Thursday, July 28, 2016

【槟城雪糕】Papa's Coconut Ice Cream | Food Truck & Wat Chaiyamangalaram

每回游子们想念妈妈煮的菜肴时,我们都会说妈妈的味道
可是爸爸的味道又是如何呢?爸爸给过你的回忆、味道又是如何呢?
Papa’s Coconut Ice Cream正是一个充满爸爸味道的椰子雪糕
但是是人家爸爸的味道,不是我爸爸的味道,哈哈~
我们来到这个椰子雪糕档口时,刚巧档主有在所以鸡婆问了一下
原来这家椰子雪糕早在1985年已经在卖了,当时没有招牌而且是他爸爸到泰国学师的
后来因为档主接手后,发现市场开始出现类似的椰子雪糕品牌
所以他决定认真地策划自己的品牌并通过档口和Food Truck两种方式售卖
其实品牌真的很重要,因为这是让人记住你的一个记忆点
就算只是路边摊,闯出名堂后,许多人都会根据这路边摊的标志而取名
比如Chulia Street出名的云吞面,大家都称为“母子云吞面”,这也是他们的品牌之一


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Wednesday, July 27, 2016

【槟城早餐】Handy Spoon | Weld Quay


每一天上班前,都会很懊恼究竟应该吃什么早餐
来到周末,我们俩又很懊恼是不是应该吃那个千篇一律的早餐呢?
当人体在睡眠时间的7-8小时,基本上不曾吸取任何食物和水份,所以起身后急需补充体力
不过多数的都市男女不是有Skip早餐的习惯,就是早餐都吃Nasi Lemak、经济米粉、Roti Canai、面包等
其实马来西亚人的早餐习惯非常不健康(包括我),但一直以来似乎又没太多选择
最近不少早餐店或者较为营养的外卖悄悄崛起,尤其这家Handy Spoon
更是隐藏在闹市的小巷内,我想住了30年槟城的居民都可能不曾走过这条巷子
一切都是那么隐秘、朴素、没有花俏更没有噱头,有的只是老老实实但又精致营养的早餐

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Tuesday, July 26, 2016

【槟城美食】THE BAR°N | Gurney Plaza



THE BAR°N是Gurney Plaza其中一家最新入主的业者,取代了早前的Chicago Ribs
THE BAR°N依然是以非穆斯林市场为主,所以有提供大量猪肉料理和酒精类
而且由于葡萄酒市场的崛起,槟城也出现了不少红酒屋,而THE BAR°N也是其中一家供应各种葡萄酒的店家
比起一般的红酒屋,THE BAR°N结合了精致的配酒料理、葡萄酒、香槟、烈酒、鸡尾酒还有啤酒
并且以城市时髦风格的装潢呈现,进来用餐完全可以沉浸在热闹的City Feel
对于酒精热爱者来说,一大碟的料理似乎没办法让他们满足而且不妥当
所以在配酒料理方面,这里以Small Plates的概念融入,让几位好友可以边饮酒、边畅谈、边Share着吃

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Friday, July 22, 2016

【槟城蒸汽锅】蒸鲜阁 | Vantage Desiran



去年尝试过《蒸味鲜》之后,我们以为这种健康的概念很快就会开得街知巷闻
不过没想到事隔7个月后我们才发现了这家新张营业的蒸鲜阁,同样是蒸汽火锅
啰嗦的再说何谓蒸汽火锅吧,因为没想到我身边还有不少人不懂何谓蒸汽火锅的
蒸汽火锅其实是使用水蒸气把火锅料和海鲜都蒸熟,吃的都是食材的原汁原味
毕竟真正喜欢吃海鲜的朋友,基本上都是喜欢蒸海鲜,因为这样才能保住海洋风味
如果将将海鲜丢入一般火锅的话,除了破坏原味之外,营养也会在火锅熬煮过程流失了
“蒸”已经是世界公认最可以锁住营养、最健康的烹饪方式
只是因为蒸一般都卖相不好或没太多丰富味道,所以很多人都鲜少接触蒸煮食物
不过现代人越来越注重养生之道,好像小晶才二十几岁人,却常接触Organic护肤品、食品等了

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Thursday, July 21, 2016

【槟城Buffet】Main Street Cafe Buffet 2016 | Cititel Penang



从7月份一直到10月份,Cititel Penang会于每逢星期六推出“Monthly Theme Buffet”
在每一个月的星期六将会有新鲜而且截然不同类型的主题Buffet
而7月份会以Food & Fruits打头阵,都是以水果作为主打并融合在食物之中
8至10月份分别还会有BBQ Roast & Grill、Japanese Food Matsuri和Seafood Galore
我想多数人都对10月份的Seafood Galore虎视眈眈吧?不过其实星期日晚就有Japanese & Seafood主题了
虽然Main Street Cafe以星期六精彩的主题Buffet搭配口碑不俗的星期五和星期日Buffet
但价格一直是他们可以持久而且获得不少顾客支持的原因
只需每人区区的RM85 Nett,就可以吃得饱饱而且种类还不少呢~

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Wednesday, July 20, 2016

【槟城韩餐】Hana Cafe 하나카페 | Tanjung Bungah



如果你漂泊在国外十年,回到即熟悉又陌生的家园,你会想要做什么呢?
或许我也会和Josh一样,开一家更贴近家园Feel的小Cafe,售卖食物不需要多
但会根据顾客要求和建议而做出适当的调整和改变,除了可以让自己小忙也不至于太悠闲
Josh是这家Hana Cafe的老板,他曾经在国外居住相当长的一段时间
人生有多少个10年呢?其实10年已经足以让一个发展迅速的城市,变得截然不同
乔治市虽然是散发文化古迹气息的城市,不过和10年前相比已经是非常巨大的转变

话说,我超喜欢这张进入黄昏的照片,依然蓝天但实际天已渐暗
亮灯的Hana Cafe更显得不像是住家,但又不像是一般的Cafe,绝对是有个性的Cafe

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Tuesday, July 19, 2016

【槟城美食】Bao Culture Food & Drinks | Automall


数个月前当我们来到Automall的Milkcow时,发现隔壁正在装修而且有两辆非常可爱的改装车车
那时我们就很疑惑究竟会是一家怎么样的新进饮食业者呢?
就在不久前,发现这家Bao Culture也就是“包文化”已经悄悄营业了
由于这家Bao Culture当中有一主打餐点是刈包,我们还以为是一家以包子为主打的品牌
前来试试看后,经店家解释,原来他们是提倡“打包文化”的一家店
不过这家店拥有那么觐丽外观、取致充满童年回忆的装潢加上老板娘还是美女一枚
叫人如何不得不在堂内用餐,还有什么理由打包啊?哈哈~

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Saturday, July 16, 2016

【代购服务】ezbuy 马来西亚淘宝代购自助教学


**这是双11前的分享,我们如今也遭遇Ezbuy不可理喻的服务态度,请大家停止使用Ezbuy**

以往需要淘宝或者代购的模式,都是需要经过一些Agent下单
而且每一家Agent Fee、Shipping Fee等都不同,汇率更是不用说,天天都不一样
最糟糕的是,找Agent的话都是需要咨询他们,需要一直费时询问但又未必会即时回复
所以有时我们都很懒惰去淘宝,因为总觉得通过Agent淘宝超级麻烦的

后来我们发现了ezbuy后(前65代购),我们发现这家网站拥有非常完善的系统
从浏览产品、下单、线上查询详情、货运、客服、Collection Point等都让我们非常满意
我和小晶都有个别的户口,结果有了这网站,我们在短短2个月内就到中国淘宝网,淘宝了4次
没办法啦,我们就快结婚了,有很多琐碎东西都上淘宝网购买会比本地购买来得便宜
而且很多淘宝网的物品比本地购买便宜上几倍耶!!

何谓“代购”呢?有些人认为可以直接上这些网站直接购买了,为何要代购?

没错,你可以直接上这些网站购买并寄送到你的家门前
不过前提是你只是在同一家网站购买或者同时都买单件物品而已

最重要的是,万一来到本地海关被卡住时
!! 如果直接和网站购买,你必须自行到海关处理你的货运哦~
!! 如果通过代购的话,一般都会从卖家出货到你家门前(或Collection Point),全程负责,无须烦恼~
所以代购服务一直屹立不倒,就是因为提供一个“中心仓库”
然后把你购买的物品一次过包装,再一次过运送到你家门前,这样可以合拼重量,省得更多~

好康大放送!!

初次注册的话,只需点击http://bit.ly/EzbuyRM15即可获得RM15的 Voucher
如果在Check Out是输入Voucher Code 《EZJUL15还可以获得15% Off for Shipping Fee

Friday, July 15, 2016

【槟城美食】Uncle Tetsu 徹思叔叔 | Nationwide



最近市场上吹起一阵Cheese Tart旋风,其实这阵旋风早在日本和台湾已经吹起了
Cheese Tart旋风之所以会刮起,无非是因为太多吃货都是“起司控”
加上许多旅游节目都狂介绍这款犹如火山溶浆缓缓流出来的Cheese Tart,让吃货更为之疯狂
我们承认我们也是吃货之一,所以在几个星期前看到Homemade的Cheese Tart忍不住预定8颗解馋
但Homemade的需要预定,突然什么时候嘴馋时始终没办法即刻吃得到
然而最近,Uncle Tetsu也加入战围,推出了由台湾分店率先推出的Kurīmī Cheese Tart
而上星期正式引进马来西亚,并于7月15日正式Launching他们的Kurīmī Cheese Tart

**想要尝试Kurīmī Cheese Tart必须在每天中午12点后才公开发售**

**每位顾客目前只可以限量最多购买6颗**

Thursday, July 14, 2016

【槟城美食】荣记烧腊 | Swee Kong 瑞江茶室


有时觉得洗脑式的宣传效应还蛮有效的,犹如一位朋友每次来这里吃就一直狂Po照片的
我的面子书一个星期内会出现多次同一家的烧腊面,起初不以为意
但久而久之,越看越想吃,最终找了某个周末早晨拉了小晶一起到这家瑞江茶室尝尝看
而这瑞江茶室位于Pulau Tikus警察局对面,或者从Burmah Road要转入Solok Moulmein(Pulau Tikus巴刹)的角落间
瑞江茶室其实是一家老字号咖啡店了,在Pulau Tikus一带经营已经有很长一段时间了
这里的炒果条、Mee Goreng还有火炭窑烤Apom都相当不错的,是卧虎藏龙的茶室,而如今又出现多一档卧虎

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Wednesday, July 13, 2016

【槟城美食】Miam Miam Penang | Gurney Paragon


不知不觉Miam Miam已经营业三年了,这家位于Gurney Paragon屹立不倒的餐厅
其实还有赖其以高素质食材、精致味道还有各种诱人的食物,才能成功锁住不少的食客
这一趟和弟弟一起前来Miam Miam,发现他们推出了新Menu而且也增加了不少食物
过往来到Miam Miam总要把Menu翻来覆去数次才甘愿点餐,这趟来显然更头痛了
Menu页数不但增加了,而且食物种类更是越来越繁多
当年的Soufflé已经增加至3款,意大利面更是增添至10款了,而且每一种都看起来很好吃
我想多数人都和我们一样,在有限的Budget想要吃到最满意的食物吧~
接下来是我们品尝多数的新Menu食物,最满意的有(供参考而已):
食物类:Chicken Miso Salad、Shogayaki Pork Rice、Salted Egg Pasta with Grilled Barramundi Fish
饮料类:Cold Fresh Fruit Tea & Limette Noir
甜品类:Valrhona Chocolate French Toast、Rum n Raisins Pancake & Salted Egg Soufflé


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Tuesday, July 12, 2016

【科技产品】TAG La™ 蓝牙追踪器



还记得我曾经在面子书看过一个小短片,短片内说明一位女生临出门前她才要寻找某一物品
然后她拨电后,那物品就开始震动而她也随着震动声音寻找该物品,最终成功找到该物品
生活中,我们时常无意识下把物品随手放,要用到时才找得满头大汗
然而并不是每一件物品犹如短片般都可以拨电,让它震动/发声音然后找到
其实我在看那短片时,我也是觉得要是我们可以在某时常遗失的物品贴上标签
每一次大头虾或者失忆不懂放去哪里时,只是播个电话即可寻找得到,但以为那只是幻想而已...
但科技的发达,数年前觉得是一件不可思议或者停留在幻想的阶段
数年后,并非无不可能发生,而这种“标签”竟然已经面世而且还是一颗小小颗的

Monday, July 11, 2016

【槟城酒吧】World Burger Tour 2016 | Hard Rock Cafe



World Burger Tour是Hard Rock Cafe于6月和7月重点推介的Seasonal Promotion
全球所有Hard Rock Cafe都会参与,并推出超过24种结合全球各种饮食文化融合在汉堡概念内
Hard Rock Cafe官网可以看到24种汉堡包括新加玻Satay Burger、法国Reviera Burger、印度Tandoori Chicken Burger、美国夏威夷风味Aloha Burger、韩国Kimchi Burger等等,相当多姿多彩
而Hard Rock Cafe Penang也配合了此季节促销,于6月至7月推出了8种风味的汉堡
而这8种汉堡有分别来自美国、希腊、牙买加、英国、印度和西班牙等国的特色风味
汉堡是国际性美食,无论去到任何国家都可以寻找得到,而且接受度也非常高
所以对于Hard Rock Cafe推出的汉堡系列,我已经做好准备狂吞至少3大颗的汉堡了,哇哈哈!!

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Sunday, July 10, 2016

【槟城泡芙】Glamour Crispy Puff | Tanjung Tokong





Glamour Crispy Puff让北马一带吹起一阵泡芙风潮,对于一家本地自创品牌来说已经非常厉害了
而且不少人都看中Glamour Crispy Puff商机,所以他们在北马一带已经有多家加盟商
听说他们已经进军怡保,更有南马人成为他们的加盟商了
半年前在我第一次接触Glamour Crispy Puff时,他们只是一个夜市档口和宅急便到全马
没想到那么短时间已经拥有那么多加盟商,槟城夜市、Cafe都可以看到他们踪迹
对于可以那么迅速拥有那么多加盟商,我想这Crispy Puff商机满满吧?
听说他们目前还在招收加盟商而且他们会限制一个州属只有少量的加盟商,算是良心小企


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Friday, July 01, 2016

【槟城早餐】Breakie | Breakfast Takeaway & Delivery


早餐(Breakfast),在英文字面含义上是“Break+Fast”,也就是“打破禁食”
因为人体从前一晚睡眠到隔天早晨,有近10小时未进食,所以早餐是最重要的一餐
早餐犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入潮高,并给与脑细胞提供渴望得到的能源
就像已经停止运作的冰箱,一旦“打开电源”(吃早餐),即可及时给大脑输送“电流”(能量)
根据Malaysian Adults Nutrition一项调查,每10名大马成年人就有1名没有吃早餐习惯
而每10名大马女性更有3名不吃早餐,而且是以职业女性居多
毕竟很多女生以减肥为由不吃早餐,但其实不吃早餐造成肥胖机率可是更高哟~

Breakie一家提倡吃早餐的品牌,他们源自大山脚一带

以实惠价格天天供应“神秘早餐”,就是为了让更多人可以“吃早餐”
令人难以置信的是,他们的早餐价格相当低廉但却提供犹如Cafe般的水准而且还免费送上门耶!!
在过去的两个星期,我体验了他们两个星期或9种的早餐(遇上其中一天是补假)
✓ 配套:有分为Weekly Subcription & Monthly Subscription两种
✓ 便利:每星期Breakie会送上5天的早餐(根据5个工作天),不需要花时间特地去打包~
✓ 实惠:无论Weekly或Monthly Subscription,价格一律RM8.80/Day而已,包含Delivery费用了!!
✓ 惊喜:每天送上的早餐都充满惊喜,不拿到手都不懂今天早餐是什么~
✓ 省下烦恼:不必烦恼今天要吃什么,Breakie天天不同早餐送上门
✓送上门:目前Delivery范围为Postcode 13600、13700、14000、14100区域,迟些会拓展更大范围
✓外带:目前他们增设直接到早餐店外带服务,同样早餐只需RM7.80而已

让Google Maps和Waze带领你前往Breakie
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