Monday, July 23, 2012

【槟城美食】Fresh 鲜茶工坊 @ Lebuh Macalum ver.2


Fresh进驻槟岛也有一段时间了
2011年4月探访时,槟城果饮奶茶专卖店还没现在多
Fresh算是开先河的果饮/奶茶专卖店
不过这一年里开设了林林种种的奶茶专卖店
虽然我很少喝奶茶不过也喝过数种品牌
不过以果饮来说,个人还是钟情于鲜茶工坊的
除了茶味够,甜度的来源主要为寡糖/果糖
是一种较为健康的糖
也是市面上唯一一家使用健康寡糖/果糖的果饮专卖店
忍不住想和果饮/奶茶但又担心不健康?
来Fresh就是啦。。。


蜜桃寒天晶条漂浮红茶+水果蒟蒻【RM5.50/700cc;附加蒟蒻RM1】
这是Fresh最新的果饮类
除了有香甜的蜜桃香味和红茶的甘甜味道
还会加入一球的香草雪糕哦
老板娘建议必须摇晃均匀享用
但是我先饮用几口蜜桃红茶味道先
才摇均雪糕来喝,又是另外一番滋味
香草雪糕味道最为浓郁可是伴随着蜜桃和红茶躲在后头
超爱这果饮的而且700cc大杯装只需RM5.50
比市面上很多果饮便宜很多了

台湾珍珠奶香绿茶【RM4/500cc】
一般上珍珠奶茶,茶味并不太浓郁
反而奶却有喧宾夺主的味道
可是Fresh的奶香绿茶却正巧相反
绿茶味道和奶香味道十分平均
而一粒粒的珍珠沉落在杯底
RM4一杯奶香绿茶
一点都不会贵啊。。。

和风咖喱猪排饭【RM8.50】
这道咖喱猪排饭略嫌小贵
不过咖喱属于日式咖喱
微酸不带辣却有咖喱香味
而一块块的猪排更是炸得卜卜脆
我一路来都很爱吃日式咖喱猪排饭
所以绝对和我胃口囖。。。

和风炸豆腐【RM4】
这道炸豆腐炸得外脆内软
并淋上独有的甜酱汁
再铺上一片片的柴鱼丝片
三者一起搭配来吃
意外得好吃
简单的一道小吃可是却不贵又好吃

泡菜锅海鲜拉面【RM13.50】
这是小晶要的拉面
小晶吃过不少的泡菜
她觉得这里的泡菜酸辣味道都很足
不过拉面泡菜汤底却略嫌淡薄了些
如果汤汁少一些,汤头变得浓郁些
应该就可以让这道拉面味道更提升一些
不过整体上还不错吃的

椰丝土司【RM4附一杯玫瑰/薰衣草热茶】
这是只限于2-5PM的下午茶促销时段
任选一杯玫瑰热茶和薰衣草热茶
和一片吐司只售RM4而已
吐司选择有红豆土司、黑芝麻土司、花生酱土司
巧克力土司、椰丝土司、雪花土司、牛奶土司和加椰土司
老板娘说这里最知名的就是椰丝土司
我们要了一片
原本想到椰丝味道应该不怎么样吧?
可是出乎我的意料美味咧
土司涂抹一层牛油并洒上椰丝和幼糖
牛油的香气、椰丝和幼糖的搭配
绝对是美味的搭配

View Fresh鲜茶工坊 in a larger map

地址: 16, Lebuh Macallum, 10300 Penang, Malaysia.
电话: 016-423 4859
营业时间: 10am - 1130pm
网址: http://freshfruittea.com/
GPS: N
5.40666,E100.33438


1 comment:

UA-18672783-1