Monday, January 10, 2011

【槟城美食】海墘虾煎+煎蕊+红豆冰+拉沙 Weld Quay Tea Time


这里是早两个星期前去姓氏桥拍拍时无意中发现的,在一位uncle的十分超级无敌强烈推荐下,我们来这里打包了3片虾煎和一条卤肉。虾煎档的aunty只是不停忙碌的煎,而那位uncle绝对是这里的代言人,不但不停捧这里虾煎有多知名,还说3片虾煎一条卤肉哪里够两个人吃,这位uncle真的搞笑。不过他只是其中一位顾客罢了,可能是常客了吧。

打包后发觉下起绵绵细雨,我们就来到这档煎蕊档等雨停。招牌上标明着一会儿Penang Road Famous一会儿写Chai Leng Park驰名,其实究竟是那一个jek?


先说说虾煎【RM0.80/片】,这里的虾煎不像一般小贩中心lobak档的虾煎都薄薄好像饼干的但又不像马来人的厚厚好像吃pong kuih酱,这里的是介于薄薄和厚厚之间,可以吃到饼干的脆又可以尝到pong kuih的松软。虽然我们只是买3片虾煎但还是拿到一大包的辣椒酱,浪费虾。辣椒酱是aunty独家炮制和搅拌的,味道够辣够呛鼻的。。。

来到卤肉【RM1.40/条】,个人觉得嘛嘛地,不是我喜欢的那种口感。这里的卤肉的肉馅比较松软而我个人偏爱扎实肉馅。
红豆冰【RM1.70】呢,配料一堆的,绝对不会输Penang Road的但红豆冰不是我的也不是我的至爱所以不予置评。
这里的煎蕊【RM1.50】感觉椰浆有点over了,或者黑糖不够多,还是比较喜欢Penang Road的但也有可取之处,除了Penang Road,这里的大红豆都是满满的。
拉沙【RM2.50】看起来很吸引对吧?鱼肉都大大片的,我没吃拉沙粉,只是喝拉沙汤,拉沙汤头够酸但不够辣不过整体味道我还是喜欢的^^



Add: Weld Quay海墘,姓陈桥附近,Gat Lebuh Acheh对面。
Business Hour: Weekday 12pm to 7pm
GPS: N5°24'43.9" E100°20'17.9"




Wednesday, January 05, 2011

【槟城美食】芝士佐料满满の US Pizza with Full Cheezzy n Toppings!!

其实我个人是超喜欢吃Pizza的,不过平时不是很满意PizzaNut的服务加上照片和实物时常是两回事,所以没常吃,不过来瘾时还是没办法去bo chan PizzaNut。趁Ezivoucher之前有促销时就去特赖之前去糖朝时就mark到的US Pizza。

他们也有做inhouse promotion,看样子是冲着PizzaNut的促销哦。
Large Pizza Buy2@RM38 【Only Tuesday】
Regular Pizza Buy2@RM28 【Only Tuesday】
Regular Pizza Buy3@RM50 【On Going, everyday】
不过我还是觉得Ezivoucher的最值得,因为一片Regular的才RM11.97罢了。

进到餐馆内,这里的装潢偏于美国式装潢而且每张桌子都挂着冒充的煤油灯,我个人很喜欢这种feel。我看到旁边有一个楼梯,以为还有楼上,怎么知道也是冒充的。

食物部分呢,我可以说PizzaNut输整条街,先说说蘑菇汤【RM4.80】。这里的蘑菇汤超浓厚的而且每一汤匙舀上来肯定都有蘑菇碎,如上图所示,蘑菇汤是满满一碗的,一点也不像PizzaNut的,水水的。至于Pepsi,我们order 大支装1.5LPepsi【RM6.95】他们家用很特别的罐装满满一瓶。至于披萨方面,我们要了Ocean Deluxe【Regular原价RM23.95】,材料有蟹柳、中等大的虾、青椒、洋葱和蒜蓉粉。最重要的是这里披萨的芝士一点也不吝啬,一片拉起来时绝对还有那种“藕断丝连”的感觉,要拉到高高芝士才能断。饼皮方面,不会过厚也不会太薄,不像PizzaNut的厚厚的,好像吃面包酱,pui...
吃完一个8"的Regular Ocean Deluxe,我和小晶都顶着肚皮走出去,真的很饱。很庆幸我还有一张voucher可以用,下次还要再来bong chan试试其他口味,毕竟这里有16种口味嘛,更多口味请参考US Pizza啦。。。

----------------------我是分隔线------------------------

很难得有这么一间Pizza味道那么好又毫不吝啬的在Pizza铺满了芝士。
第二张voucher在我和小晶耗一个下午在姓氏桥后,决定外带最后一个Pizza,这次我们order了Chicken New Yorker。

Chicken New Yorker材料有chicken pepperoni、蘑菇、大葱、鸡肉粒和鸡肉火腿,绝对是鸡肉+芝士的饷宴哦。可能是外卖关系所以外皮有点冷掉了没那么好吃但是我还是很满意满满的芝士哦!!


虽然US Pizza目前只有一家在Town(Nagore Road)但他们的delivery服务不会因为你是住在Gelugor,Bayan Lepas甚至Batu Maung都有送哦,而且delivery服务只需付区区的几块钱罢了,绝对不必Pizza Nut逊色哦。

View US Pizza in a larger map

Add: 24, Nagore Road, 10150 Penang., Malaysia (Next to New World Park)
Tel: 04-226 3322
Business Hour: Weekday 11am to 10pm
GPS: N5°25'18.3" E100°19'34.5"

Tuesday, January 04, 2011

【槟城美食】天下第一味Rojak

揸波网友在槟版论坛介绍后,已经想来这档【天下第一味】Rojak很久了,不过之前一次造访没开档,趁今天要去姓氏桥拍照前,打算买一包中的来特赖看看,不过。。。。

。。。当我来到档口,老板一直说买中的不值得,中的才给1/4只鱿鱼,大的给半只然后bla bla bla轰炸式狂销他的rojak绝对一分钱一分货,中的他赚比较多我很吃亏,坚持说大的比较值得。我和小晶拗不过他,所以来一包大的Rojak 。如老板自制赞赞图所示,分为3种价钱分别是大【RM10附两罐Rojak酱】、中【RM7附一罐Rojak酱】-、小【RM5附一罐Rojak酱】。
【纠正:2011年农历新年后,新价钱为大RM12、中RM8、小RM6】

Uncle说酱是自家秘方炮制的,绝对和其他地方不同。中气十足的Uncle一直狂介绍他的Rojak,而他老婆一边切水果一边很腼腆的偷笑她老伴的hardsell方式。

一桶的虾米,是uncle独家rojak酱不可缺少的配料。小晶好奇问是什么,结果老板很大方的舀给我们一人一汤匙虾米放在手掌里慢慢吃。不但如此,老板还是个捏面师傅,他会在这个2011年1月8-9号在1st avenue有捏面表演哦,大家到时可以去看看。

由于我们是打包的,老板用plastic罐把rojak酱装起来,最下面一层当然是Rojak酱,然后表面有花生粉、花生和虾米。

我们是打算边在姓氏桥走边吃的,所以没有好的容器给我们装。这包Rojak材料有鱿鱼、小黄瓜(不是普通大条的)、番石榴、芒果(不是青pp那种)、青木瓜、黄梨和沙葛。搅拌之后如下图:
当第一第二口品尝这rojak时会觉得扑鼻的虾膏味,甜甜的。再吃多几口时,辣意就慢慢出来了,小晶吃完时叫辣连天。
不过整体来说,我超喜欢这Rojak的,一分钱一份货的确是没骗人。

View 天下第一味Rojak in a larger map

Add: Hock Seng Rojak, Macallum Flat. (日落洞大道过了Sg Pinang桥第一个红绿灯转右,在五条路组屋底楼新福隆咖啡店旁)
Tel: 016-4030724 (Mr.Tan Khor Ewe Hock)
Biz Hour: Tue-Sun 1PM-6PM
GPS: E5° 24' 21.2" N100° 19' 56.2"
 

Monday, January 03, 2011

【槟城美食】年轻有为のFriendship Garden with Young Passion


其实到了2010年的最后一天,也是Foodmice Voucher截止日期最后一天我们才造访Friendship Garden。为何我的标题是年轻有为吗?看看以下报导就明白了。。。 
Friendship Garden其实是由一位22岁的小妮子经营的,她在趁外国旅游时偷师学到各种西餐煮法而启发她开了这家餐馆 让我这在2011年正式步入28岁的老伙子自愧不如咧。不过早前在Cari有大略看到大家讨论Friendship Garden时,还并不是很多北海人知道这里咧而且我上网搜索了,只有少数Food Blogger点评这家餐馆,看来在宣传方面还需大大推动。

步入2010年的最后一天,大家都往繁华庆祝的Autocity和槟岛庆祝了,我和小晶却特地选择反方向跑来这里用餐,平静的度过2010年最后一夜。发现这里的顾客很喜欢挤往靠近电视机方向,或许要边吃边看新闻吧。

Foodmice无所不在,这里圣诞节时也有推出圣诞火鸡套餐咧。

小晶点了一杯热柠檬茶而我就点了一杯 Applemint,颜色很吸引吧?所谓Applemint我以为是一种薄荷叶饮料,原来是Apple + Mint,呵呵~~
这是小晶的 Italian Chicken Chop,sideline有马铃薯泥和沙律。这份chicken chop分量刚好,还配上意大利面,鸡扒也挺入味的。
而我的是Teriyaki Chicken,sideline同样有马铃薯泥和沙律。Teriyaki Chicken味道有点重口味,如果习惯吃清淡的朋友可能接受不了。不过对于喜欢重口味的我,当然是吃得津津有味啦。重口味后再来一杯我的Applemint舒解,畅快!



Address: 3, Ground Floor, Lebuh Kurau 1, Taman Chai Leng, 13700 Prai, Penang.
Telephone: 04-3905597
Open Daily: Monday to Saturday
Business Hour: 10.00a.m. to 10.00p.m.
GPS: E5° 23' 1.5" N100° 23' 30.9"

Sunday, January 02, 2011

【槟城美食】The Nest 鸟巢饭

 在我的部落格重新营业时看过打偏槟城无敌手推介时,已经想来这里回味和推介鸡扒饭了,以前还在槟岛工作时时常和同事来这里吃午餐。趁庆祝老虎队勇夺铃木杯的星期五假日和小晶一起来这里享用鸡扒饭。
 这里的aunty令人印象深刻的是,她speaking的,现在做吃的也变得国际化起来了。。。

 这是小晶点的Special Set,Special set有炸鱼块、天妇罗和炸鸡,炸鸡有Crispy、Kunyit和spicy三种选择哦,另外一个sideline可以从香肠、鸡蛋、coleslaw和beancurd选一。
酱料方面还可以选择泰国辣椒酱和鸡饭酱油汁哦,也可以mix。小晶选的Crispy炸鸡,那个鸡皮脆得“crash crash”声,不过那个炸鱼块有点点腥味,炸过的鱼块不应该有这种味道嘛,扣分扣分。。。

我的就是Chicken Chop Set,除了一大块炸鸡扒还有sideline可以从香肠、鸡蛋、coleslaw和beancurd选二哦,我选了香肠和鸡蛋。那个香肠稍微用一点点时间切条纹,炸过时就会开花更添美感。炸鸡扒也是“Crash Crash”声,不懂老板娘是不是有独家炸鸡秘方,怎么不会漏风的?其实这里还有中国版的“Soup of the Day”,平时又冬瓜汤、枸杞汤、ABC汤等,今日的则是紫菜汤哦。


View The Nest Chicken Rice in a larger map  

Add: Jalan Tengah Flat, Jalan Tengah , Bayan Baru, Penang.
Biz Hour: Sun-Fri 1130am-230pm
Closed: Saturday
GPS: N 5°19' 6.1" E 100°17' 10.4"
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