【槟城美食】Nando's "Mango & Lime" 全新口味

 Nando's是一家全马最受各大种族欢迎的连锁店，或许很多人都不懂其实Nando's来自南非吧？

我们也是Nando's迷之一，对他们家的鸡肉绝对是百吃不厌的

从十几年前认识Nando's至今，都挑战过他们原有的5种口味，当然我始终败给Extra Hot

而如今，不能吃辣的朋友不再需要单纯只是点Lemon & Herb口味了

如今多了一款Mango & Lime，这充满热带风情又带甜滋滋的，小孩也吃得双歪歪

【槟城Bistro】V.M.A Bar & Bistro | Queensbay

从以前到数星期前，我一直对Bar、Pub或Bistro有一种刻板印象，就是通常食物不会好吃

因为之前有过几次经验到Bar或Pub吃时，他们的食物很普通而且超多味精和冷冻食物

所以我相信很多人都和我一样，要是没喝酒的习惯，基本上很少会到Bar或Pub找吃

不过呢，最近F&B这个行业越来越竞争，许多人纷纷出来创业首先肯定是F&B

所以就连Bar、Pub或Bistro都开始提升素质，除了制造“不复杂”的氛围之外

在食物方面也诚邀一些有素质、有口碑的餐厅厨师，前来“拔刀相助”

而VMA Bar & Bistro正是这家注重于食物和环境体验的一家Bistro Restaurant

让Google Maps和Waze带领你前往V.M.A Bar & Bistro

   

【槟城火锅】重庆老火锅 | Kelawai Road

 虽然我们未到过重庆、四川，但据说走在重庆街上
总可以看到大大小小打着老火锅招牌的“重庆火锅店”
但这些老火锅店往往有络绎不绝的食客堵得水泄不通，似乎重庆人三餐都吃火锅似的
其实“老火锅”究竟是什么呢？为什么称为老火锅？
我相信也有不少重庆人其实也答不上这个问题来吧？
真正重庆正宗的老火锅底料制作是非常正规和复杂的

老火锅的标志是基于其制作工艺存在的，其中有两条是老火锅之所以“老”的关键
其一，熬制时要采用火锅先辈们传承下来的通过传统工艺制作的老卤油
其二，火锅熬制时必须使用牛油
味道好的老火锅不是简单的大麻大辣，还必须有鲜、香、口感、丰富细腻柔和，厚重而不干辣

让Google Maps和Waze带领你前往重庆老火锅

   

【槟城西餐】Sweet Dessert Lover 平价实惠西餐 | Lorong Susu (UMNO Building斜对面小巷)

市场上越开越多的Cafe、餐厅等，但实际上槟城人最爱的还是小贩，其次是经济实惠的西餐
槟城和KL最大不同就是，感觉槟城人很算死草也很注重性比价，要实惠、好吃又环境好的
最近发现了这家以很多“爱心”为主题的Sweet Dessert Lover，名称听起来好像是售卖甜品的
其实他们主打是平价西餐，甜品种类虽多但依然是副打
主题加上名称，似乎好像会让人先入为主，哈哈~
无论如何，这里的西餐有比我们想象好吃而且经济实惠，Set Lunch包含饮料、甜品也只是RM9.90而已!!
尤其来到月尾要省省吃又要吃西餐，这里适合啦~

让Google Maps和Waze带领你前往Sweet Dessert Lover

   

【雪隆美食】蒸功夫 Kung Fu Steam | Puchong

由于近年来食客越来越注重海鲜的新鲜度还有注重养生的理念
最近突然涌现许多的“蒸汽火锅”，除了标榜养生之外，最重要是吃出“鲜味”
而位于雪隆一带的《蒸功夫》，他们的确有真功夫哦，因为所以食材都非常新鲜
而且引进中国最先进的蒸汽炉，加上他们将这在中国盛行的蒸汽火锅加以优化
所以在短短一年多内开了两家分店而且还被许多媒体大肆采访，引起不小的话题
蒸汽火锅近年盛行完全因为无油、养生、不需太多调味，只需蒸熟即可，吃到食材最原始天然的味道
而且只要食材新鲜，蒸熟的食物绝对比煮、炒、烤的好吃多了
在蒸汽的过程中，先进的蒸汽锅可以把食物的原味紧紧锁住，让食材爆满多汁

让Google Maps和Waze带领你前往蒸功夫Puchong