Wednesday, September 05, 2012

【槟城美食】Bayu Bay @ 直落公芭


早在两年前当地陪带中国旅客来这里时
这里原本还是一片空地+卖鱼市场
没想到如今矗立一家海鲜饭店了
Bayu Bay位于Teluk Kumbar



由于早前烟霾侵袭槟岛
当天来到Bayu Bay时以为可以拍拍夕阳
可是没想到被烟霾笼罩仿佛不见天日
不过橙红色的阳光因为烟霾而折射
形成了另一种天空美景

酸酐汁【RM3(大杯)】
超大一杯的酸酐+酸梅汁才RM3
没错的话小杯的都要RM1.80了,倒不如来大杯的
喝个痛快嘛。。。
酸酐和酸梅味道也很足

600gm娘惹酱炒Kappah(Kepah)
这道贝壳类味道偏咸
还是下盐咸死不偿命那种
很感激厨师虾米下得很重手
不过虾米本身具备咸味
相信厨师还加入盐
结果变成偏咸了
而且也发挥不出娘惹酱应有的微辣

600gm烧烤柠檬辣椒鲈鱼
这道鲈鱼和Kappah一起原价一共【RM42】
鲈鱼好大一条,不过我和小晶依然两人合力干掉
洒在鲈鱼上的辣椒稍嫌柠檬味不够
辣劲也不够,整体上不过不失

炒冬粉【RM8】
冬粉很大一盘,还有数只超大的虾
虽然冬粉本身已有和蛋一起炒
不过还有一粒煎得不成形的太阳蛋
味道还好,整体上不会难吃
不过冬粉都黏在一起变成一团团了
感觉浸水拿起来晾干后就没再浸水分散冬粉就下锅了

Bayu Bay给我感觉煮出来的食物很随便
相信没下次了吧?
还好我是买固本前往去吃的
所以还不至于觉得不值得

猫咪,天暗了,快快回家了哦,呵呵。。。


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地址:Lot 490, Sungai Batu, Teluk Kumbar, 11920 Bayan Lepas, Penang.
营业时间:5pm - 11pm Daily
联络电话:019-440 3135 / 04-649 3688
GPS:E5.28167,N100.240427


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