeFvA3HRLRU3hyujXhQ/s640/saffron.jpg)
如果来到Saffron的柜台,可以以每杯折扣RM2购买任何种类的咖啡
而且个人觉得Saffron的咖啡相当顺滑也适合大众的口味
Saffron Cafe Penang面子书:https://www.facebook.com/pages/Saffron-Cafe-Penang/1414500882174141
之前曾经到Gold Choice的Barista Cafe上了一堂短暂的咖啡课程
因为Barista Cafe是一家除了售卖咖啡和食品的咖啡馆之外
也是一家售卖咖啡机、咖啡豆、自家烘焙咖啡豆、提供专业咖啡技巧课程的咖啡学院
Gold Choice Barista Cafe面子书:https://www.facebook.com/baristacafegoldchoice
对于热爱咖啡的朋友绝对对Coffee Affairs不会陌生
这家小咖啡馆不但自家烘焙咖啡豆,也有自家售卖各种自家品牌的咖啡豆
而且这里也可以喝到滴漏冰咖啡哟,每瓶只是RM10而已
如果想要购买一些泡咖啡的器材供个人使用的话,在这里或许可以找到心头好哟~
Coffee Affairs面子书:https://www.facebook.com/Coffeeaffairs
French Kisses Patisserie也是一家陌生的咖啡馆,因为他们是一家位于Sungai Petani的咖啡馆
这家咖啡馆使用一台小台的咖啡机,而且这台咖啡机是完全Manual的,相当靠咖啡师技巧
除了售卖咖啡,他们也有售卖很多非常美味的烘焙甜品
French Kisses Patisserie面子书:https://www.facebook.com/pages/French-Kisses-Patisserie/188929487798320
Hammock Cafe是槟城一家新加入的咖啡馆,也是第一家没有提供椅子的咖啡馆
因为咖啡馆内只有提供吊床而已,Hammock也意指吊床
除了售卖咖啡之外,吸引我的是他们也有售卖San Pellegrino Sparkling Juice
无奈我们走了一大圈,每样小吃一点都异常的饱,没办法再试喝他们的饮料了,遗憾...
Hammock Cafe面子书:https://www.facebook.com/welovehammock
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