Tuesday, July 18, 2017

【槟城鸡煲】Claypot King 鸡煲王:一煲两吃 | Jalan Larut


【香辣辣的鸡煲 | 一个鸡煲两种吃法】
#一煲两味的深圳鸡煲,先吃了又香又辣又爽的鸡煲,外加白饭绝对是完美搭配!! 可是别吃得太饱,因为加一加汤,瞬间变成火锅,再拿一些火锅料滚一滚,一次过享受两种风味,爽啊!! 另外还有全槟首卖的 #海南椰子鸡,直接现场加入椰水,汤头瞬间变得清甜好喝~

这家新开的 @鸡煲王 位于Royal Hotel对面,如果从Citibank方向转入Jalan Larut时,需要留意右边角落间,属于一家独立式的餐厅,乍看之下还以为是一家装潢时尚的Cafe,因为桌子椅子都很Colourful,灯饰都是有水喉、齿轮制成,而且还有几间的VIP Room,餐厅氛围有加分哦~



鸡煲王目前推出几款的鸡煲包括#特色、#奇味、#鸡公煲,可以选择小煲或者大煲,小煲适合1-2人吃,大的则适合3-4人吃。为了迎合本地人的口味,这三款的辣度都可以选择小辣、中辣和大辣,我们尝试了小辣不会太辣,或许中辣会更适合我们。我们通过他们半开放式的厨房,看到鸡煲都是现点现制作的,而且服务生告诉我们调味料都是源自中国,所以有浓郁的中国风味哦~

另外还有胡椒猪肚鸡煲、十全清补鸡煲和海南椰子鸡,我们毫不犹豫选择了海南椰子鸡,因为一大煲的无味精鸡汤送到桌上加热熬滚,可以预先喝一两口品尝鸡汤原味,味道没有特别。之后服务生会拿一大颗椰子现场倒入椰水,之后设定时间熬滚10分钟,融入椰水之后的鸡汤瞬间变得好清甜耶,而且会令人情不自禁喝了再喝哟~

吃完鸡煲之后,可以要求服务生加汤,然后滚一滚鸡煲就瞬间变成沙煲火锅了,而且前面还有4个大冰厨放着超过100种的火锅材料,完全是自助选购,价格介于RM3至RM12一碟,不同颜色价格不同,基本上分为5种颜色包括黄色碟RM3、红色碟RM4、白色碟RM5、青色碟RM7和黑色碟RM12。

我们看到Menu其实还有很多炸的小吃包括炸莲藕、炸豆干、炸芋头、炸鱼肉片等18种炸物,吃火锅鸡煲之余,可以先点一些炸物解馋。

【我们吃了什么?】
特色鸡煲:RM49(小,另有田鸡煲)
奇味排骨煲:RM39(小,另有鸡煲、田鸡煲和鸭煲)
海南椰子鸡:RM50
菊花马蹄:RM15(3-4人喝)
火锅料:
黄色碟RM3
红色碟RM4
白色碟RM5
青色碟RM7
黑色碟RM12

地点:32, Jalan Larut, 10050 Georgetown, Penang.(Royal Hotel对面/KFC隔两间)
联络号码:04-227 5155
营业时间:1130AM - 230PM ; 5PM - 12AM


No comments:

Post a Comment

UA-18672783-1